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苦杏仁甙(Amygdalin) 维生素B17

Amygdalin
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29883-15-6
C20H27NO11
457.4285
苦杏仁苷;苦杏仁苷单水合物;扁桃苷;D(-)-苦杏仁水合物;苦杏仁素;D-苦杏苷水合物;杏仁素;苦杏仁甙;D-苦杏苷.一水合物;D-扁桃腈-β-龙胆二糖苷;D-苦杏仁甙 标准品;WAKO017-21751苦杏苷;苦杏仁苷 植物提取物,标准品,对照品;苦杏仁提取物;沙棘提取物;仙人掌提取物;D-扁桃腈6-O-β-D-葡糖基-β-D-葡萄糖苷;分析对照品;苦杏仁苷(标准品);扁桃甙;苦杏苷;苦杏仁苷 标准品;维生素B17;苦杏仁苷,维生素B17,扁桃苷;苦杏仁苷(标定对照品)
3559
24891046
205家
LogP -3.10802 PSA 202.32000 Merck 14,597
折射率 -40 ° (C=2 水溶性 83G/L(25ºC 沸点 563.27°C (
熔点 223-226ºC 闪点 403.3°C 溶解度 H2O: 0.1 g
苦杏仁苷(Amygdalin),又名维生素B17,是由两分子的葡萄糖和一分子的杏仁腈联结而成,分子式为C20H27NO11。苦杏仁苷类的物质本身无毒,但当它们被β-葡萄糖苷酶代谢分解后,就会产生有毒的氢氰酸。实验表明,苦杏仁苷的化学性质并不活泼,对健康组织影响很少,仅侵犯和破坏癌细胞。苦杏仁苷的活性成分是一种天然产生的氰化物,是人类的代谢产物,只能在癌细胞中发挥作用。在健康的肝脏、肾脏、脾脏和白细胞中,存在的β-葡萄糖苷酶作用于苦杏仁苷后产生氰化物和苯甲醛,二者协同毒性增强。剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。

苦杏仁甙(Amygdalin) 维生素B17

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