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酸枣(Ziziphus jujuba)

酸枣为鼠李科枣属植物,是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。

芦丁

Rutin CAS No.:153-18-4 分子式:C27H30O16 分子量:610.5175
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异牡荆素-2''-O-葡萄糖苷

(1S)-1,5-anhydro-1-[5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-6-yl]-2-O-beta-D-glucopyranosyl-D-glucitol CAS No.:60767-80-8 分子式:C27H30O15 分子量:594.5181
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