LogP |
1.51630 |
PSA |
35.53000 |
Merck |
9951 |
折射率 |
1.5260 (es |
水溶性 |
<0.1 g/100 |
沸点 |
281 °C(lit |
熔点 |
40-43 °C ( |
闪点 |
华氏:235.4 ° |
FEMA |
3109 |
白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者),呈甜香的木香和香水草香气,有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3,4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43~45℃。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。
天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。
[性状] :白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者)
[溶解性] :可溶于甲醇、乙醇、DMSO 等有机溶剂
[药理作用] :藜芦醛用作食用香料,医药中间体