LogP |
12.60580 |
PSA |
0.00000 |
Merck |
1853 |
折射率 |
1.5630 (es |
水溶性 |
Soluble in |
沸点 |
644.94°C ( |
熔点 |
178-179 ºC |
蒸气压 |
1.8X10-11 |
闪点 |
华氏:217.4 ° |
β-Carotene (Provitamin A) 属于类胡萝卜素化合物,是天然存在的维生素 A 前体。β-Carotene 是一种 ROS 调节剂,具有抗氧化和抗炎活性。β-Carotene 可作为抗氧化剂或者促氧化剂,取决于它的内在特性以及它所作用的生物环境的氧化还原电位。;β-Carotene 可诱导乳腺癌细胞凋亡 (apoptosis),具有抗癌活性。