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蔗糖 EP标准品结构式图片|57-50-1结构式图片
蔗糖 EP标准品
Sucrose
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CAS No.:57-50-1 分子式:C12H22O11 分子量:342.2965
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PSA 189.53000
LogP -5.39560
颜色与性状 Powder
熔点 185-187 °C
比旋光度 67 º (c=26
水溶性 1970 g/L (
沸点 697.1°C at
Merck 8881
   
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