Inchi | 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18) |
InChIKey | IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N |
SMILES | O([H])C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O |
BRN | 607489 |
精确分子量 | 256.24000 |
同位素质量 | 256.24023 |
同位素原子数量 | 0 |
氢键供体数量 | 1 |
氢键受体数量 | 2 |
重原子数量 | 18 |
可旋转化学键数量 | 14 |
复杂度 | 178 |
共价键单元数量 | 1 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 0 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
疏水参数计算参考值(XlogP) | 6.4 |
表面电荷 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 37.3 |
分子量 | 256.42 |
颜色与性状 | Powder |
密度 | 0.852 g/mL at 25 °C(lit.) |
密度 | Density: 0.8527 g/cu cm at 62 °C |
熔点 | 61-62.5 °C (lit.) |
沸点 | 271.5 °C/100 mmHg(lit.) |
闪点 | 华氏:235.4 °F 摄氏:113 °C |
折射率 | 1.4273 |
溶解度 | chloroform: 0.5 M, clear, colorless |
水溶性 | 不溶 |
稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents. |
PSA | 37.30000 |
LogP | 5.55230 |
折光率 | Index of refraction: 1.4309 at 70 °C |
气味 | Virtually odorless; slight characteristic odor |
FEMA | 2832 | PALMITIC ACID |
蒸气压 | 10 mmHg ( 210 °C) |
溶解性 | 不可用 |
敏感性 | 对湿度敏感 |
Merck | 6996 |
符号: |
GHS07 ![]() |
提示语 | 警告 |
信号词 | Warning |
危害声明: | H319 |
警示性声明: | P305+P351+P338 |
危险品运输编号 | NONH for all modes of transport |
WGK Germany: | 3 |
危险类别码: | R36/38 |
安全说明: | S26-S37/39 |
RTECS号 | RT4550000 |
危险品标志: |
Xi ![]() |
风险术语 | R36/38 |
安全术语 | S26;S37/39 |
TSCA | Yes |
毒性 | LD50 i.v. in mice: 57±3.4 mg/kg (Or, Wretlind) |
储存条件 | Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month |
EINECS | 200-312-9 |
海关编码 | 2915709000 |
海关数据 |
中国海关编码:2915709000概述:2915709000. 棕榈酸及其盐和酯、硬脂酸盐、酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% 申报要素:品名, 成分含量, 用途, 硬脂酸和软脂酸的含量 Summary:2915709000. palmitic acid and its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0% |
用途 | 用作沉淀剂、化学试剂及防水剂 消泡剂;制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料,按FEMA规定,在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。 生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味,按我国GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。 测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。有机合成,制造各种棕榈酸金属盐和防水剂。 |
方法 | 用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。 自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。 硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装,每箱(或袋)净重25kg、50kg。贮存于阴凉、干燥、通风处,注意远离火源和氧化剂。按一般化学品规定贮运。 |
Beilstein | 607489 |
Reaxys RN | 607489 |
棕榈酸物理化学性质
性状:白色带珠光的磷片。
熔点:61-62.5 °C(lit.)
沸点:351.5 °C
密度:0.852 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:1.4273
相对密度 0.8388
溶解性 不溶于水,微溶于石油醚,溶于乙醇。易溶于乙醚,氯仿和醋酸。
棕榈酸作用
【用途一】用作沉淀剂、化学试剂及防水剂
【用途二】消泡剂;制造其他食品添加剂(脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨糖醇酐酯、糖酯等)的原料。亦可作为香料配料,按FEMA规定,在调味料中的最高用量为1.0mg/kg。
【用途三】生产蜡烛、肥皂、润滑脂、软化剂和合成洗涤剂的原料。棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,其钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的乳化剂,铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油黑和增塑剂中。该品具有特殊香气和滋味,按我国 GB2760-89规定,可用于配制各种食用香料,也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。
【用途四】测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。有机合成,制造各种棕榈酸金属盐和防水剂。
棕榈酸的制备方法
【方法一】用米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而得。
【方法二】自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。
棕榈酸安全说明书(MSDS)
危险性概述
【健康危害】对呼吸道、眼和皮肤有刺激性。大量口服引起胃部不适。
【燃爆危险】本品可燃,具刺激性。
急救措施
【皮肤接触】脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。
【眼睛接触】提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
【吸入】迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。
【食入】饮足量温水,催吐。就医。
消防措施
【危险特性】遇高热、明火或与氧化剂接触, 有引起燃烧的危险。
【有害燃烧产物】一氧化碳、二氧化碳。
【灭火方法】消防人员须戴好防毒面具,在安全距离以外,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏应急处理
【应急处理】隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘口罩,穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏:避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所。大量泄漏:收集回收或运至废物处理场所处置。
接触控制/个体防护
【工程控制】严加密闭,提供充分的局部排风。
【呼吸系统防护】可能接触其粉尘时,必须佩戴防尘面具(全面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。
【眼睛防护】呼吸系统防护中已作防护。
【身体防护】穿橡胶耐酸碱服。
【手防护】戴橡胶耐酸碱手套。
【其他防护】工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。
棕榈酸储运特性
【操作注意事项】密闭操作,提供充分的局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴防尘面具(全面罩),穿橡胶耐酸碱服,戴橡胶耐酸碱手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与碱类、氧化剂、还原剂接触。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
【储存注意事项】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与碱类、氧化剂、还原剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。