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维生素 B1

最新更新日期:2021-11-01 00:00
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张赢
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中文名称:维生素 B1中文别名:焦磷酸硫胺素; 脱羧辅酶; 二磷酸硫胺; 硫胺素盐酸盐; 维生素B1盐酸盐; 盐酸噻胺; 硫胺盐酸盐; 维生素B1; 盐酸硫胺素; 维生素B1盐酸; 硫酸素,盐酸盐; 维生素B1盐酸盐(硫胺素盐酸盐) CAS登录号:67-03-8 英文名称:THIAMINE HYDROCHLORIDE 分子式:C12H17CLN4OS.HCL 分子量:337.27 EINECS:200-641-8 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。 维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。 促进成长; 帮助消化,特别是碳水化合物的消化; 改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常; 减轻晕机、晕船; 可缓解有关牙科手术后的痛苦; 有助于对带状疱疹(herpes zoster)的治疗。  维生素B1是人体能量代谢,特别是糖代谢所必需的,故人体对硫胺的需要量通常与摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时,维生素B1的需要量最大。维生素B1在碱性溶液中容易分解,与碱性药物如碳酸氢钠,枸橼酸钠等合用,易引起变质。

河南省所以化工有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂集团;公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同发起,于2000年在郑州成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念,致力于打造成为亚洲地区最专业食品添加剂首席供应商。公司成立以来,迅速成为亚洲食品添加剂行业最主要供应商之一。并于2003年在中国大陆控股设立维康(中国)食品开发有限公司,全权负责中国大陆市场的开拓与发展.

公司主营:食品添加剂、增稠剂,乳化剂,增味剂,防腐剂,保鲜剂、品质改良剂,抗氧化剂,酶制剂。产品从单一到纵深系列,在许多不同的领域方面得到了广泛的应用。先后被评为河南省产品质量创优定点跟踪监督优秀单位,产品质量信得过单位。并通过了ISO9001-ISO9002产品质量检验机构体系认证。 企业产品被广泛应用于:饮料,肉制品、面制品,水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜等等深加工领域。 企业拥有一批精明、强干的科研研发队伍。高品质的产品才会有高品质的生活,企业全体员工竭诚倾听来自客户的意见,不断提高产品和服务质量。与所有客户朋友一起,以平等、互惠、发展为理念,携手共赢,齐创辉煌! 公司本着“质量第一、信誉第一、服务至上、共谋发展,向国内外的广大客户提供最优质的产品及热情周到的服务。所以化工集团的宗旨:倾我所有、尽我所能 、竭诚服务、诚信社会”的经营理念,来满足客户的需求。所以化工集团与企业之间搭建一个坚实持久的合作伙伴,今日喜牵手!永远是朋友!

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