67-97-0

(维生素D3,Vitamin D3)
维生素D3结构式图片|67-97-0结构式图片
维生素D3
Vitamin D3
67-97-0
C27H44O
384.6377
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维生素D3MOL
24893192

简介

Vitamin D3 (Cholecalciferol; Colecalciferol) 是维生素 D 的天然存在形式,代谢激活后能诱导细胞分化和癌细胞增殖。

名称和标识符

MDL MFCD00078131
InChIKey QYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N
Inchi 1S/C27H44O/c1-19(2)8-6-9-21(4)25-15-16-26-22(10-7-17-27(25,26)5)12-13-23-18-24(28)14-11-20(23)3/h12-13,19,21,24-26,28H,3,6-11,14-18H2,1-2,4-5H3/b22-12+,23-13-/t21-,24+,25-,26+,27-/m1/s1
SMILES O([H])[C@@]1([H])C([H])([H])C([H])([H])C(=C([H])[H])/C(/C1([H])[H])=C(/[H])\C(\[H])=C1/C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[C@@]2(C([H])([H])[H])[C@@]/1([H])C([H])([H])C([H])([H])[C@]2([H])[C@]([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H]
BRN 2339331

别名信息

- 中文别名 -

  • 维生素D3
  • 胆骨化醇
  • 活化7-去氢胆固醇
  • 9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇
  • 维生素D
  • 维生素D3 标准品
  • 膽成骨醇
  • 维生素D3粉
  • 7-去氢胆固醇
  • 胆钙化醇
  • 胆钙化醇(维生素D3)
  • 胆钙化醇-D7
  • 胆骨化醇 EP标准品
  • 胆骨化醇系统适应性 EP标准品
  • 含量测定系统适用性用维生素D USP标准品
  • 维生素 D3 ((胆骨化醇)
  • 维生素D3 (胆钙化醇)
  • 维生素D3 USP标准品
  • 维生素D3(结晶)
  • 维生素D3(冷藏)
  • 维生素D3(医药级)
  • 维生素D3,BR
  • 维生素D3,分析标准品
  • 维生素D3-D7
  • 维生素D3标准品(JP)
  • 维生素D3油
  • 维他命D3
  • 胆骨化醇,活化7-去氢胆固醇,9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇
  • 饲料级 饲料添加剂
  • 维生素D3,Cholecalciferol (D3),分析标准品
  • (+)-维生素 D3
  • 活化7-脱氢胆固醇
  • 活化7-脱氢胆甾醇
  • 维生素 D3
  • 维生素D3系统适应性

- 英文别名 -

  • Vitamin D3
  • 9,10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-3beta-ol
  • Cholecalciferol, USP Grade 9,10-Secocholesta-5,7,19(19)-trien-3-OL-(3B,5Z,7E)-choleciferol, USP Grade
  • colecalciferol
  • VitaminD
  • Cholecalciferol
  • 7-dehydrogenase cholesterol
  • Cholecalciferol (D3)
  • Availability
  • Cholecalciferol (Vitamin D3)
  • Cholecalciferol Solution
  • Vitamin D3 solution
  • VITAMIN D3(CHOLECALCIFEROL)(AS)
  • VITAMIN D3(CHOLECALCIFEROL)(RG) PrintBack
  • VITAMIN D3, USP
  • VITAMIN E ACETATE(DL-a-TOCOPHEROL ACETATE)(P)
  • (1S,3Z)-3-[(2E)-2-[(1R,3aS,7aR)-1-[(1R)-1,5-dimethylhexyl]octahydro-7a-methyl-4H-inden-4-ylidene]ethylidene]-4-methylenecyclohexanol
  • (5Z,7E)-(3S)-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol
  • [3H]-Vitamin D3
  • 7-Dehydrocholesterol
  • CALCIOL
  • Deparal
  • Devaron
  • Ebivit
  • FeraCol
  • MC 1275
  • Oxarol
  • Prezios
  • rampage
  • Vi-De3
  • vitamin D3 powder
  • 7-Dehydrocholesterol, activated
  • VITAMIN D
  • Oleovitamin D3
  • Ricketon
  • Trivitan
  • Arachitol
  • Vigorsan
  • Activated 7-dehydrocholesterol
  • Colecalcipherol
  • Delsterol
  • Quintox
  • Colecalciferolum
  • Cholecalciferolum
  • (+)-Vitamin D3
  • D3-Vicotrat
  • D3-Vigantol
  • vitamin d-3
  • Vi-de-3-hydrosol
  • NEO Dohyfral D3
  • Vitinc Dan-Dee-3
  • Cholecalciferol, D3
  • Vigantol
  • Colecalciferolo [DCIT]
  • Duphafral D3 1000
  • Colecalciferolum [INN-Latin]
  • 7-Dehydrocholestrol
  • Cholecalciferol for system suitability

物化性质

实验特性

LogP 7.61900
PSA 20.23000
Merck 10019
折射率 1.5100 (estimate)
水溶性 <0.1G/L(20ºC)
沸点 451.27°C (rough estimate)
熔点 83-86 °C (lit.)
蒸气压 2.4X10-9 mm Hg at 25 °C (est)
闪点 华氏:57.2 °F
摄氏:14 °C
溶解度 Insoluble (NTP, 1992)
浓度 1 mg/mL in ethanol
颜色与性状 White powder
溶解性 溶于醇、醚、丙酮、氯仿及植物油,不溶于水(<0.1 g/L,20 ºC)
敏感性 Air & Light Sensitive
比旋光度 105º(C=0.8,ETOH25ºC)
密度 0.9717 (rough estimate)
气味 ODORLESS

计算特性

精确分子量 384.33900
氢键供体数量 1
氢键受体数量 1
可旋转化学键数量 6
同位素质量 384.339
重原子数量 28
复杂度 610
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 5
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 2
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 7.5
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 20.2
分子量 384.6

海关数据

海关编码 2936240000
海关数据

中国海关编码:

2936240000

相关文献

专业数据库参考

PubChemId 24893192

参考资料

Beilstein 2339331

维生素D3 MSDS

基础信息

化学品安全技术说明书
产品名称: 维生素 D3 按照GB/T 16483、GB/T 17519 编制
修订日期: 2019年7月15日 最初编制日期: 2019年7月15日
版本: 1.0
第1部分 化学品
1.1 名称标识符
名称: 维生素D3Vitamin D3
CAS NO.: 67-97-0
MDL:MFCD00078131
InChIKey:QYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N
1.2 鉴别的其他方法
暂无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途,不作为药物、家庭备用药或其它用途。
第2部分 危险性概述
紧急情况概述:

吞咽致命。皮肤接触致命。吸入致命。长期或反复接触会对器官造成伤害。

GHS危险性类别:

急性经口毒性 类别 2

急性经皮肤毒性 类别 2

急性吸入毒性 类别 2

特异性靶器官毒性 反复接触 类别 1

标签要素:
象形图:
警示词: 危险
危险性说明:

H300 吞咽致命

H310 皮肤接触致命

H330 吸入致命

H372 长期或反复接触会对器官造成伤害

防范说明:
  • 预防措施:

    —— P264 作业后彻底清洗。

    —— P270 使用本产品时不要进食、饮 水或吸烟。

    —— P262 严防进入眼中、接触皮肤或 衣服。

    —— P280 戴防护手套/穿防护服/戴防 护眼罩/戴防护面具。

    —— P260 不要吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾。

    —— P271 只能在室外或通风良好处使 用。

    —— P284 [在通风不足的情况下] 戴呼吸防护装置

  • 事故响应:

    —— P301+P310 如误吞咽: 立即呼叫解毒中心/医生

    —— P321 具体治疗 ( 见本标签上的…… )。

    —— P330 漱口。

    —— P302+P352 如皮肤沾染: 用水充分清洗。

    —— P310 立即呼叫解毒中心/医生

    —— P361+P364 立即脱掉所有沾染的衣服, 清洗后方可重新使用

    —— P304+P340 如误吸入: 将人转移到空气新鲜处,保持 呼吸舒适体位。

    —— P320 紧急具体治疗 ( 见本标签上的…… )。

    —— P314 如感觉不适,须求医/就诊。

  • 安全储存:

    —— P405 存放处须加锁。

    —— P403+P233 存放在通风良好的地方。保 持容器密闭。

  • 废弃处置:

    —— P501 按当地法规处置内装物/容器。

物理和化学危险: 无资料
健康危害: 吞咽致命。皮肤接触致命。吸入致命。长期或反复接触会对器官造成伤害。
环境危害: 无资料
第3部分 成分/组成信息
组分 浓度或浓度范围(质量分数,%) CAS No.
Colecalciferol 100% 67-97-0
第4部分 急救措施
急 救:
吸 入: 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。
皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感,就医。
眼晴接触: 分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。
食 入: 漱口,禁止催吐。立即就医。
对保护施救者的忠告: 将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。
对医生的特别提示: 无资料
第5部分 消防措施
灭火剂:

用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

避免使用直流水灭火,直流水可能导致可燃性液体的飞溅,使火势扩散。

特别危险性:

无资料

灭火注意事项及防护措施:

消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。

尽可能将容器从火场移至空旷处。

处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音,必须马上撤离。

隔离事故现场,禁止无关人员进入。

收容和处理消防水,防止污染环境。

第6部分 泄露应急处理
作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:

建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。

禁止接触或跨越泄漏物。

作业时使用的所有设备应接地。

尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。

根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区,无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

环境保护措施: 收容泄漏物,避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。
泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料:

小量泄漏:尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并转移至安全场所。禁止冲入下水道。

大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖,抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。

第7部分 操作处置与储存
操作注意事项:

操作人员应经过专门培训,严格遵守操作规程。

操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。

避免眼和皮肤的接触,避免吸入蒸汽。

个体防护措施参见第8部分。

远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

如需罐装,应控制流速,且有接地装置,防止静电积聚。

避免与氧化剂等禁配物接触(禁配物参见第10部分)。

搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。

倒空的容器可能残留有害物。

使用后洗手,禁止在工作场所进饮食。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

储存注意事项:

储存于阴凉、通风的库房。

库温不宜超过37°C。

应与氧化剂、食用化学品分开存放,切忌混储(禁配物参见第10部分)。

保持容器密封。

远离火种、热源。

库房必须安装避雷设备。

排风系统应设有导除静电的接地装置。

采用防爆型照明、通风设置。

禁止使用易产生火花的设备和工具。

储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

第8部分 接触控制/个体防护
职业接触限值:
组分名称 CAS 标准来源 限值 备注
Colecalciferol 67-97-0 GBZ 2.1——2007

MAC:

PC-TWA:

PC-STEL:

生物限制:

无资料

监测方法:

GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作场所空气有毒物质测定(系列标准), EN 14042 工作场所空气 用于评估暴露于化学或生物试剂的程序指南

工程控制:

作业场所建议与其它作业场所分开。

密闭操作,防止泄漏。

加强通风。

设置自动报警装置和事故通风设施。

设置应急撤离通道和必要的泻险区。

设置红色区域警示线、警示标识和中文警示说明,并设置通讯报警系统。

提供安全淋浴和洗眼设备。

个体防护装备:

呼吸系统防护:空气中浓度超标时,佩戴过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴携气式呼吸器。

手防护:戴橡胶耐油手套。

眼睛防护:戴化学安全防护眼睛。

皮肤和身体防护:穿防毒物渗透工作服。

第9部分 理化特性

外观与性状: 结晶

气味: 无资料

pH值: 无资料

熔点/凝固点(°C): 83-86 °C(lit.)

沸点、初沸点和沸程(°C): 496.4ºC at 760 mmHg

自燃温度(°C): 无资料

闪点(°C): 214.2ºC

分解温度(°C): 无资料

爆炸极限[%(体积分数)]: 无资料

蒸发速率[乙酸(正)丁酯以1计]: 无资料

饱合蒸气压(kPa): 无资料

易燃性(固体、气体): 无资料

相对密度(水以1计): 0.96 g/cm3

蒸气密度(空气以1计): 无资料

气味阈值(mg/m³): 无资料

n-辛醇/水分配系数(lg P): 无资料

溶解性: 无资料

黏度: 无资料

第10部分 稳定性和反应性
稳定性: 正常环境温度下储存和使用,本品稳定。
危险反应: 无资料
避免接触的条件: 静电放电、热、潮湿等。
禁配物: 无资料
危险的分解产物: 无资料。
第11部分 毒理学信息
急性毒性:

经口: 无资料

吸入: 无资料

经皮: 无资料

皮肤刺激或腐蚀:

无资料。

眼睛刺激或腐蚀:

无资料。

呼吸或皮肤过敏:

无资料。

生殖细胞突变性:

无资料。

致癌性:

无资料。

生殖毒性:

无资料。

特异性靶器官系统毒性——一次接触:

无资料

特异性靶器官系统毒性——反复接触:

无资料

吸入危害:

无资料

第12部分 生态学信息
生态毒性:

鱼类急性毒性试验: 无资料

溞类急性活动抑制试验: 无资料

藻类生长抑制试验: 无资料

对微生物的毒性: 无资料

持久性和降解性:

无资料。

生物富集或生物积累性:

无资料。

土壤中的迁移性:

无资料。

第13部分 废弃处置
废弃化学品:

尽可能回收利用。

如果不能回收利用,采用焚烧方法进行处置。

不得采用排放到下水道的方式废 弃处置本品。

污染包装物:

将容器返还生产商或按照国家和地方法规处置。

废弃注意事项:

废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。

处置人员的安全防范措施参见第8部分。

第14部分 运输信息
联合国编号危险货物编号(UN号): UN2811(仅供参考,请核实)
联合国运输名称: 有机毒性固体,未另作规定的(仅供参考,请核实)
联合国危险性分类: 6.1(仅供参考,请核实)
包装类别: Ⅰ(仅供参考,请核实)
包装方法: 按照生产商推荐的方法进行包装,例如:开口钢桶。安瓿瓶外普通木箱。螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱等。
海洋污染物(是/否):
运输注意事项:

运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。

装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置。

使用槽(罐)车运输时应有接地链,槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。

禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。

夏季最好早晚运输。

运输途中应防暴晒、雨淋,防高温。

中途停留时应远离火种、热源、高温区。

公路运输时要按规定路线行驶,勿在居民区和人口稠密区停留。

铁路运输时要禁止溜放。

严禁用木船、水泥船散装运输。

运输工具上应根据相关运输要求张贴危险标志、公告。

第15部分 法规信息

下列法律、法规、规章和标准,对该化学品的管理作相应的规定:

组分 Colecalciferol CAS: 67-97-0
中华人民共和国职业病防止法:

职业病危害因素分类目录(2015): 未列入

危险化学品安全管理条例:

危险品化学品目录(2015): 未列入

易制爆危险化学品名录(2017): 未列入

重点监管的危险化学品名录:

首批和第二批重点监管的危险化学品名录: 未列入

危险化学品环境管理登记办法(试行):

重点环境管理危险化学品目录: 未列入

麻醉药品和精神药品管理条例:

麻醉药品品种目录: 未列入

精神药品品种目录: 未列入

新化学物质环境管理办法:

中国现有化学物质名录(2013): 列入

第16部分 其他信息
编写和修订信息:

本版为第1.0版,按照GB/T 16483-2008、GB/T 17519-2013、GB 30000系列分类标准编制。

参考文献:

【1】国际化学品安全规划署:国际化学品安全卡(ICSC),网址:http://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.home。

【2】国际癌症研究机构,网址:http://www.iarc.fr/。

【3】OECD 全球化学品信息平台,网址:http://www.echemportal.org/echemportal/index?pageID=0&request_locale=en。

【4】美国 CAMEO 化学物质数据库,网址:http://cameochemicals.noaa.gov/search/simple。

【5】美国医学图书馆:化学品标识数据库,网址:http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp。

【6】美国环境保护署:综合危险性信息系统,网址:http://cfpub.epa.gov/iris/。

【7】美国交通部:应急响应指南,网址:http://www.phmsa.dot.gov/hazmat/library/erg。

【8】德国GESTIS-有害物质数据库,网址:http://gestis-en.itrust.de/。

缩略语和首字母缩写:

MAC:最高容许浓度(maximum allowable concentration), 指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。

PC-TWA:时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average), 指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。

PC-STEL:短时间接触容许浓度(permissible concentration-short term exposure limit), 指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。

如有疑问,请联系 sds@xixisys.com 咨询。
免责声明:

本SDS的信息仅适用于所指定的产品,除非特别指明, 对于本产品与其它物质的混合物等情况不适用。 本SDS只为那些受过适当专业训练的该产品的使用人员提供产品使用安全方面的资料。 本SDS的使用者,须对该SDS的适用性作出独立判断。由于使用本SDS所导致的伤害,本SDS的编写者将不负任何责任。

化合物详情(旧版)

维生素D3物理化学性质

性状:白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。
溶解度:极易溶于氯仿,易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。大白鼠经口LD1042mg/kg。 
比旋光度 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
密度:0.96g/cm3 
熔点:82-87℃ 
沸点:496.4°C at 760 mmHg 
闪点:214.3°C 
折射率:1.507(15℃)  
水溶性:<0.1 g/L (20℃) 
蒸汽压:6.16E-12mmHg at 25°C  
维生素D3(胆钙化醇)主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,如果孩子能充分接受阳光的话,自身合成的维生素D3,就基本上能满足。另外,维生素D3还可来自动物性食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中**的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外,主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的,而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的,所以有人叫它太阳维生素。  
维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验,在130C条件下加热90分钟,其生理流行性仍不被破坏,但在酸性条件下则逐渐分解破坏,一般食物烹调加式样过程中,不会损失,但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。
维生素D3的计量单位有两种,即重量单位与国际单位。1微D3相当于40国际单位;或1国际单位维生素D3相当于0。025微克胆钙化醇。
维生素D3以海肝含量最为丰富,如每100克鳕鱼、比目钱及剑钱肝中分别含维生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁钽及鲳鲸等含有少量;禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量,每100克含量在100微克以下。,在一般情况下,单靠从食物中获得足够的维生素D3是不容易的,所以通过日光浴在体合成维生素D3是一个别重要途径。

概述

   胆钙化醇(英语:Cholecalciferol,又称为维生素D3或胆钙化固醇)是维生素D的一种,胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。胆钙化醇在肝脏中经羟化酶系作用形成25-羟胆钙化醇,再在肾脏中被羟化为1,25-二羟胆钙化醇,这种物质的活性较胆钙化醇高50%,被证明是维生素D在体内的真正活性形式。且1,25-二羟胆钙化醇属于肾脏分泌的一种激素,因此实际上胆钙化醇也是一种激素原。同时,维生素D是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体。它与阳光有密切关系,所以又叫“阳光维生素”。

定义

  维生素D是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体,它与阳光有密切关系,所以又叫“阳光维生素”。维生素D是一族A、B、C、D环结构相同,但侧链不同的一类复合物的总称,A、B、C、D环的结构来源于类固醇的环戊氢烯菲环结构,目前已知的维生素D至少有10种,但最重要的是维生素D2(麦角骨化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。

  维生素D2是紫外线照射植物中的麦角固醇产生,在自然界存在较少。维生素D3则由大多数高级动物的表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经紫外线(波长265~228nm)照射转变而成。维生素D3是维生素D中生物代谢率最高的一种活性形式。在后文中提到的维生素D主要指维生素D3

  维生素D3(胆钙化醇)主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,如果孩子能充分接受阳光直射皮肤4-6小时以上的话,自身合成的维生素D3,就基本上能满足。但是紫外线照射带来的皮肤癌上升、空气的污染、各地天气变化等问题的影响下,各国人群接受日照的时间都在减少,并且很多国家明确规定要限制接受日照的时间,因此全世界范围内维生素D均呈现广泛缺乏的现象。另外,维生素D3还可来自动物性食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中**的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外,主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的,而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的,所以有人叫它太阳维生素。

  维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验,在130C条件下加热90分钟,其生理流行性仍不被破坏,但在酸性条件下则逐渐分解破坏,一般食物烹调加式样过程中,不会损失,但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。维生素D3的计量单位有两种,即重量单位与国际单位。1微克D3相当于40国际单位;或1国际单位维生素D3相当于0.025微克胆钙化醇。

  维生素D3以海肝含量最为丰富,如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鲳鲸等含有少量;禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量,每100克含量在100微克以下。在一般情况下,单靠从食物中获得足够的维生素D3是不容易的,所以通过日光浴在体合成维生素D3是一个特别重要途径。

维生素D3产品用途

维生素类药,主要促进肠内钙磷的吸收和沉积,用于治疗佝偻病及骨质软化病。
维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,能促进机体对钙和磷的吸收,缺乏时,儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10~20μg/kg。  
维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,促进机体对钙和磷的吸收。猪对维生素D2和D3的利用率是同等的,但禽类对维生素D2的利用率仅为D3的1/40-1/30。维生素D3缺乏时,蛋壳变薄,产蛋率下降,佝偻病发生。用量1000-1500IU/kg。  
维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种,无系类甾醇衍生物,其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主,维生素D的“国际标准物质”也是D3的纯结晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢,难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。人体缺乏D时,吸收钙、磷的能力降低,血中的钙、磷水平下降,使钙、磷不能在骨组织中沉积,甚至骨盐还会溶解,阴碍了骨骼的钙化。儿童缺乏则得佝偻病,成人则得骨软化病。日本以生产和使用D2为多,在各种需求量中,医药占30%,饲料添加剂占65%,食品添加剂占5%。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,作为营养增补剂的D2和D3可用于液体奶、人造奶油、乳制品和婴幼儿食品。  

维生素D3生产方法

1.将7-脱氢胆固醇溶于乙醇,用紫外光照射开环,反应液浓缩、冷冻、过滤,滤液通氮减压浓缩至干,得粗维生素D3液。再经精制而得维生素D3。
2.从植物油或酵母中提取人体不能吸收的7-脱氢胆固醇,溶于氯仿或环己烷,用紫外线照射转化成维生素D3
3.将7-脱氢胆固醇溶于乙醇,用紫外光照射开环,反应液浓缩、冷冻、过滤,滤液通氮减压浓缩至干,得粗维生素D3,再经精制即可。

维生素D3生理功用及缺症

维生素D3在体内骨胳组织的矿质化过程中着十分重要的作用。
1、 提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。 
2、 促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全; 
3、 通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收; 
4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平; 
5、 防止氨基酸通过肾脏损失。
但维生素D3并不能直接发挥作用,而必须先经谢转化成为具有活性的形式——1,25-二羟维生素D3才能发挥生理作用。
活性维生素D3能够促进小肠内钙的吸收,降低已增多的甲状旁腺素浓度和促进骨作用和减轻疼痛。
天然维生素D有两种,即维生素D2和维生素D3。人体内维生素D主要是维生素D1。人体内每日可合成维生素D3约200~400国际单位。食物中现存的维生素D2和D3可由肠道吸收。另外,日光中的紫外线照射皮肤后,可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D3。我们日常所需要的维生素D,除食物供给一小部分外,主要是通过日光照射而获得的。所以,只要充分接受阳光照射,即完全可以满足身体对维生素D的需要。不论维生素D2或维生素D3,本身都没有生物活性,它们必须在肝、肾中进行一定的代谢活动,转变成具有生理活性的化合物,即活性维生素D。活性维生素D可促进肠粘膜吸收钙质。
服用维生素D过量,可使血钙浓度上升,钙质在骨骼内过度沉积,并使肾脏等器官发生钙化。特征为食欲减退,过度口渴,恶心,呕吐,烦躁,体弱,便泌腹泻交替出现,严重者将因肾钙化、心脏和大动脉钙化而死亡。 

维生素D3药理毒理

本品为维生素类药。维生素D2促进小肠黏膜刷状缘对钙的吸收及肾小管重吸收磷,提高血钙、血磷浓度,协同甲状旁腺激素、降钙素,促进旧骨释放磷酸钙,维持及调节血浆钙、磷正常浓度。维生素D2促使钙沉着于新骨形成部位,使枸橼酸盐在骨中沉积,促进骨钙化及成骨细胞功能和骨样组织成熟。维生素D2摄入后,在细胞微粒体中受25-羟化酶系统催化生成骨化二醇(25-OHD3),经肾近曲小管细胞1-羟化酶系统催化,生成具有生物活性的骨化三醇〔1-25-(OH)2D3〕。

维生素D3药代动力学

维生素D3的代谢、活化,首先通过肝脏,其次为肾脏。t1/2 为19-48小时,在脂肪组织内可长期贮存。 

产品用途

维生素类药,主要促进肠内钙磷的吸收和沉积,用于治疗佝偻病及骨质软化病

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