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甘油单硬酯酸酯

1-Stearoyl-rac-glycerol (90%)
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123-94-4
C21H42O4
358.56
单甘脂;二羟基丙基十八烷酸酯;单硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯(单甘酯);甘油单硬酯酸酯;甘油酰-1-单硬脂酸;硬脂酸甘油脂;單硬脂酸甘油脂;1-十八烷酸单甘油酯;單硬脂酸甘油酯;单甘酯;单脂肪酸甘油酯;单硬酯酸甘油酯;4-氟-2-茚酮;Monostearin 单硬酯酸甘油酯;单甘脂,分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯);单甘酯(单硬脂酸甘油酯);单双硬脂酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯(单甘酯),AR;单硬脂酸甘油酯(单甘酯),CP;单硬脂酸甘油酯(单甘酯),LR;分子蒸馏单甘酯;分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯);甘油单硬脂酸酯 GMS;甘油基硬脂酸酯;甘油一硬酯酸酯;乳化剂A165;食品级单甘脂;子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油脂);单硬脂酸甘油酯片状、粉状乳化剂(单甘脂);单十八酸甘油酯;单硬脂酸甘油酯(工业品);甘油单硬脂酸酯GMS,Glycerol monostearate;甘油单硬酯酸酯,十八酸甘油酯,单甘脂;苏丹Ⅰ;硬脂酸甘油酯;硬脂酸甘油单酯;单双甘油脂肪酸酯
204-664-4
甘油单硬酯酸酯价格
229家
LogP 5.14430 PSA 66.76 Merck 4489
熔点 68.0 to 72 FEMA 2055 密度 0.9580
单甘脂,又名二羟基丙基十八烷酸酯,是由C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得化学物质,常作为食物的乳化剂和添加剂,在化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,在工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂,在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂等。

甘油单硬酯酸酯

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