| MDL | MFCD00064220 |
|---|---|
| InChIKey | KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N |
| Inchi | 1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 |
| SMILES | O([H])C([C@]([H])(C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])N([H])[H])=O |
| BRN | 1721136 |
| LogP | 0.75460 |
|---|---|
| PSA | 63.32000 |
| Merck | 9909 |
| 折射率 | 28 ° (C=8, HCl) |
| 水溶性 | 85 g/L (20 ºC) |
| 沸点 | 213.6 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | 295-300 °C (subl.) (lit.) |
| 蒸气压 | 5.55X10-9 mm Hg at 25 °C (est) |
| 闪点 | 83 °C |
| 溶解度 | H2O: 25 mg/mL |
| 颜色与性状 | Powder |
| PH值 | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 溶解性 | 易溶于水，溶解度（g/L） |
| 酸度系数(pKa) | 2.29(at 25℃) |
| 比旋光度 | 28 º (c=8, 6N HCl) |
| 光学活性 | [α]20/D +26.7 to +29.0°, c = 8 in 6 M HCl |
| 密度 | 1.23 |
| 精确分子量 | 117.07900 |
|---|---|
| 氢键供体数量 | 2 |
| 氢键受体数量 | 3 |
| 可旋转化学键数量 | 2 |
| 同位素质量 | 117.078979 |
| 重原子数量 | 8 |
| 复杂度 | 90.4 |
| 同位素原子数量 | 0 |
| 确定原子立构中心数量 | 1 |
| 不确定原子立构中心数量 | 0 |
| 确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 不确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 共价键单元数量 | 1 |
| 疏水参数计算参考值（XlogP） | -2.3 |
| 互变异构体数量 | 无 |
| 表面电荷 | 0 |
| 拓扑分子极性表面积 | 63.3 |
| 分子量 | 117.15 |
| EINECS | 200-773-6 |
|---|
| 海关编码 | 29224995 |
|---|---|
| 海关数据 |
中国海关编码：29224995 |
| PubChemId | 24900695 |
|---|
| Reaxys RN | 1721136 |
|---|---|
| Beilstein | 1721136 |
| 产品名称: L-缬氨酸 | 按照GB/T 16483、GB/T 17519 编制 |
| 修订日期: 2019年7月15日 | 最初编制日期: 2019年7月15日 |
| 版本: 1.0 |
无
无危害分类
无
—— 无
—— 无
—— 无
—— 无
| 组分 | 浓度或浓度范围(质量分数，%) | CAS No. |
|---|---|---|
| L-valine | 100% | 72-18-4 |
用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。
无资料
消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。
尽可能将容器从火场移至空旷处。
处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。
隔离事故现场，禁止无关人员进入。
收容和处理消防水，防止污染环境。
建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。
禁止接触或跨越泄漏物。
作业时使用的所有设备应接地。
尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。
根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。
小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。
操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。
避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。
个体防护措施参见第8部分。
远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。
使用防爆型的通风系统和设备。
如需罐装，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。
避免与氧化剂等禁配物接触（禁配物参见第10部分）。
搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
倒空的容器可能残留有害物。
使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。
配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
储存于阴凉、通风的库房。
库温不宜超过37°C。
应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储（禁配物参见第10部分）。
保持容器密封。
远离火种、热源。
库房必须安装避雷设备。
排风系统应设有导除静电的接地装置。
采用防爆型照明、通风设置。
禁止使用易产生火花的设备和工具。
储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
| 组分名称 | CAS | 标准来源 | 限值 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| L-valine | 72-18-4 | GBZ 2.1——2007 |
MAC： PC-TWA： PC-STEL： |
无资料
GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作场所空气有毒物质测定（系列标准）, EN 14042 工作场所空气 用于评估暴露于化学或生物试剂的程序指南
作业场所建议与其它作业场所分开。
密闭操作，防止泄漏。
加强通风。
设置自动报警装置和事故通风设施。
设置应急撤离通道和必要的泻险区。
设置红色区域警示线、警示标识和中文警示说明，并设置通讯报警系统。
提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护：空气中浓度超标时，佩戴过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴携气式呼吸器。
手防护：戴橡胶耐油手套。
眼睛防护：戴化学安全防护眼睛。
皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。
|
外观与性状： 白色结晶粉末 |
气味： 无资料 |
|
pH值： 无资料 |
熔点/凝固点（°C）： > 295 - < 315°C。气压：约1 013 hPa。 |
|
沸点、初沸点和沸程（°C）： 213.6ºC at 760 mmHg |
自燃温度（°C）： 备注：该物质没有显示出自燃性。 |
|
闪点（°C）： 225°C(lit.) |
分解温度（°C）： 无资料 |
|
爆炸极限［％（体积分数）］： 无资料 |
蒸发速率［乙酸（正）丁酯以1计］： 无资料 |
|
饱合蒸气压（kPa）： 0 mm Hg。温度：25°C。 |
易燃性（固体、气体）： 无资料 |
|
相对密度(水以1计)： 1.23。温度：20°C。 |
蒸气密度（空气以1计）： 无资料 |
|
气味阈值（mg/m³）： 无资料 |
n-辛醇/水分配系数（lg P）： log Pow = -2.26。温度：20°C。备注：由加拿大Sangster研究实验室提供的LOGKOW数据库推荐的值。 |
|
溶解性： 水溶性：88.5 g / L。温度：25°C。 pH值：约7。 |
黏度： 无资料 |
经口: LD50 - rat (female) - > 2 000 mg/kg bw.
吸入: LC50 - rat (male/female) - > 5 260 mg/m³ air (analytical).
经皮: 无资料
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
无资料
无资料
无资料
鱼类急性毒性试验: LC50 - Danio rerio (previous name: Brachydanio rerio) - > 10 g/L - 96 h.
溞类急性活动抑制试验: EC50 - Daphnia magna - > 10 g/L - 24 h.
藻类生长抑制试验: EC50 - ca. 2 651 mg/L.
对微生物的毒性: EC10 - Pseudomonas putida - > 9.9 g/kg - 16 h. Remarks:Expressed by optical density (OD).
无资料。
无资料。
无资料。
尽可能回收利用。
如果不能回收利用，采用焚烧方法进行处置。
不得采用排放到下水道的方式废 弃处置本品。
将容器返还生产商或按照国家和地方法规处置。
废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。
处置人员的安全防范措施参见第8部分。
运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。
装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置。
使用槽(罐)车运输时应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。
禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。
夏季最好早晚运输。
运输途中应防暴晒、雨淋，防高温。
中途停留时应远离火种、热源、高温区。
公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。
铁路运输时要禁止溜放。
严禁用木船、水泥船散装运输。
运输工具上应根据相关运输要求张贴危险标志、公告。
下列法律、法规、规章和标准，对该化学品的管理作相应的规定:
职业病危害因素分类目录(2015): 未列入
危险品化学品目录（2015）: 未列入
易制爆危险化学品名录（2017）: 未列入
首批和第二批重点监管的危险化学品名录: 未列入
重点环境管理危险化学品目录: 未列入
麻醉药品品种目录: 未列入
精神药品品种目录: 未列入
中国现有化学物质名录(2013): 列入
本版为第1.0版，按照GB/T 16483-2008、GB/T 17519-2013、GB 30000系列分类标准编制。
【1】国际化学品安全规划署：国际化学品安全卡（ICSC），网址：http://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.home。
【2】国际癌症研究机构，网址：http://www.iarc.fr/。
【3】OECD 全球化学品信息平台，网址：http://www.echemportal.org/echemportal/index?pageID=0&request_locale=en。
【4】美国 CAMEO 化学物质数据库，网址：http://cameochemicals.noaa.gov/search/simple。
【5】美国医学图书馆:化学品标识数据库，网址：http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp。
【6】美国环境保护署：综合危险性信息系统，网址：http://cfpub.epa.gov/iris/。
【7】美国交通部：应急响应指南，网址：http://www.phmsa.dot.gov/hazmat/library/erg。
【8】德国GESTIS-有害物质数据库，网址：http://gestis-en.itrust.de/。
MAC:最高容许浓度(maximum allowable concentration)， 指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。
PC-TWA:时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average)， 指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。
PC-STEL:短时间接触容许浓度(permissible concentration-short term exposure limit)， 指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。
本SDS的信息仅适用于所指定的产品，除非特别指明， 对于本产品与其它物质的混合物等情况不适用。 本SDS只为那些受过适当专业训练的该产品的使用人员提供产品使用安全方面的资料。 本SDS的使用者，须对该SDS的适用性作出独立判断。由于使用本SDS所导致的伤害，本SDS的编写者将不负任何责任。
L-缬氨酸物理化学性质
为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味苦。
密度 1.23
熔点 315 ºC
比旋光度 28 º (C=8, 6N HCL)
水溶性 可溶于水， 25℃在水中溶解度为8.85%, 在乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶， mp (分解点)315℃， 等电点5.96, [α]25D+28.3 (C=1-2 g/ml, 在5mol/L HCl中)。
L-缬氨酸产品用途
【用途一】是人体必需氨基酸，医药上用作氨基酸输液成分之一，合成新药，还可作为食品添加剂
【用途二】营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
米制糕饼中添加缬氨酸(1g，/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
【用途三】氨基酸类药。 营养增补剂，可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。 L-缬氨酸是三个支链氨基酸之一， 属必需氨基酸， 可治疗肝功能衰竭、中枢神经系统功能紊乱。
【用途四】用于生化研究，组织培养基的制备，医药上用作氨基酸类营养药。
【用途五】属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
【用途六】配制组织培养基。
L-缬氨酸应用领域
是人体必需氨基酸，医药上用作氨基酸输液成分之一，合成新药，还可作为食品添加剂
L-缬氨酸制备方法
以乙酰-DL-缬氨酸为原料，在弱碱性条件下用酰化酶处理精制而得。
合成法 方法很多。一种是由异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解而成。一种是由异丁醛与氰化氢合成羟基异丁腈，再与氨作用生成氨基异丁腈后水解而成。也可由异丁醛与氰化钠和氯化铵直接合成氨基异丁腈，再水解而成。上述三种方法的得率为36%～40%。也可由异丁醛与氰化钠和碳酸铵合成己内酰脲，再经水解而得。这种方法的得率约49%。
合成法所得为外消旋体，须经外消旋拆开。旋光拆开的方法很多，如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。
发酵法 菌种为产谷氨酸微球菌(Micrococcus glutamicus.Paracolabacterum coliforme),产氨短杆菌(Brevibacterum ammoniagenes)，大肠杆菌(Escherichia coli)，产气气杆菌(Aerobacter aerogenes)，用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基，生成缬氨酸(1～1.5g/100m1)皆为L-型，无需旋光拆开。
用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解得到缬氨酸，外消旋本的拆分也有多种方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型，无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌，产氨短杆菌，大肠杆菌，产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。
方法一、化学合成
以异丁醛为原料， 与氨及氢氰酸发生斯特克(Styecker)反应， 生成α氨基异丁腈， 然后水解得DL-缬氨酸， 再经拆分得L-缬氨酸。
方法二、发酵法
葡萄糖、尿素、无机盐[产生氨酸微球菌或产氨短杆菌等]→[发酵] L-缬氨酸
L-缬氨酸化学品安全说明书(MSDS)
急救措施
食入：如果受害人是有意识和警觉，给2-4 cupfuls的牛奶或水。不要给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。就医如果刺激或症状发生。
吸入：从接触到新鲜的空气立即删除。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。如呼吸困难，给输氧。寻求医疗援助，如果有咳嗽或其他症状出现。
皮肤：就医如果刺激持续或发展。重复使用前洗净衣物。冲洗皮肤用大量肥皂和水清洗。
眼睛：冲洗眼睛，用大量的水冲洗至少15分钟，偶尔提起上下眼睑。如果刺激发展，寻求医疗救护。
处理和储存
贮藏：储存在密闭容器内。存放在阴凉，干燥，通风良好的地方，远离不相容的物质。
处理：操作后彻底清洗。脱去受污染的衣物，再次使用前要洗净。使用充分的通风。减少灰尘的产生和积累。可能形成可燃性粉尘空气混合物。避免与眼睛，皮肤和衣物接触。保持容器密闭。避免食入和吸入。
危害辨识
吸入：这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
皮肤：风险低对通常的工业处理。
眼睛：没有发现关于眼睛刺激和其他潜在影响的信息。接触可能引起短暂的眼睛不适。
食入：这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
曝光控制/个人防护
个人防护：眼睛：如29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166描述OSHA的眼睛和面部防护条例穿戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜。皮肤：穿戴合适的防护手套以防止皮肤接触。服装：穿戴适当的防护服以防止皮肤接触。
防毒面罩：按照29CFR 1910.134或欧洲标准EN 149中发现的OSHA呼吸器法规。始终使用NIOSH或欧洲标准EN 149认可的呼吸器必要时。
曝光】影响：这种物质的豌豆种子的毒害性质尚未得到充分的调查。
消防措施
灭火：在压力需求， MSHA / NIOSH （认可或同等学历） ，和全身防护服佩戴自给式呼吸器。在粉尘浓度足以能形成爆炸性混合物与空气。物质是可燃物。灭火介质：喷水，干粉或二氧化碳。
泄漏处理方法
小泄漏/泄露：扫起来，然后放到一个合适的处理容器。避免产生灰尘的条件。提供通风。通过与纯碱的2-5 ％溶液洗涤区清理残料。
L-缬氨酸储运特性
本品应密封阴凉干燥避光保存
L-缬氨酸毒理学数据
急性毒性：大鼠腹腔LD50：5390 mg/kg；致突变：微生物Mutation test systems - not otherwise specifiedTEST SYSTEM ：10 mmol/L
L-缬氨酸分子结构数据
1、 摩尔折射率：30.23
2、 摩尔体积（m3/mol）：110.1
3、 等张比容（90.2K）：276.6
4、 表面张力（dyne/cm）：39.8
5、 极化率（10-24cm3）：11.98
L-缬氨酸计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.3
2、 氢键供体数量：2
3、 氢键受体数量：3
4、 可旋转化学键数量：2
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：63.3
6、 重原子数量：8
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：90.4
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：1
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
L-缬氨酸性质与稳定性
1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、烟气中。
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