| InChIKey | MUPFEKGTMRGPLJ-UHFFFAOYSA-N |
| Inchi | 1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2 |
| SMILES | OCC1OC(OCC2OC(OC3(OC(CO)C(O)C3O)CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O |
| 精确分子量 | 504.16900 |
| 氢键供体数量 | 11 |
| 氢键受体数量 | 16 |
| 可旋转化学键数量 | 8 |
| 同位素质量 | 504.16903493 g/mol |
| 重原子数量 | 34 |
| 复杂度 | 655 |
| 同位素原子数量 | 0 |
| 确定原子立构中心数量 | 14 |
| 不确定原子立构中心数量 | 0 |
| 确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 不确定化学键立构中心数量 | 0 |
| 共价键单元数量 | 1 |
| 疏水参数计算参考值（XlogP） | -5.8 |
| 拓扑分子极性表面积 | 269Ų |
| 分子量 | 504.4 |
| LogP | -7.57140 |
| PSA | 268.68000 |
| 沸点 | 884.80°C.@760.00mmHg(est) |
| 熔点 | 208-210°C |
| 溶解度 | 1e+006 mg/L @ 25 °C (est) |
