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棉子糖 | 512-69-6

棉子糖
D-(+)-Raffinose
512-69-6
C18H32O16
504.43708
如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:棉子糖结构式
219993
名称和标识符
MDL MFCD00006630
InChIKey MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N
Inchi InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+/m1/s1
SMILES OC[C@H]1OC([C@@H]([C@H]([C@H]1O)O)O)OC[C@H]2OC([C@@H]([C@H]([C@@H]2O)O)O)O[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO
别名信息
- 中文别名 -
  • 棉子糖
  • D-棉籽糖
  • D-棉子糖
  • Raffinose 棉籽糖 标准品
  • 蜜三糖
  • 棉籽糖
  • 棉籽糖、D-棉子糖
  • 棉籽糖对照品
  • 棉子糖,BR
  • 棉子糖,Raffinose,植物提取物,标准品,对照品
  • 藤黄绿菌素
- 英文别名 -
  • RAFFINOSE
  • d-(+)-Raffinose
  • D-RAFFINOSE
  • GOSSYPOSE,BIOTECH GRADE
  • RAFFINOSE, D-(+)-(RG)
  • gossypose
  • melitose
  • melitriose
  • raffinose, pure Raffinose
  • .beta.-D-fructofuranosyl O-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1→6)-.alpha.-D-Glucopyranoside
  • NSC 170228
  • NSC 2025
  • Nittenraffinose
  • beta-D-Fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl O-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1.fwdarw.6)-
  • .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl O-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1.fwdarw.6)-
  • NS00084165
  • NS00084165
  • NSC2025
  • NSC2025
  • NSC232077
  • NSC232077
  • Gossypose
  • .beta.-D-fructofuranosylO-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1 inverted exclamation markE6)-.alpha.-D-Glucopyranoside
  • Gossypose
  • .beta.-D-fructofuranosylO-.alpha.-D-galactopyranosyl-(1 inverted exclamation markE6)-.alpha.-D-Glucopyranoside
  • 6227-50-5
  • 6227-50-5
  • FT-0638560
  • FT-0638560
  • FT-0624366
  • FT-0624366
  • CHEBI:188714
  • CHEBI:188714
  • NSC-232077
  • NSC-232077
  • FT-0632258
  • FT-0632258
  • NSC170228
  • NSC170228
  • hex-2-ulofuranosyl hexopyranosyl-(1->6)hexopyranoside
  • hex-2-ulofuranosyl hexopyranosyl-(1->6)hexopyranoside
  • AKOS037622174
  • AKOS037622174
  • DTXSID50859429
  • DTXSID50859429
  • 2-[[6-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
  • 8B9D7972-620D-470F-8E2C-4F757DDC627E
  • 2-[[6-[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
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  • InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H
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  • BCP30379
  • BCP30379
  • Melitriose
  • Melitriose
  • Gentianose
  • Gentianose
  • Gossypose
  • Gossypose
  • beta-D-fructofuranosyl O-beta-D-glucopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • beta-D-fructofuranosyl O-beta-D-glucopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • rafinose
  • rafinose
  • alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl beta-D-fructofuranoside
  • alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl beta-D-fructofuranoside
  • raflinose
  • raflinose
  • 6G-alpha-D-galactosylsucrose
  • 6G-alpha-D-galactosylsucrose
  • Raffinose
  • Raffinose
  • alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1<->2)-beta-D-Fruf
  • alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1<->2)-beta-D-Fruf
  • beta-D-Glcp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1<->2)-beta-D-Fruf
  • beta-D-Glcp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1<->2)-beta-D-Fruf
  • gentianose
  • gentianose
  • beta-D-Fructofuranosyl O-beta-D-glucopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • beta-D-Fructofuranosyl O-beta-D-glucopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • Melitose
  • Melitose
  • raffinose
  • raffinose
物化性质
实验特性
LogP -7.57140
PSA 268.68000
折射率 1.6760 (estimate)
沸点 884.8°C at 760 mmHg
熔点 81 ºC
蒸气压 0.0±0.6 mmHg at 25°C
闪点 488.9±34.3 °C
溶解度 0.40 M
颜色与性状 No data avaiable
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible.
比旋光度 130°
密度 1.81
计算特性
精确分子量 504.16900
氢键供体数量 11
氢键受体数量 16
可旋转化学键数量 8
同位素质量 594.22185834 g/mol
重原子数量 34
复杂度 655
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 14
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 6
疏水参数计算参考值(XlogP) _5.8
拓扑分子极性表面积 274Ų
分子量 594.5
国际标准相关数据
EINECS 208-146-9
海关数据
海关编码 2940000000
海关数据

中国海关编码:

2940000000
专业数据库参考
PubChemId 219993
化合物详情(旧版)

SMILES

OC[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](OC[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O2)O[C@@]3(CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O3)O1

理化性质
【性状】白色或淡黄色粉末
【熔点】80 ℃
【沸点】 884.8 °C at 760 mmHg 
【密度】1.465 g/cm3
【闪点】 488.9 °C 
【折射率】 1.676 
应用领域
食品添加剂、分析含量测定
储存条件
4℃冷藏、密封、避光保存


 

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