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a-D-吡喃葡萄糖

(2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol
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492-62-6
C6H12O6
180.1559
葡萄糖浆;伪-D-glucopyranose;a-D-吡喃葡萄糖;alpha-D-葡萄糖;a-无水葡萄糖酯;D-(+)-葡萄糖;D-无水葡萄糖;α-D-(+)-葡萄糖;α-D(+)葡萄糖 标准品;α-D-葡萄糖;α-D-无水葡萄糖;葡萄糖浆1;右旋糖;D-(+)-无水葡萄糖;D-葡萄糖;葡萄糖;厂价直销: 山东 中英文包装 工业级 葡萄糖;山东 中英文包装 工业级 葡萄糖;工业级葡萄糖;葡萄糖标准液
24872723
a-D-吡喃葡萄糖价格
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LogP -3.22140 PSA 110.38000 折射率 n20/D 1.36
沸点 410.797°C 熔点 150-152 °C 闪点 202.243 °C
溶解度 H2O: 1 M a 浓度 ~20% in H2 颜色与性状 Powder
葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆,主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等。 又称为液体葡萄糖,葡麦糖浆。又称右旋糖。一种单糖,含醛基的已糖。固体状态为白色结晶,溶于水稍有甜味,有旋光性,其水溶液旋光向右。广泛存在于生物体内,为某些双糖(如蔗糖、麦芽糖等)和多糖(如淀粉、纤维素等)的组成成分。葡萄糖浆由淀粉水解制得,60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新,比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制,不需耐酸、耐压的设备,而且糖液无苦味,产糖率高。食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖浆,其甜度同蔗糖,已成为当前制糖工业的重要产品。

a-D-吡喃葡萄糖

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