| MDL | MFCD00012463 |
|---|---|
| InChIKey | WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M |
| Inchi | 1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1 |
| SMILES | [Na+].[O-]C(C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H])=O |
| BRN | 3572467 |
| LogP | 0.05010 |
|---|---|
| PSA | 40.13000 |
| Merck | 8582 |
| 水溶性 | 溶解 |
| 沸点 | 249.3 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | >300 °C (lit.) |
| 闪点 | 华氏：>212 °F 摄氏：>100 °C |
| FEMA | 3025 |
| 溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless |
| 颜色与性状 | 白色颗粒或结晶性粉末 |
| PH值 | 7.0-8.5 (25℃, 1M in H2O) |
| 稳定性 | Stable, but may be moisture senstive. Incompatible with strong oxidizing agents, alkalis, mineral acids. |
| 溶解性 | 易溶于水，稍溶于醇。 |
| 敏感性 | 对湿度敏感 |
| 密度 | 1,44 g/cm3 |
| 精确分子量 | 144.01900 |
|---|---|
| 氢键供体数量 | 0 |
| 氢键受体数量 | 2 |
| 可旋转化学键数量 | 1 |
| 同位素质量 | 144.018724 |
| 重原子数量 | 10 |
| 复杂度 | 108 |
| 同位素原子数量 | 0 |
| 确定原子立构中心数量 | 0 |
| 不确定原子立构中心数量 | 0 |
| 确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 不确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 共价键单元数量 | 2 |
| 疏水参数计算参考值（XlogP） | 无 |
| 互变异构体数量 | 无 |
| 表面电荷 | 0 |
| 拓扑分子极性表面积 | 40.1 |
| EINECS | 3921 |
|---|
| 海关编码 | 4002191900 |
|---|---|
| 海关数据 | 中国海关编码：2916310090概述：2916310090 其他苯甲酸及其盐和酯. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0% 申报要素：品名, 成分含量, 用途, 丙烯酸、丙烯酸盐或酯应报明包装 监管条件：A.入境货物通关单 检验检疫类别：R.进口食品卫生监督检验 Summary：2916310090 other benzoic acid and its salts and esters。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。general tariff:30.0% |
| 方法 | 由甲苯氧化法制取的苯甲酸和碳酸氢钠、碳酸钠或****反应而得。 在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至Ph值为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。C6H5COOH+Na2CO3→C6H5COONa 在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至PH为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。 由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。将水和碳酸氢钠加入中和锅，加热至沸溶解成碳酸氢钠溶液。搅拌下投入苯甲酸，至反应液pH为7-7.5。加热使二氧化碳逸尽，加活性炭脱色半小时。抽滤，滤液浓缩后缓缓放入结片机液盘内，经滚筒干燥结片，粉碎，得苯甲酸钠。消耗定额苯甲酸（99.5%）1045kg/t、碳酸氢钠（98%）610kg/t。 参见“苯甲酸”。 |
|---|---|
| 用途 | 主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等 用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂 防腐剂；抗微生物剂。 苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为食品的防腐剂。 苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。 该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。 用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。 |
| PubChemId | 24886163 |
|---|
| Reaxys RN | 1100243 |
|---|---|
| Beilstein | 3572467 |
| 产品名称: 苯甲酸钠 | 按照GB/T 16483、GB/T 17519 编制 |
| 修订日期: 2019年7月15日 | 最初编制日期: 2019年7月15日 |
| 版本: 1.0 |
造成严重眼刺激。
严重眼损伤 / 眼刺激 类别 2A
H319 造成严重眼刺激
—— P264 作业后彻底清洗。
—— P280 戴防护手套/穿防护服/戴防 护眼罩/戴防护面具。
—— P305+P351+P338 如进入眼睛： 用水小心冲洗几分钟。如戴隐 形眼镜并可方便地取出，取出 隐形眼镜。继续冲洗。
—— P337+P313 如仍觉眼刺激： 求医/就诊。
—— 无
—— 无
| 组分 | 浓度或浓度范围(质量分数，%) | CAS No. |
|---|---|---|
| Sodium benzoate | 100% | 532-32-1 |
用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。
在特定条件下是可燃的。在火焰中释放出刺激性或有毒烟雾（或气体）。微细分散的颗粒物在空气中形成爆炸性混合物。
干粉，雾状水，泡沫，二氧化碳
将泄漏物清扫进有盖的容器中。个人防护用具：适用于惰性颗粒物的P1过滤呼吸器。
小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
禁止明火。防止粉尘沉积、密闭系统、防止粉尘爆炸型电气设备和照明。
操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。
操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。
避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。
个体防护措施参见第8部分。
远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。
使用防爆型的通风系统和设备。
如需罐装，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。
避免与氧化剂等禁配物接触（禁配物参见第10部分）。
搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
倒空的容器可能残留有害物。
使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。
配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
储存于阴凉、通风的库房。
库温不宜超过37°C。
应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储（禁配物参见第10部分）。
保持容器密封。
远离火种、热源。
库房必须安装避雷设备。
排风系统应设有导除静电的接地装置。
采用防爆型照明、通风设置。
禁止使用易产生火花的设备和工具。
储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
| 组分名称 | CAS | 标准来源 | 限值 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| Sodium benzoate | 532-32-1 | GBZ 2.1——2007 | MAC： PC-TWA： PC-STEL： |
无资料
GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作场所空气有毒物质测定（系列标准）, EN 14042 工作场所空气 用于评估暴露于化学或生物试剂的程序指南
作业场所建议与其它作业场所分开。
密闭操作，防止泄漏。
加强通风。
设置自动报警装置和事故通风设施。
设置应急撤离通道和必要的泻险区。
设置红色区域警示线、警示标识和中文警示说明，并设置通讯报警系统。
提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护：避免吸入。粉尘。
手防护：防护手套。防护服。
眼睛防护：安全护目镜。
皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。
外观与性状： 白色结晶粉末 | 气味： 无资料 |
pH值： 无资料 | 熔点/凝固点（°C）： 436°C。气压：1 013.25 hPa。备注：熔化后直接观察到测试物质的反应和/或分解。 |
沸点、初沸点和沸程（°C）： 备注：在低于开始反应和/或分解的温度下没有观察到测试物质的沸腾。 | 自燃温度（°C）： >500℃ |
闪点（°C）： 49°C(lit.) | 分解温度（°C）： 无资料 |
爆炸极限［％（体积分数）］： 无资料 | 蒸发速率［乙酸（正）丁酯以1计］： 无资料 |
饱合蒸气压（kPa）： 无资料 | 易燃性（固体、气体）： 无资料 |
相对密度(水以1计)： 1.5 g/cm³。温度：20°C; 1.5。温度：20°C。 | 蒸气密度（空气以1计）： 无资料 |
气味阈值（mg/m³）： 无资料 | n-辛醇/水分配系数（lg P）： log Pow = 1.88。备注：温度和pH值没有报告。 |
溶解性： 水溶性：556 g/L。备注：温度和pH值未知。.乙醇。 | 黏度： 无资料 |
经口: LD50 - rat - 3 140 mg/kg bw.
吸入: LC50 - rat (male/female) - > 12 200 mg/m³ air.
经皮: LD50 - rabbit (male/female) - > 2 000 mg/kg bw.
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
无资料。
该物质轻微刺激眼睛。
无资料
扩散时可较快地达到空气中颗粒物公害污染浓度，尤其是粉末。
鱼类急性毒性试验: LC50 - Pimephales promelas - 484 mg/L - 96 h.
溞类急性活动抑制试验: LC50 - Daphnia magna - > 100 mg/L - 96 h.
藻类生长抑制试验: EC50 - Pseudokirchneriella subcapitata (previous names: Raphidocelis subcapitata, Selenastrum capricornutum) - > 30.5 mg/L - 72 h.
对微生物的毒性: NOEC - Achromobacter sp. - > 100 mg/L - 168 h.
无资料。
无资料。
无资料。
尽可能回收利用。
如果不能回收利用，采用焚烧方法进行处置。
不得采用排放到下水道的方式废 弃处置本品。
将容器返还生产商或按照国家和地方法规处置。
废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。
处置人员的安全防范措施参见第8部分。
运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。
装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置。
使用槽(罐)车运输时应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。
禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。
夏季最好早晚运输。
运输途中应防暴晒、雨淋，防高温。
中途停留时应远离火种、热源、高温区。
公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。
铁路运输时要禁止溜放。
严禁用木船、水泥船散装运输。
运输工具上应根据相关运输要求张贴危险标志、公告。
下列法律、法规、规章和标准，对该化学品的管理作相应的规定:
职业病危害因素分类目录(2015): 未列入
危险品化学品目录（2015）: 未列入
易制爆危险化学品名录（2017）: 未列入
首批和第二批重点监管的危险化学品名录: 未列入
重点环境管理危险化学品目录: 未列入
麻醉药品品种目录: 未列入
精神药品品种目录: 未列入
中国现有化学物质名录(2013): 列入
本版为第1.0版，按照GB/T 16483-2008、GB/T 17519-2013、GB 30000系列分类标准编制。
【1】国际化学品安全规划署：国际化学品安全卡（ICSC），网址：http://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.home。
【2】国际癌症研究机构，网址：http://www.iarc.fr/。
【3】OECD 全球化学品信息平台，网址：http://www.echemportal.org/echemportal/index?pageID=0&request_locale=en。
【4】美国 CAMEO 化学物质数据库，网址：http://cameochemicals.noaa.gov/search/simple。
【5】美国医学图书馆:化学品标识数据库，网址：http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp。
【6】美国环境保护署：综合危险性信息系统，网址：http://cfpub.epa.gov/iris/。
【7】美国交通部：应急响应指南，网址：http://www.phmsa.dot.gov/hazmat/library/erg。
【8】德国GESTIS-有害物质数据库，网址：http://gestis-en.itrust.de/。
MAC:最高容许浓度(maximum allowable concentration)， 指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。
PC-TWA:时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average)， 指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。
PC-STEL:短时间接触容许浓度(permissible concentration-short term exposure limit)， 指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。
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苯甲酸钠的物理化学性质
性状：白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。
溶解性：溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
闪点：111.4°C
水溶性：soluble
蒸汽压：0.0122mmHg at 25°C
苯甲酸钠的用途
用途一：主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
用途二：用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
用途三：防腐剂；抗微生物剂。
用途四：苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为食品的防腐剂。
用途五：用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
苯甲酸钠的生产方法
生产方法一：由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。将水和碳酸氢钠加入中和锅，加热至沸溶解成碳酸氢钠溶液。搅拌下投入苯甲酸，至反应液pH为7-7.5。加热使二氧化碳逸尽，加活性炭脱色半小时。抽滤，滤液浓缩后缓缓放入结片机液盘内，经滚筒干燥结片，粉碎，得苯甲酸钠。消耗定额苯甲酸（99.5%）1045kg/t、碳酸氢钠（98%）610kg/t。
生产方法二：在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至Ph值为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。
C6H5COOH+Na2CO3→C6H5COONa
生产方法三：在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至PH为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。
生产方法四：由甲苯氧化法制取的苯甲酸和碳酸氢钠、碳酸钠或****反应而得。
苯甲酸钠的毒理学数据
本品低毒。应用在食品中的限量为0.1%，不允许用于食用肉类和维生素B1中。可参见苯甲酸。
苯甲酸钠计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：1
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：40.1
7、 重原子数量：10
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：108
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：2
苯甲酸钠生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
苯甲酸钠性质与稳定性
1.按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触。
2.本品低毒。应用在食品中的限量为0.1%，不允许用于食用肉类和维生素B1中。可参见苯甲酸。
3.苯甲酸钠大多为白色颗粒， 无臭或微带安息香气味， 味微甜， 有收敛性,苯甲酸钠也是酸性防腐剂， 在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。
苯甲酸钠化学品安全说明书(MSDS)
急救措施
食入：如果受害人是有意识和警觉，给2-4 cupfuls的牛奶或水。不要给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。立即就医。
吸入：从接触到新鲜的空气立即删除。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。如呼吸困难，给输氧。寻求医疗救护。
皮肤：冲洗皮肤用大量肥皂和水至少15分钟并脱去污染的衣服和鞋子。就医如果刺激持续或发展。
眼睛：冲洗眼睛，用大量的水冲洗至少15分钟，偶尔提起上下眼睑。立即就医。
处理和储存
贮藏：储存在密闭容器内。存放在阴凉，干燥，通风良好的地方，远离不相容的物质。
处理：操作后彻底清洗。使用充分的通风。减少灰尘的产生和积累。避免与眼睛，皮肤和衣物接触。保持容器密闭。避免食入和吸入。
危害辨识
食入：大量摄入可能导致胃肠道刺激。可能引起消化道紊乱。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
吸入：可能引起呼吸道刺激。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
皮肤：可能会引起皮肤刺激。
眼睛：可能会刺激眼睛。粉尘可能导致机械性刺激。
EC安全词组：S 22 24/25
曝光控制/个人防护
个人防护：眼睛：如29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166描述OSHA的眼睛和面部防护条例穿戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜。皮肤：穿戴合适的防护手套以防止皮肤接触。服装：穿戴适当的防护服以防止皮肤接触。
防毒面罩：按照29CFR 1910.134或欧洲标准EN 149中发现的OSHA呼吸器法规。始终使用NIOSH或欧洲标准EN 149认可的呼吸器必要时。
毒类：4
消防措施
闪点：> 100
自燃：> 500
灭火：在压力需求， MSHA / NIOSH （认可或同等学历） ，和全身防护服佩戴自给式呼吸器。发生火灾时，刺激性和剧毒气体，可以通过热分解或燃烧产生。扑灭火灾，使用水，干粉，化学泡沫，或抗溶性泡沫。
火灾隐患：材料不易燃，但易燃，将在火焰条件燃烧。
泄漏处理方法
小泄漏/泄露：立即清理泄漏，利用适当的防护设备。扫净或吸收材料，然后放入一个适宜的清洁，干燥的封闭容器中进行处理。避免产生灰尘的条件。提供通风。
苯甲酸钠的毒性和危害性
类别：有毒物质
刺激数据：皮肤-人 10%/1小时 阳性
毒性分级：中毒
急性毒性：口服- 大鼠 LD50 4070 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1600 毫克/立方米/4小时
可燃性危险特性：可燃, 火场排出含氧化钠辛辣刺激烟雾
灭火剂：水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
毒性防护
防护措施：低毒。应用在食品中的限量为0.1%，不允许用于食用肉类和维生毒B1中。可参见“苯甲酸”。
苯甲酸钠的储运特性
库房低温, 通风, 干燥。
GHS07 
