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棕榈酸 | 57-10-3

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中文名称:棕榈酸
英文名称:Palmitic acid
CAS No.:57-10-3 分子式:C16H32O2 分子量:256.4241
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MSDS:棕榈酸msds 价格行情:棕榈酸价格
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丙酮 ACETONE ALCOHOL CAS No.:67-64-1
名称和标识符
Inchi 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
InChIKey IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
SMILES O([H])C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O
BRN 607489
别名信息
- 中文别名 -
棕榈酸 鲸乙酸 软脂酸 十六烷酸 棕榈酸C16:0 軟脂酸 棕櫚酸 鲸蜡酸 十六酸 Palmitic Acid 棕榈酸 十六烷酸(棕榈酸) 食品级磷酸氢二钠 乙螨唑 棕榈酸 标准品 棕榈酸 十六酸 棕榈酸(标准品) 棕榈酸(十六酸) 棕榈酸,AR 棕榈酸,CP 棕榈酸,GCS 棕榈酸,Palmic acid,植物提取物,标准品,对照品 棕榈酸,十六酸 1698# 马来西亚 棕榈酸,皂化值 217-222 棕榈酸Palmitic acid 马来西亚椰树棕榈酸(软脂酸)又称十六烷酸(1699酸) 马来西亚椰树棕榈酸软脂酸又称十六烷酸1699酸 正十六酸 棕榈酸(软脂酸,鲸乙酸,软脂酸,十六烷酸,十六酸,鲸蜡酸)
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- 英文别名 -
Palmitic Acid C16 C16:0 FATTY ACID CARBOXYLIC ACID C16 CETYLIC ACID FEMA 2832 HEXADECANOIC ACID N-HEXADECANOIC ACID 1-Pentadecanecarboxylic acid acidehexadecylique acidepalmitique Cetylsαure Emersol 140 Emersol 143 Glycon P-45 Hexadecansαure Hexadecanoic acid (Palmitic) PALMITIC ACID(P) PALMITIC ACID(P) PrintBack PALMITIC ACID, BIOTECH GRADE C16:0 NSC 5030 PamOH palmitate Hexadecylic acid Hydrofol n-Hexadecoic acid Pentadecanecarboxylic acid Palmitinic acid C16 fatty acid hexaectylic acid Industrene 4516 Hystrene 8016 Hystrene 9016 1-Hexyldecanoic Acid hexadecoic acid Palmitic acid, pure Palmitinsaeure Palmitic acid 95% Palmitic acid (natural) Prifac 2960 FEMA No. 2832 Pristerene 4934 Edenor C16 Kortacid 1698
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物化性质
 计算特性
精确分子量 256.24000
同位素质量 256.24023
同位素原子数量 0
氢键供体数量 1
氢键受体数量 2
重原子数量 18
可旋转化学键数量 14
复杂度 178
共价键单元数量 1
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
疏水参数计算参考值(XlogP) 6.4
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 37.3
分子量 256.42
 实验特性
颜色与性状 Powder
密度 0.852 g/mL at 25 °C(lit.)
密度 Density: 0.8527 g/cu cm at 62 °C
熔点 61-62.5 °C (lit.)
沸点 271.5 °C/100 mmHg(lit.)
闪点 华氏:235.4 °F
摄氏:113 °C
折射率 1.4273
溶解度 chloroform: 0.5 M, clear, colorless
水溶性 不溶
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents.
PSA 37.30000
LogP 5.55230
折光率 Index of refraction: 1.4309 at 70 °C
气味 Virtually odorless; slight characteristic odor
FEMA 2832 | PALMITIC ACID
蒸气压 10 mmHg ( 210 °C)
溶解性 不可用
敏感性 对湿度敏感
Merck 6996
国际标准相关数据
EINECS 200-312-9
海关数据
海关编码 2915709000
海关数据

中国海关编码:

2915709000

概述:

2915709000. 棕榈酸及其盐和酯、硬脂酸盐、酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 硬脂酸和软脂酸的含量

Summary:

2915709000. palmitic acid and its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

生产方法和用途
用途
用作沉淀剂、化学试剂及防水剂
消泡剂;制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料,按FEMA规定,在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。
生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味,按我国GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。
测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。有机合成,制造各种棕榈酸金属盐和防水剂。
方法
用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。
自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。
硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装,每箱(或袋)净重25kg、50kg。贮存于阴凉、干燥、通风处,注意远离火源和氧化剂。按一般化学品规定贮运。
化合物 57-10-3 合成路线 共 4 条合成路线
参考资料
Beilstein 607489
Reaxys RN 607489
化合物详情(旧版)

棕榈酸物理化学性质

性状:白色带珠光的磷片。
熔点:61-62.5 °C(lit.)
沸点:351.5 °C
密度:0.852 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:1.4273
相对密度 0.8388
溶解性 不溶于水,微溶于石油醚,溶于乙醇。易溶于乙醚,氯仿和醋酸。

棕榈酸作用

【用途一】用作沉淀剂、化学试剂及防水剂

【用途二】消泡剂;制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料,按FEMA规定,在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。

【用途三】生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味,按我国 GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。

【用途四】测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。有机合成,制造各种棕榈酸金属盐和防水剂。

棕榈酸的制备方法

【方法一】用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。

【方法二】自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。

棕榈酸安全说明书(MSDS)

危险性概述

【健康危害】对呼吸道、眼和皮肤有刺激性。大量口服引起胃部不适。 

【燃爆危险】本品可燃,具刺激性。

急救措施

【皮肤接触】脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。

【眼睛接触】提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

【吸入】迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。

【食入】饮足量温水,催吐。就医。

消防措施

【危险特性】遇高热、明火或与氧化剂接触, 有引起燃烧的危险。

【有害燃烧产物】一氧化碳、二氧化碳。

【灭火方法】消防人员须戴好防毒面具,在安全距离以外,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

泄漏应急处理

【应急处理】隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘口罩,穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏:避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所。大量泄漏:收集回收或运至废物处理场所处置。

接触控制/个体防护

【工程控制】严加密闭,提供充分的局部排风。

【呼吸系统防护】可能接触其粉尘时,必须佩戴防尘面具(全面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。

【眼睛防护】呼吸系统防护中已作防护。

【身体防护】穿橡胶耐酸碱服。

【手防护】戴橡胶耐酸碱手套。

【其他防护】工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。 

棕榈酸储运特性

【操作注意事项】密闭操作,提供充分的局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴防尘面具(全面罩),穿橡胶耐酸碱服,戴橡胶耐酸碱手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与碱类、氧化剂、还原剂接触。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

【储存注意事项】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与碱类、氧化剂、还原剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

产品用途
用作沉淀剂、化学试剂及防水剂
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