杜克甙 | 64432-06-0

中文名称：杜克甙
英文名称：Dulcoside A
CAS No.：64432-06-0 分子式：C₃₈H₆₀O₁₇ 分子量：788.8728
植物源：甜叶菊
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N/A CAS No.：20315-47-3

Scorzoside CAS No.：106009-45-4

名称和标识符

Inchi	1S/C38H60O17/c1-16-12-37-10-6-20-35(3,8-5-9-36(20,4)34(49)54-32-29(48)26(45)23(42)18(13-39)51-32)21(37)7-11-38(16,15-37)55-33-30(27(46)24(43)19(14-40)52-33)53-31-28(47)25(44)22(41)17(2)50-31/h17-33,39-48H,1,5-15H2,2-4H3
InChIKey	CANAPGLEBDTCAF-UHFFFAOYSA-N
SMILES	O(C1([H])C([H])(C([H])(C([H])(C([H])(C([H])([H])O[H])O1)O[H])O[H])OC1([H])C([H])(C([H])(C([H])(C([H])(C([H])([H])[H])O1)O[H])O[H])O[H])C12C(=C([H])[H])C([H])([H])C3(C([H])([H])C([H])([H])C4([H])C(C(=O)OC5([H])C([H])(C([H])(C([H])(C([H])(C([H])([H])O[H])O5)O[H])O[H])O[H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C4(C([H])([H])[H])C3([H])C([H])([H])C1([H])[H])C2([H])[H]

别名信息

- 中文别名 -

杜克甙 WAKO048-31211杜克甙标准品食品分析用杜克甙A 杜克甙A标准品杜克苷A 甜甙A

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- 英文别名 -

Kaur-16-en-18-oic acid,13-[[2-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-, b-D-glucopyranosyl ester, (4a)- DulcosideA DULCOSIDE A(P) DULCOSIDE A(P) PrintBack Kaur-16-en-18-oic acid,13-[[2-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-, b-D-glu... UNII-BV1X94PJ0P Dulcoside A [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5S,6 [3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] 13-[4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-(3,4,5-trihydrox

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物化性质

计算特性

精确分子量	788.38300
同位素质量	788.38305044 g/mol
同位素原子数量	0
氢键供体数量	10
氢键受体数量	17
重原子数量	55
可旋转化学键数量	9
复杂度	1430
共价键单元数量	1
确定原子立构中心数量	0
不确定原子立构中心数量	21
确定化学键立构中心数量	0
不确定化学键立构中心数量	0
疏水参数计算参考值（XlogP）	-0.7
拓扑分子极性表面积	275
分子量	788.9

实验特性

颜色与性状	Powder
熔点	193-195°C
PSA	274.75000
LogP	-1.91050