LogP |
-0.28820 |
PSA |
74.60000 |
Merck |
4287 |
折射率 |
1.5260 (es |
水溶性 |
0.63 g/100 |
沸点 |
355.5±25.0 |
熔点 |
298-300 °C |
蒸气压 |
1.7 mmHg ( |
闪点 |
华氏:446 °F摄 |
富马酸(fumaricacid)又名延胡索酸,紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的 顺丁烯二酐 烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。