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瑞鲍迪甙B | 58543-17-2

瑞鲍迪甙B结构式图片|58543-17-2结构式图片
中文名称:瑞鲍迪甙B
英文名称:Rebaudioside B
CAS No.:58543-17-2 分子式:C38H60O18 分子量:804.8722
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名称和标识符
InChIKey DRSKVOAJKLUMCL-OTWCSUJDSA-N
Inchi 1S/C38H60O18/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(49)50)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(55-32-28(48)26(46)23(43)18(13-40)52-32)29(24(44)19(14-41)53-33)54-31-27(47)25(45)22(42)17(12-39)51-31/h17-33,39-48H,1,4-15H2,2-3H3,(H,49,50)/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27-,28-,29+,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37?,38+/m1/s1
SMILES O([C@@]1([H])[C@@]([H])([C@]([H])([C@@]([H])([C@@]([H])(C([H])([H])O[H])O1)O[H])O[C@@]1([H])[C@@]([H])([C@]([H])([C@@]([H])([C@@]([H])(C([H])([H])O[H])O1)O[H])O[H])O[H])O[C@@]1([H])[C@@]([H])([C@]([H])([C@@]([H])([C@@]([H])(C([H])([H])O[H])O1)O[H])O[H])O[H])[C@@]12C(=C([H])[H])C([H])([H])C3(C([H])([H])C([H])([H])[C@]4([H])[C@@](C(=O)O[H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[C@@]4(C([H])([H])[H])[C@]3([H])C([H])([H])C1([H])[H])C2([H])[H]
别名信息
- 中文别名 -
WAKO184-02553瑞鲍迪甙 B标准品食品分析用 zzstandard 品牌 莱鲍迪苷B对照品 莱苞迪甙B标准品 莱鲍迪苷B. 瑞鲍迪甙 b 甜菊苷B 甜菊双糖甙B USP标准品 莱苞迪甙B 莱苞迪苷B 莱鲍迪苷B 瑞鲍迪甙B
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- 英文别名 -
Rebaudioside B REBAUDIOSIDE B(P) REBAUDIOSIDE B(P)(REQUEST QUOTE) PrintBack REBAUDIOSIDE B(SH) iso-reabaudioside B (4α)-13-[(O-β-D-Glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid Stevioside a4 (4alpha)-13-[(O-beta-D-Glucopyranosyl-(1→2)-O-[beta-D-glucopyranosyl-(1→3)]-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid (4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-Hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5- (4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-Hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylic acid
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物化性质
 计算特性
精确分子量 804.37800
氢键供体数量 11
氢键受体数量 18
可旋转化学键数量 10
同位素质量 804.37796506 g/mol
重原子数量 56
复杂度 1450
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 20
不确定原子立构中心数量 1
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) -1
拓扑分子极性表面积 295
分子量 804.9
 实验特性
LogP -2.37240
PSA 294.98000
溶解度 几乎不溶 (0.089 g/L) (25 ºC),
颜色与性状 Powder
密度 1.53±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr),
化合物详情(旧版)

SMILES

OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)O[C@H]2[C@H](O[C@@H]3[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O3)[C@H](O[C@@H](CO)[C@@H]2O)O[C@]45C[C@@]6(CC5=C)C(CC4)[C@@]7(C)C(CC6)[C@@](C(O)=O)(C)CCC7

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