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异戊酸 | 503-74-2

异戊酸
3-methylbutanoic acid
503-74-2
C5H10O2
102.1317
如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:异戊酸结构式
10430
简介
异戊酸,Isovaleric acid,分子式为C5H10O2,分子量为102.1243的化工产品。为可燃液体,有腐蚀性,贮存和使用时要远离火源和强氧化剂,防止静电。对皮肤、眼睛和呼吸道有灼伤作用。用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲,但更多用于生产香料。
名称和标识符
MDL MFCD00002726
InChIKey GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)
SMILES O([H])C(C([H])([H])C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])=O
BRN 1098522
别名信息
- 中文别名 -
  • 异戊酸
  • 3-甲基丁酸
  • 天然 3-甲基丁酸
  • 异戊酸(异构体混合物)
  • Isovaleric Acid 异戊酸
  • 异壬酸
  • 异戊酸 标准品
  • 异戊酸(3-甲基丁酸)
  • 异戊酸,AR
  • 异戊酸,GCS
  • 3-甲基-1-丁酸
  • 异丙基乙酸
  • 异丙基乙酸,3-甲基丁酸
  • 异缬草酸
- 英文别名 -
  • 3-Methylbutanoic acid
  • 3-Methylbutyric acid
  • Isopentanoic acid-3-Methylbutyric acid
  • Natural 3-methylbutyric acid
  • Natural Isovaleric Acid
  • Isovaleric acid (mixture of isomers)
  • Isovaleric Acid
  • Isopentanoic acid
  • ISOVALERIC ACID(SG)
  • 1,1-DIMETHYLPROPYL 3-METHYLBUTANOATE
  • 2-Isovalerylamino-naphthalin
  • 3-methyl-butanoic acid,1,1-dimethylpropyl ester
  • 3-Methylbutanoic acid,3-Methylbutyric acid
  • Butanoic acid,3-methyl-,1,1-dimethylpropyl ester
  • i-butanoic acid
  • isobutanoic acid
  • Isovaleriansaeure-tert-pentylester
  • iso-valeric acid
  • tert-Amyl isovalerate
  • tert-Pentyl alcohol,isovalerate
  • Delphinic acid
  • Butanoic acid, 3-methyl-
  • Isopropylacetic acid
  • Isovalerianic acid
  • Isobutylformic acid
  • 3-Methylbutyrate
  • beta-Methylbutyric acid
  • Isovalerianic
  • Acetic acid, isopropyl-
  • Butyric acid, 3-methyl-
  • 3-methyl-butanoic acid
  • isovalerate
  • Kyselina isovalerova
  • Isobutyl formic acid
  • 3-methyl butyric acid
  • 3-methyl-n-butyric acid
  • Isovaleriansaeure
  • Isovaleric acid (natural)
  • FEMA Number: 3102
  • Kys
  • 3-Methylbutyric Acid
  • beta-methylbutyric acid
  • Isovaleric acid
  • 3-methylbutyric acid
  • delphinic acid
  • Isovalerate
  • isopentanoic acid
  • 3-Methylbuttersaeure
  • isopropylacetic acid
  • isovalerianic acid
  • ISOVALERIC ACID
  • isobutylformic acid
物化性质
实验特性
LogP 1.11710
PSA 37.30000
Merck 5231
折射率 n20/D 1.403(lit.)
水溶性 25 g/L (20 ºC)
沸点 175-177 °C(lit.)
熔点 −29 °C (lit.)
蒸气压 0.38 mmHg ( 20 °C)
闪点 华氏:165.2 °F
摄氏:74 °C
FEMA 3102
溶解度 48g/l
颜色与性状 无色黏稠液体,有刺激性酸败味,高度稀释后则有甜润的果香,以及笃斯越橘样的香味。
PH值 3.1 (10g/l, H2O, 25℃)
溶解性 能与醇、醚、氯仿相混溶。21℃时在水中溶解4.1%。
酸度系数(pKa) 4.77(at 25℃)
密度 0.925 g/mL at 20 °C(lit.)
计算特性
精确分子量 102.06800
氢键供体数量 1
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 2
同位素质量 102.06808
重原子数量 7
复杂度 66.5
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 1.2
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 37.3
国际标准相关数据
EINECS 62783
海关数据
海关编码 2915600000
海关数据

中国海关编码:

2915900090

概述:

2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐(酰卤、过氧)化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途

监管条件:

A.入境货物通关单
B.出境货物通关单

检验检疫类别:

R.进口食品卫生监督检验
S.出口食品卫生监督检验
M.进口商品检验
N.出口商品检验

Summary:

2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0%

生产方法和用途
方法
由异戊醇或异戊醛氧化而成。由缬草直接分馏而得。
由异戊醇或异戊醛氧化得到。将高锰酸钾、碳酸钠和异戊醇加入水中,搅拌升温至50-70℃,反应3h,过滤,锰泥用热水洗涤。合并滤液,洗涤,浓缩。冷至40℃,缓缓加入硫酸至pH=2-3,静置,分取油层,分馏,收集173-176℃馏份,得异戊酸,收率48%。异戊醛用乙酸锰作催化剂,于30-40℃经空气氧化,所得产物进行蒸馏,收集173-178℃馏份而得成品,纯度达95%以上。
用途
用于制备香料
GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。
用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲。但更多用于生产香料(在日本占总消沸量的80%)。用作香料的异戊酸酯主要有异戊酸已酯、异戊酸丙酯、异戊酸异戊酯、异戊酸牻牛儿酯、异戊酸苄酯和异戊酸肉桂酯。低级异戊酸酯类作食用香料,高级异戊酸酯类用于化妆品。异戊酸天然存于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油、留兰香油等,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。
化妆品用香料、食品香料、有机合成。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 10430
参考资料
Reaxys RN 1098522
Beilstein 1098522
化合物详情(旧版)

异戊酸物理化学性质

性状: 无色透明液体,具有难闻的气味。
熔点 :-29.3℃
沸点 :176.7℃
相对密度: 0.9286
折射率 :1.4033
溶解性: 溶于水与乙醇、乙醚混溶。

异戊酸产品用途和应用领域

【用途一】用于制备香料
【用途二】GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。
 【用途三】用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲。但更多用于生产香料(在日本占总消沸量的80%)。用作香料的异戊酸酯主要有异戊酸已酯、异戊酸丙酯、异戊酸异戊酯、异戊酸牻牛儿酯、异戊酸苄酯和异戊酸肉桂酯。低级异戊酸酯类作食用香料,高级异戊酸酯类用于化妆品。异戊酸天然存于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油、留兰香油等,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。
【用途四】化妆品用香料、食品香料、有机合成。 

异戊酸制备方法

【方法一】由异戊醇或异戊醛氧化而成。由缬草直接分馏而得。
【方法二】由异戊醇或异戊醛氧化得到。将高锰酸钾、碳酸钠和异戊醇加入水中,搅拌升温至50-70℃,反应3h,过滤,锰泥用热水洗涤。合并滤液,洗涤,浓缩。冷至40℃,缓缓加入硫酸至pH=2-3,静置,分取油层,分馏,收集173-176℃馏份,得异戊酸,收率48%。异戊醛用乙酸锰作催化剂,于30-40℃经空气氧化,所得产物进行蒸馏,收集173-178℃馏份而得成品,纯度达95%以上。

异戊酸上下游产品信息

【上游原料】异戊醇-->异戊醛-->乙酸锰-->缬草
【下游产品】氰戊菊酯-->杀虫菊酯-->氟氰戊菊酯-->S-2-(4-二氟甲氧基)苯基-3-甲基丁酸-->溴氟菊酯-->溴米索伐-->异戊酸乙酯

异戊酸化学品安全说明书(MSDS)

【皮肤接触】立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
【眼睛接触】立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
【吸入】迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。
 【食入】用水漱口,给饮牛奶或蛋清。就医。

异戊酸操作处置与储存、储运特性

【操作注意事项】密闭操作,全面通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩),穿胶布防毒衣,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
【储存注意事项】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
【运输注意事项】铁路运输时应严格按照铁道部《危险货物运输规则》中的危险货物配装表进行配装。运输前应先检查包装容器是否完整、密封,运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输车船必须彻底清洗、消毒,否则不得装运其它物品。船运时,配装位置应远离卧室、厨房,并与机舱、电源、火源等部位隔离。公路运输时要按规定路线行驶,勿在居民区和人口稠密区停留。 

产品用途
用于制备香料
960化工网为您提供异戊酸专业化合物百科信息,包括中文名,英文名,分子式,分子量,以及该化合物的CasNo.:503-74-2,和相关理化性质;并提供了优质生产厂家信息包括厂家名称和联系方式等;| WAP 版:503-74-2
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