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黄豆

       大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

黄豆黄甙结构式图片|40246-10-4结构式图片
CAS No.: 40246-10-4 分子式: C22H22O10 分子量: 446.4041
黄豆黄素结构式图片|40957-83-3结构式图片
CAS No.: 40957-83-3 分子式: C16H12O5 分子量: 284.2635
大豆苷结构式图片|552-66-9结构式图片
CAS No.: 552-66-9 分子式: C21H20O9 分子量: 416.3781
异黄酮结构式图片|574-12-9结构式图片
CAS No.: 574-12-9 分子式: C15H10O2 分子量: 222.2387
共 4 条
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