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丙酸苄酯 | 122-63-4

丙酸苄酯
Benzyl propionate
122-63-4
C10H12O2
164.2011
如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:丙酸苄酯结构式
87574684
丙酸苄酯价格
名称和标识符
MDL MFCD00027003
InChIKey VHOMAPWVLKRQAZ-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C10H12O2/c1-2-10(11)12-8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7H,2,8H2,1H3
SMILES O(C(C([H])([H])C([H])([H])[H])=O)C([H])([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H]
BRN 2046122
别名信息
- 中文别名 -
  • 丙酸苄酯
  • 丙酸苯甲酯
  • 苄基丙酸酯
  • 丙酸卞酯
  • 2-[4-(甲硫基)苯氧基]乙胺
  • Benzyl Propionate 丙酸苯甲酯
  • 苯甲醇杂质4
  • 食品级丙酸苄酯
  • 苄基 丙酸酯, 98+%
- 英文别名 -
  • BENZYL PROPANOATE
  • FEMA 2150
  • PHENYLMETHYL PROPANOATE
  • PROPIONIC ACID BENZYL ESTER
  • Benzylpropionat
  • enzyl n-propionate
  • Propanoicacid,phenylmethylester
  • BENZYL PROPINATE
  • BENZYL PROPIONATE FCC
  • BENZYL PROPIONATE, NATURAL
  • benzyl propanonate
  • Propanoic acid benzyl
  • Propanoic acid benzyl ester
  • Propionic acid benzyl
  • Benzyl propiote
  • BENZYL PROPIONATE
  • BENZYL N-PROPANOATE
  • Propanoic acid, phenylmethyl ester
  • Propionic acid, benzyl ester
  • Phenylmethyl propionate
  • Benzyl propionate (natrual)
  • Benzyl n-propionate
  • FEMA No. 2150
  • Propionic acid, benzyl ester (6CI,7CI,8CI)
  • VHOMAPWVLKRQAZ-UHFFFAOYSA-N
  • 307DN1208L
  • benzylpropionate
  • benzylpropanoate
  • Nat.Benzyl Pr
  • Propionic Acid Benzyl Ester
  • Propionic acid benzyl ester
  • Benzyl propanoate
物化性质
实验特性
LogP 2.13980
PSA 26.30000
折射率 n20/D 1.496-1.50
n20/D 1.497(lit.)
沸点 222°C
熔点 221-223°C
闪点 华氏:204.8 °F
摄氏:96 °C
FEMA 2150
颜色与性状  无色液体,有芳香气味,味甜。
溶解性 溶于醇和醚,不溶于水和甘油。
密度 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
计算特性
精确分子量 164.08400
氢键供体数量 0
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 4
重原子数量 12
复杂度 137
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 2.4
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 26.3
国际标准相关数据
EINECS 46100
海关数据
海关编码 2915509000
海关数据

中国海关编码:

2915509000

概述:

2915509000 丙酸盐和酯. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:5.5% 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途

监管条件:

A.入境货物通关单
B.出境货物通关单

检验检疫类别:

R.进口食品卫生监督检验
S.出口食品卫生监督检验
M.进口商品检验
N.出口商品检验

Summary:

2915509000 propionic acid, its salts and esters。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。general tariff:30.0%

生产方法和用途
方法
由氯化苄和丙酸钠加热酯化而成。
在浓硫酸催化下苯甲醇与丙酸进行酯化反应,酯化物经中和、洗涤、干燥后,减压蒸馏得产品。CH3CH2COOH+C6H5CH2OH[H2SO4]→CH3CH2COOCH2C6H5+H2O也可由氯化苄与丙酸钠反应而得成品。
由丙酸和苄醇直接酯化而得。酯化反应在浓硫酸存在下进行,反应后经中和、洗涤、干燥,再用蒸馏的方法得产品。原料消耗定额:苄醇(97%)800kg/t、丙酸(95%)1000kg/。也可用氯化苄与丙酸钠反应而得。
用途
用于调制日用、皂用香精
常作为乙酸苄酯的修饰剂,共用于茉莉和玫瑰香精,使更清鲜,丙酸酯与乙酸酯配比一般是1:5。也作为新鲜花果香气,用于花香型、东方香型等。食用果香香精如苹果、生梨、香蕉、凤梨、葡萄、浆果中亦可用之。
丙酸苄酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制香蕉、杏、桃、苹果、菠萝、草莓、葡萄、樱桃等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为19~150mg/kg;糖果中19mg/kg;烘烤食品中17mg/kg;冷饮中5.8mg/kg;软饮料中4.1mg/kg。
GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、杏子、桃子、樱桃、树莓等型香精。
配制食品、烟、香皂、日用化妆香精,如素馨香精、果实香精等。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 87574684
参考资料
Reaxys RN 2046122
Beilstein B151869
化合物详情(旧版)

丙酸苄酯物理化学性质

【外观性状】无色液体。沸点220-222,相对密度1.03420/20),折光率1.498。闪点100,溶于醇和醚,不溶于水和甘油。有花的甜香味。

【熔点 】221-223°C

【沸点 】222 °C(lit.)

【密度 】1.03 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2150

【折射率 】n20/D 1.497(lit.)

【闪点 】205 °F

BRN 2046122

含量分析

按酯含量测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)

毒性

ADI 5mg/kg(CE)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料4.1;冷饮5.8;糖果19;焙烤食品17;胶姆糖19~150;涂层40。

适度为限(FDA§172.515,2000)。

丙酸苄酯产品用途

配制食品、烟、香皂、日用化妆香精,如素馨香精、果实香精等

丙酸苄酯应用领域

【用途一】用于调制日用、皂用香精
【用途二】常作为乙酸苄酯的修饰剂,共用于茉莉和玫瑰香精,使更清鲜,丙酸酯与乙酸酯配比一般是15。也作为新鲜花果香气,用于花香型、东方香型等。食用果香香精如苹果、生梨、香蕉、凤梨、葡萄、浆果中亦可用之。
【用途三】丙酸苄酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制香蕉、杏、桃、苹果、菠萝、草莓、葡萄、樱桃等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为19150mg;糖果中19mg;烘烤食品中17mg;冷饮中5.8mg;软饮料中4.1mg
【用途四】GB 276096规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、杏子、桃子、樱桃、树莓等型香精。
【用途五】配制食品、烟、香皂、日用化妆香精,如素馨香精、果实香精等。

丙酸苄酯制备方法

【方法一】由氯化苄和丙酸钠加热酯化而成。

【方法二】在浓硫酸催化下苯甲醇与丙酸进行酯化反应,酯化物经中和、洗涤、干燥后,减压蒸馏得产品。

CH3CH2COOH+C6H5CH2OH[H2SO4]→CH3CH2COOCH2C6H5+H2O

也可由氯化苄与丙酸钠反应而得成品。

【方法三】由丙酸和苄醇直接酯化而得。酯化反应在浓硫酸存在下进行,反应后经中和、洗涤、干燥,再用蒸馏的方法得产品。原料消耗定额:苄醇(97%800kg/t、丙酸(95%1000kg/。也可用氯化苄与丙酸钠反应而得。






化学品安全说明书(MSDS)



储运特性





产品用途
配制食品、烟、香皂、日用化妆香精,如素馨香精、果实香精等
丙酸苄酯推荐生产厂家
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