针叶樱桃天然VC 17%
Acerola extract Powder (Natural Vitamin C 17% )
产品简介
针叶樱桃是阿西罗拉樱桃(Acerola cherry)的中文称谓。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,故又有西印度樱桃(West Indian cherry)的叫法。20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播。
针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量最高的,每100克果中维C含量达2445毫克,是柠檬的35倍,草莓的17倍,也比被认为维生素C极高的番石榴高11倍,是名副其实的“维生素C之王”。
海南思坦德生物在海南省定安县、屯昌县具有千亩针叶樱桃种植基地,是在针叶樱桃果6-7成熟时(此时其天然维生素C含量最高)采摘新鲜、果型饱满的优质樱桃,采用国际先进的低温提取和喷雾干燥技术精制而成,产品完整地保存了针叶樱桃特有的色香味和营养成分,具有口感佳、流动性好、抗吸湿性强的优点。
针叶樱桃粉营养价值极高,富含天然维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、烟碱酸、核黄素、铁、磷、钙等人体必须的微量元素。最重要的是针叶樱桃粉中除含有天然维生素C之外,还含有多种生物类黄酮(也称作维生素P),这些黄酮类物质往往在人体内帮助维生素C发挥更大的功效,能够被人体很好的吸收。天然维生素C能够防感冒,防坏血病,改善人体抵抗能力,对美容以及治疗癌症有一定功效,在很多方面均优于合成维生素C,因此人们也越来越重视天然维生素C的应用。
产品指标
规 格:维生素C含量≥17%、≥10%、≥5%三种
外观(Appearance) 淡黄色细颗粒
天然VC含量 ≥17%
PH(pH,10% solution) 2.4
干燥失重(Moisture %) ≤5.0
密度(Loose Density g/ml) ≥0.20
溶解度 (g/100g) ≥92% 细菌总数Bacterial Count (cfu/g) ≤1000
大肠菌群Coliforms (MPN/100g) ≤ 30
霉菌/酵母菌Mold &Yeast(cfu/g) ≤ 50
致病菌 Pathogenicbacteria Negative
产品特点
香味纯正、原汁原味、
品质保证、颜色天然
速溶性好、不分层
不添加防腐剂、香精、色素
应用范围
医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
建议添加量
固体饮料(5-10%)、饮品(5-10%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
包装规格
1*15公斤/箱
1*25公斤/纸板桶
保存条件
成品存在阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板、垫板离地面20cm以上,不得露天堆放,严禁与有毒或异味物品混贮。
保质期
24个月
海南思坦德生物科技有限公司隶属于海南思坦德集团,位于海口国家高新区园内,注册资金5000万元。是一家集生物产品研发、生产、销售为一体的高科技企业,厂区占地30亩,拥有多肽技术研究中心、功能食品研究中心两个科研实验室及一个热带果蔬提取物检测中心、一个中试车间和一个年产各类热带天然果蔬功能原料500吨的生产车间,其中多肽技术研究中心2010年由海南省商务厅、财政厅指定为“热带植物提取物关键共性技术公共研发平台”,功能食品研究中心由科技部指定为十二五功能食品设计和制造技术研究课题带头人。
集团公司在海口、文昌等市县建有针叶樱桃、苦瓜、木瓜、芦荟等标准化示范种植基地等6个,种植面积达5000多亩。
公司秉承“思创、坦诚、德信”的经营理念,立足于高科技,致力于热带天然果蔬功能的研发利用,为不断提升热带资源的利用价值,提高农业和农民的收入,科学发展海南热带农业作出我们的贡献。