王浆酸简介
鲜蜂王浆是蜜蜂头部的营养腺和上鄂腺分泌的乳状物,用于喂饲幼虫的蜂王的营养物质,颜色为乳白色或淡黄色,微粘有光泽感,具有酸涩、辛辣味,因其中活性物质对光、热、氧等外界因素非常敏感,应在-18℃以下冷冻保存于无毒塑料瓶中。 鲜王浆含有多种酶、肽类、低聚糖、9种微量元素、12种维生素、23种氨基酸、26种有机酸和使人返老还童,激活老化细胞的物质等上百种活性营养成分,其品种齐、数量大、医用价值极高,是任何补品都不可相比的一种天然高级营养滋补品。王浆酸是蜂王浆中的特有成份,化学名称为10-羟基-2-癸烯酸,(简称10-HDA),为白色结晶。王浆酸具有抗癌、抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗溃疡、抗辐射、降血脂、增强免疫等功能，所以很多国家把王浆酸当做蜂王浆的主要质量指标。目前国内已有不少厂家开始着手研究王浆酸的药理作用。由于它具有抗癌、抗肿瘤活性，还可作为化疗和放疗的辅助药物，能提高机体的细胞免疫功能哈和体液免疫功能，所以作为防癌抗癌的新药，特别是预防癌症，市场更是广阔。而且王浆酸还对很多细菌和真菌有较好的抗菌杀菌作用，所以可以开发研制成新的抗菌、抗病毒药。此外，王浆酸还是食品、化妆品的添加剂，广泛应用与发酵食品与发酵饮料中，增加营养保健功能，还是合成香料、医药的中间体。
王浆酸物化性质
熔点：58-59℃
溶解性：易溶于甲醇、乙醇、氯仿及乙醚、微溶于丙酮、难溶于水
化学性质：
性质稳定,对石蕊试纸显酸性,能使高锰酸甲溶液退色,但对三氯化铁不显紫红色
王浆酸的药理活性
王浆酸是一种具有显著生理活性的物质,具有增强机体抵抗力,抗菌消炎和强烈抑制淋巴癌、乳腺癌等多种细胞的功能,还具有强壮机体、防止脱发、治疗急性幅射损伤和化学物质损伤的作用。王浆酸对大肠杆菌、化脓性球菌均有强的抗菌作用,王浆酸能保护和恢复生命的核心物质—内脏里的蛋白质、核糖核酸和脱氧 核糖核酸,对高血脂症、肝硬变、细胞贫血症均有较好的疗效。 将王浆酸与化疗、放疗结合用于恶性肿瘤病人的治疗,有显著提高机体免疫、升高白血球及改善临床症状的作用,能降低血浆中甘油三酯的含量,改善临床症状。我国民间也有以王浆酸化脓疗伤的记载。将王浆酸预先混合后给小白鼠接种,小白鼠可得到完全的保护,无一发生肿瘤。但减少剂量,则只能延长移植肿瘤动物的生存时间而不能使动物免于死亡。
还有增强机体免疫功能,防治脱发,并用作化妆品的增效剂及用作治疗急性辐射损伤和化学物质所致损伤。因此,王浆酸及其制品是老年人,癌症患者及化学工作者的最佳补品。
给大白鼠每天口服一定剂量王浆酸,则大白鼠的红细胞的粘度降低,膜流动性升高,提高了细胞的变形性,降低了脆性,提高机体的调节功能,防止病变。因此,王浆酸对高血脂、肝硬变、细胞贫血症的良好的治疗作用是有实验根据和分子基础的。 此外,王浆酸还能完全拮抗可的松对鼠炭粒廓清速率的抑制作用,并可拮抗环磷酰胺对小鼠皮肤迟发性超敏反应的抑制作用,可促进环磷酰胺所致免疫功能,抑制小鼠溶血素的形成,而对正常小鼠的上述免疫功能无明显影响。它能升高白细胞的含量及降低血浆中甘油三醋提高游离脂肪酸含量。 王浆酸可以采用生物工程技术制造,其成分复杂,功效多而显著。
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