LogP |
-0.63420 |
PSA |
201.67000 |
折射率 |
1.629 |
沸点 |
772.9°C at |
熔点 |
89-90°C |
闪点 |
257.0±26.4 |
溶解度 |
Soluble in |
颜色与性状 |
Powder |
敏感性 |
易吸潮 |
Oleuropein 在橄榄叶和油中发现的,可通过直接抑制 PPARγ 转录活性来发挥抗氧化,抗炎和抗动脉粥样硬化作用。Oleuropein 通过 p53 依赖性途径以及 Bax 和 Bcl2 基因的调控来诱导乳腺癌细胞凋亡。Oleuropein 还抑制芳香化酶 (aromatase)。