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辣椒素 | 2444-46-4

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中文名称:辣椒素
英文名称:Capsaicin
CAS No.:2444-46-4 分子式:C18H27NO3 分子量:305.4119
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MSDS:辣椒素msds 价格行情:辣椒素价格
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辣椒素的其他展现形式
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辣椒素 N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methylnonanamide CAS No.:19408-84-5
辣椒碱 Capsaicin CAS No.:404-86-4
Benzenebutanamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]- CAS No.:105026-91-3
15-Tetracosenamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-, (Z)- (9CI) CAS No.:150988-91-3
Benzenehexanamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]- CAS No.:105026-88-8
Nonanamide,N-[(3-methoxyphenyl)methyl]- CAS No.:101832-18-2
名称和标识符
InChIKey YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
Inchi 1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+
SMILES O=C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])/C(/[H])=C(\[H])/C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])N([H])C([H])([H])C1C([H])=C([H])C(=C(C=1[H])OC([H])([H])[H])O[H]
别名信息
- 中文别名 -
辣椒素 N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺 N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺 二氢辣椒素 合成辣椒碱 壬酸香草酰胺 壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺 壬酰香草胺 洛里维德 羟基甲氧基苄基壬酰胺 合成辣椒素 辣椒素 合成辣椒碱 诺香草胺 辣椒素(合成) 辣椒碱(合成) 合成辣椒碱 标准品 1-[(4-氯苯基)苯基甲基]哌嗪 94辣椒素 Nonivamide 合成辣椒碱 标准品 N-Vanillylnonanamide合成辣椒素 N-香草壬酰胺 二氢辣椒碱 合成辣椒碱(辣椒素) 辣椒碱 辣椒碱 辣椒素 辣椒碱 洛里维德 辣椒碱(辣椒素) 辣椒碱(辣椒素) 合成的 辣椒碱,辣椒素(合成) 辣椒素,分析标准品 洛里维德 标准品 诺香草胺 EP标准品 香草壬酰胺 香草壬酰胺(P) 正壬酸香草酰胺 N-壬酸香草酰胺 N-壬酸香草酰胺,壬酸香草酰胺,壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺,N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺,合成辣椒碱 N-壬酰香草酰胺
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- 英文别名 -
Nonivamide 8-METHYL-N-VANILLYLNONANAMIDE 8-METHYL-N-VANILLYLNONENAMIDE CAPSAICIN CAPSAICIN, DIHYDRO- CAPSAICINE SYNTHETIC CAPSAICIN (SYNTHETIC) CAPSAICIN SYNTHETIC ANALOG DIHYDROCAPSAICIN N-(4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL)NONANAMIDE N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL NONANAMIDE N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-NONANAMIDE N-NONYLVANYLAMIDE NONANOIC ACID VANILLYLAMIDE NONANYL VANILLYLAMIDE NONYLIC VANILLYLAMIDE NONYLVANYLAMIDE N-PELARGONIC ACID VANILLYLAMIDE N-PELARGONYLVANILLYLAMIDE N-VANILLYLNONAMIDE N-Vanillylnonanamide PSEUDOCAPSAICIN(NONIVAMIDE)(P) PrintBack PSEUDOCAPSAICIN(NONIVAMIDE)(RG) (N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)nonanamide Capsaicin std. Capsaicin sy Capsaicinoid NON-4-ENE NonvaMide nonylic acid vanillylamide N-vanillyl-nonanamide N-Vanillylpelargonamide Pelargonic acid vanillylamide PSEUDOCAPSAICIN Synthetic capsaicin Zostrix CAPSAICINE Qutenza (E)-Capsaicin Styptysat Axsain Isodecenoic acid vanillylamide E-CAPSAICIN trans-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide Capsaicin [USAN] Caswell No. 158 Transacin Vanilloid (E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide trans-Capsaicin FEMA No. 3404 8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide C18H27NO3 Capsaicin (JAN/USP) 8-Methyl-N-Vanillyl-6-Nonenamide 6-Nonenamide, 8-methyl-N-vanillyl-, (E)- Z
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物化性质
 计算特性
精确分子量 293.19900
氢键供体数量 2
氢键受体数量 3
可旋转化学键数量 9
同位素质量 293.19909372 g/mol
重原子数量 22
复杂度 341
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 4.2
互变异构体数量 6
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 58.6
分子量 293.4
 实验特性
LogP 4.15850
PSA 58.56000
沸点 492.7°C at 760 mmHg
熔点 52.0 to 62.0 deg-C
闪点 190°C
FEMA 2787 | NONANOYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYLAMIDE
溶解度 methanol: 100 mg/mL, clear to slightly hazy
颜色与性状 Powder
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
溶解性 不溶于水,溶于醇及有机溶剂
密度 1,1 g/cm3
国际标准相关数据
EINECS 1588
海关数据
海关编码 2924299090
海关数据

中国海关编码:

2924299090

概述:

2924299090. 其他环酰胺(包括环氨基甲酸酯)(包括其衍生物以及他们的盐). 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 包装

Summary:

2924299090. other cyclic amides (including cyclic carbamates) and their derivatives; salts thereof. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

参考资料
Reaxys RN 2144300
Beilstein 2144300
化合物详情(旧版)

辣椒素简介

辣椒素是植物辣椒中的一种成分,化学名称为草香壬烯酞胺,不溶于水,但溶于有机溶剂。由于辣椒素可选择性地作用于初级传入C纤维,在痛觉研究、炎症等病理生理学上受到广泛的重视,它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。

辣椒素以及与其相关一些的化合物并称为辣椒元,它们是辣椒产生的次级代谢产物,可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。

辣椒素的物理化学性质

外观性质:白色或类白色固体粉末。 
熔点:54°C
密度:1,1 g/cm3
FEMA:2787
闪点:190°C
溶解度:methanol: 100 mg/mL, clear to slightly hazy
折 射 率:1.513

辣椒素的产品用途

鼠类忌避剂,防鼠电缆料,作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面,可用于电缆、光缆行业。生物防污剂,已经用于船舶防污涂料,涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分,防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着,可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的,替代有机锡防污涂料。医药领域,可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环,可制成擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等。驱逐剂,利用人工合成辣椒碱的强烈的催泪催嚏作用,用于制造催泪等驱逐器械、个人防卫用品。

1、武器

辣椒素也被用应在防暴装备胡椒喷雾中,当喷雾喷中示威人士身体部分时,尤其眼部、黏膜,会使示威者感到非常痛楚。大量的辣椒素可成为致命毒物,人体在吸取过量辣椒素后,会出现呼吸困难、蓝皮肤及抽搐等症状。在可摄取量方面,儿童比成年人少得多。在印度,一些杀婴案件的凶手是用辣椒素把婴儿辣死的。

2、鼠类忌避剂

防鼠电缆料,作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面,可用于电缆、光缆行业。生物防污剂,已经用于船舶防污涂料,涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分,防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着,可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的,替代有机锡防污涂料。医药领域,可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环,可制成擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等。驱逐剂,利用人工合成辣椒碱的强烈的催泪催嚏作用,用于制造催泪等驱逐器械、个人防卫用品。[4]

3、杀虫

辣椒素也用于杀虫,包括昆虫和其他动物。例如有人把辣椒晒干并磨碎,然后放进雀鸟的饲料内,由于雀鸟不怕辣,松鼠却害怕,因此可用来驱赶松鼠。

4、疾病预防

20123月,香港中文大学进行的研究发现,辣椒和胡椒中的辣椒素能够起到降血压和血胆固醇的功效,进而在很大程度上预防心脏病。

20127月,科学家发现辣椒素可以用于对抗肌肉和关节的疼痛,比如由骨性关节炎和风湿性关节炎等疾病造成的长期疼痛。

5、抑制肌肉萎缩

2013122日,日本一个研究小组在动物实验中发现,辣椒中的主要成分辣椒素具有促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩的作用。研究人员认为这一发现或许有助于研发治疗肌肉萎缩的药物。

辣椒素的储运特性

储存条件:2-8°C

辣椒素计算用化学数据

氢键供体数量:2
氢键受体数量:3
可旋转化学键数量:10
互变异构体数量:6
准确质量:293.199094
同位素质量:293.199094
拓扑分子极性表面积(TPSA):58.6
重原子数量:21
形式电荷:0
复杂度:283
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
功能3d受体数量:2
功能3 d供体数量:2
功能3 d憎水物数量:1
功能3 d环数量:1
有效转子数量:11
构象异构体抽样RMSD:1.2
CID构象异构体数量:131

扩展阅读
辣椒素喷雾 辣椒喷雾,俗称防狼喷雾、制暴喷雾等。是近年一种新兴的防暴装备,利用喷罐向示威者的脸部喷射刺激性物质,使示威者的脸部受到刺激,从而停止具攻击性的行为。
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