4-羟基苯丙酮酸二加氧酶(HPPD)是一种依赖铁(II)的非血红素加氧酶,催化4-羟基苯丙酮酸转化为均聚糖。HPPD催化酪氨酸分解代谢途径的第二步,该途径基本上是所有有氧生命形式所共有的。在植物中,该途径有一个同化分支,从同戊酸出发,形成重要的异戊酸类氧化剂辅助因子,如Plastoquinone和tocopherol.HPPD催化的转化具有农业和治疗的意义