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甲酸乙酯 | 109-94-4

甲酸乙酯
Ethyl formate
109-94-4
C3H6O2
74.08
如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:甲酸乙酯结构式
8025
甲酸乙酯价格
简介
甲酸乙酯为允许使用的食用香料,又称蚁酸乙酯,其化学结构上具有活泼羰基和酯基性质,有还原性,能进行酯缩合反应,能混溶于乙醇、乙醚、苯和丙二醇,微溶于矿物油和水(在水中逐渐分解),易燃烧,蒸气可与空气形成爆炸性混合物。不溶于甘油,在碱性中容易水解成游离酸和乙醇。有辛辣的刺激味和菠萝样的果香香气,还有强烈朗姆酒似香气,并略带苦味。
名称和标识符
MDL MFCD00003294
InChIKey WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3
SMILES CCOC=O
BRN 906769
别名信息
- 中文别名 -
  • 甲酸乙酯
  • 蚁酸乙酯
  • 甲酸(酯)乙烷基
  • 甲酸乙烷基
  • 天然甲酸乙酯
  • 甲酸乙酯 无色透明液体
  • 甲酸乙酯[用于分光光度测定法]
  • 甲酸乙酯 标准品
  • 甲酸乙酯Ethyl Formate
  • 甲酸乙酯溶液标准物质
  • 甲酸乙酯-GCS
  • 甲酸乙酯(标准品)
  • 二硫化碳中甲酸乙酯
  • 甲酸乙酯,99%
  • 甲酸乙酯, 98+%
  • 甲酸乙酯,H20≤50 ppm(by K.F.)
  • 甲酸乙酯,含分子筛,H20≤50 ppm(by K.F.)
- 英文别名 -
  • Ethyl formate
  • FEMA 2434
  • FORMIC ACID ETHYL ESTER
  • FORMIC ETHER
  • ETHYL METHANOATE
  • Aethylformiat
  • Areginal
  • Ethyl ester of formic acid
  • Ethyl Formate [for Spectrophotometry]
  • Ethyl forma
  • ETHYL FORMATE BAKER ANALYZED REAGENT-500 ML
  • ETHYL FORMATE FOR PHARMA SYNTHESIS
  • Ethyl formate, , pure
  • Ethyl Formate, Reagent
  • Ethyl formate,AcroSeal,Extra Dry
  • ethyl formiate
  • Ethyl formic ester
  • ethyl ortho-formate
  • Ethylformiaat
  • HCOOC2H5
  • Ethylformiat
  • Ethyl forMat
  • mrowczanetylu
  • Formic Acid Ethyl Ester
  • Ethyl methanoate
  • Formic acid ethyl ester
  • ETHYL FORMATE
  • ethyl formate
  • Ethyl formate solution
  • Ethyl formate 98%, SuperDry, Water≤50 ppm (by K.F.)
  • Ethyl formate 98%, SuperDry, with molecular sieves ,Water≤50 ppm (by K.F.)
物化性质
实验特性
LogP 0.81520
PSA 26.30000
Merck 3807
折射率 n20/D 1.359(lit.)
水溶性 11 g/100 mL (18 ºC)
沸点 54°C
熔点 -80°C(lit.)
蒸气压 15.16 psi ( 55 °C)
3.79 psi ( 20 °C)
闪点 华氏:-2.2 °F
摄氏:-19 °C
FEMA 2434
颜色与性状 无色易流动液体,有芳香气味。[1]
稳定性 Stable. Extremely flammable. May form explosive mixtures with air. Note low flash point and wide explosive limits. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, strong acids, nitrates.
溶解性 微溶于水,溶于苯、乙醇、乙醚等多数有机溶剂。[15]
敏感性 Moisture Sensitive
密度 0.921 g/mL at 20 °C(lit.)
电离电势 10.61 eV
计算特性
精确分子量 74.03680
氢键供体数量 0
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 2
同位素质量 74.036779
重原子数量 5
复杂度 26.1
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 0.5
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 26.3
国际标准相关数据
EINECS 203-721-0
海关数据
海关编码 2915130000
海关数据

中国海关编码:

2915120000

概述:

2915120000 甲酸盐。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途

Summary:

2915120000 salts of formic acid。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

生产方法和用途
方法
由乙醇和甲酸在硫酸存在下加热酯化后,用五氧化二磷或无水氯化钙脱水精馏而得。
1.硫酸酯化法甲酸与乙醇在硫酸催化下直接酯化,经中和水洗后精馏得成品。2.三氯化铝催化酯化法由甲酸和乙醇在结晶三氯化铝催化剂存在下酯化而得。
铁桶包装,规格180kg。贮存于阴凉通风处,远离火种、热源。按易燃危险品规定贮运。
用途
用作色谱分析标准物质、溶剂及杀菌剂,也用于香精的配制、丙酮代用品
用作硝基纤维素、醋酸纤维素的溶剂,医药上用于脲嘧啶、胞嘧啶、胸腺嘧啶的中间体
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制朗姆酒、杏、桃、菠萝、什锦水果和雪莉酒等型香精。
在日用化学品香精中偶尔用于修饰花香型,在食用香精中主要用于果香型如樱桃、杏子、桃子、草莓、悬钩子、苹果、凤梨、香蕉、梅子、葡萄等。在酒用中常用于朗姆、白兰地、威士忌和白葡萄等型中。
甲酸乙酯用作硝酸纤维素、乙酸纤维素等的溶剂,以及食品、香烟、谷类、干燥果品等的杀菌剂、杀幼虫剂和熏蒸剂。甲酸乙酯作为香精可用于调合桃子、香蕉、苹果、杏、菠萝、浆果等香气,亦可作为黄油、白兰地酒、甜酒、威士忌酒等的香料。甲酸乙酯也是有机合成的中间体。例如在制药工业,用于抗肿瘤药物富雪定、维生素B1的生产;甲酸乙酯与丙酮在甲醇钠-二甲苯溶液中缩合可得乙酰基乙烯醇钠,与乙酰甘氨酸酯缩合再与硫氰化钾环合可得2-巯基咪唑-4-羧酸乙酯。甲酸乙酯用于生产鱼腥草素、痛惊宁、康复龙、噻嘧啶、噻啶苯芥、利血生、全合成法山莨菪等的药物。
有机溶剂,有机合成,制酒香料。香烟、食品工业、谷类、干果品等杀菌剂。医药工业原料。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 8025
参考资料
Reaxys RN 906769
Beilstein 2(4)23
化合物详情(旧版)

甲酸乙酯物理化学性质

1.性状:无色易流动液体,有芳香气味。
2.熔点(℃):-80
3.沸点(℃):54.3
4.相对密度(水=1):0.92
5.相对蒸气密度(空气=1):2.55[5]
6.饱和蒸气压(kPa):25.6(20℃)
7.燃烧热(kJ/mol):-1630
8.临界温度(℃):235.3
9.临界压力(MPa):4.74
10.辛醇/水分配系数:0.23
11.闪点(℃):-20(CC)
12.引燃温度(℃):455
13.爆炸上限(%):16.5
14.爆炸下限(%):2.7
15.溶解性:微溶于水,溶于苯、乙醇、乙醚等多数有机溶剂。
16.黏度(mPa·s,15ºC):0.419
17.蒸发热(KJ/mol,54.15ºC):30.15
18.生成热(KJ/mol):369.28
19.比热容(KJ/(kg·K),15~30ºC,定压):2.00
20.沸点上升常数:2.086
21.电导率(S/m,20ºC):1.45×10-9
22.热导率(W/(m·K),12ºC):0.1583
23.体膨胀系数(K-1,20ºC):0.00141
24.临界密度(g·cm-3):0.323
25.临界体积(cm3·mol-1):229
26.临界压缩因子:0.257
27.偏心因子:0.285
28.Lennard-Jones参数(A):11.14
29.Lennard-Jones参数(K):161.3
30.溶度参数(J·cm-3)0.5:18.939
31.van der Waals面积(cm2·mol-1):6.440×109
32.van der Waals体积(cm3·mol-1):42.740
33.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-1639.7
34.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-398.3
35.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-1607.5
36.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-430.5
37.液相标准热熔(J·mol-1·K-1):144.3

含量分析

精确称取试样约0.5g,然后按酯测定法(OT-18)中方法一进行测定。计算中的当量因子(e)取37.04。其中略有改变的是在室温下维持15min,代替在蒸汽浴上加热1h。

宜按GT10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

ADI O~3(FAO/WHO,1994)。

GRAS(FDA,§184.1295,2000)。

LD50 1850mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料9.4;冷饮21;糖果50;焙烤食品98;布丁类0.35~11;胶姆糖430;酒类10。

FDA(§184.1295,2000)。焙烤食品0.05%,糖果和胶姆糖0.04%;冷饮和乳制甜食0.02%;明胶、布丁、饮料食品0.03%,其他食品0.01%。

甲酸乙酯分子结构数据

1、摩尔折射率:17.87
2、摩尔体积(m3/mol):81.7
3、等张比容(90.2K):180.0
4、表面张力(dyne/cm):23.5
5、极化率(10-24cm3):7.08

甲酸乙酯产品用途

用途:用作硝基纤维素、醋酸纤维素的溶剂,医药上用于脲嘧啶、胞嘧啶、胸腺嘧啶的中间体
用途:用作色谱分析标准物质、溶剂及杀菌剂,也用于香精的配制、丙酮代用品
用途:GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制朗姆酒、杏、桃、菠萝、什锦水果和雪莉酒等型香精。
用途:在日用化学品香精中偶尔用于修饰花香型,在食用香精中主要用于果香型如樱桃、杏子、桃子、草莓、悬钩子、苹果、凤梨、香蕉、梅子、葡萄等。在酒用中常用于朗姆、白兰地、威士忌和白葡萄等型中。
用途:甲酸乙酯用作硝酸纤维素、乙酸纤维素等的溶剂,以及食品、香烟、谷类、干燥果品等的杀菌剂、杀幼虫剂和熏蒸剂。甲酸乙酯作为香精可用于调合桃子、香蕉、苹果、杏、菠萝、浆果等香气,亦可作为黄油、白兰地酒、甜酒、威士忌酒等的香料。甲酸乙酯也是有机合成的中间体。例如在制药工业,用于抗肿瘤药物富雪定、维生素B1的生产;甲酸乙酯与丙酮在甲醇钠-二甲苯溶液中缩合可得乙酰基乙烯醇钠,与乙酰甘氨酸酯缩合再与硫氰化钾环合可得2-巯基咪唑-4-羧酸乙酯。甲酸乙酯用于生产鱼腥草素、痛惊宁、康复龙、噻嘧啶、噻啶苯芥、利血生、全合成法山莨菪等的药物。
用途:用于硝基纤维素、醋酸纤维素的溶剂,医药中常用于做脲嘧啶等中间体。

甲酸乙酯生产方法

1.硫酸酯化法甲酸与乙醇在硫酸催化下直接酯化,经中和水洗后精馏得成品。
2.三氯化铝催化酯化法由甲酸和乙醇在结晶三氯化铝催化剂存在下酯化而得。
3.由乙醇和甲酸在硫酸存在下加热酯化后,用五氧化二磷或无水氯化钙脱水精馏而得。
精制方法:由于甲酸乙酯易水解,因此常含有游离的甲酸和乙醇并显酸性。精制时先用碳酸钠溶液洗涤,再用无水碳酸钾或五氧化二磷干燥、分馏。氯化钙与甲酸乙酯形成结晶性复合物,不宜用作干燥剂。
4.制法:
于装有回流冷凝器的反应瓶中,加入98%的甲酸61g(1.33mol),无水乙醇(2)31g(0.67mol),一粒沸石,加热回流反应24h。改为蒸馏装置进行蒸馏,收集62℃以下的馏分,溜出液用氯化钠饱和,再依次用饱和碳酸氢钠、饱和氯化钠溶液洗涤。无水硫酸钠干燥,分馏,收集53~54℃的馏分,得甲酸丁酯(1)36g,收率72%。

甲酸乙酯化学品安全说明书(MSDS)

【健康危害】
具有麻醉和刺激作用。吸入后,引起上呼吸道刺激、头痛、头晕、恶心、呕吐、倦睡、神志丧失。对眼和皮肤有刺激性。口服刺激口腔和胃,引起中枢神经系统抑制。 
【燃爆危险】
本品极度易燃,具刺激性。
【皮肤接触】
脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
【眼睛接触】
提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
【吸入】
迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。 
【食入】
饮足量温水,催吐。就医。 
【危险特性】
极易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险。在火场中,受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。 
【灭火方法】
尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却,直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音,必须马上撤离。灭火剂:抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效。 
【应急处理】
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,并进行隔离,严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器,穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏:用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗,洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖,降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。 

甲酸乙酯储运特性

【操作注意事项】
密闭操作,提供充分的局部排风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩),戴化学安全防护眼镜,穿防静电工作服,戴橡胶耐油手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、碱类接触。灌装时应控制流速,且有接地装置,防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
【储存注意事项】
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
【运输注意事项】
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季最好早晚运输。运输时所用的槽(罐)车应有接地链,槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置,禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。公路运输时要按规定路线行驶,勿在居民区和人口稠密区停留。铁路运输时要禁止溜放。严禁用木船、水泥船散装运输。 

甲酸乙酯计算用化学数据

1、疏水参数计算参考值(XlogP):0.5
2、氢键供体数量:0
3、氢键受体数量:2
4、可旋转化学键数量:2
5、互变异构体数量:
6、拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、重原子数量:5
8、表面电荷:0
9、复杂度:26.1
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1 

产品用途
用作硝基纤维素、醋酸纤维素的溶剂,医药上用于脲嘧啶、胞嘧啶、胸腺嘧啶的中间体
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