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γ-戊内酯 | 108-29-2

γ-戊内酯
gamma-Valerolactone
108-29-2
C5H8O2
100.1158
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24901468
γ-戊内酯价格
简介
γ-戊内酯有较强的反应能力,可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂,用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。

名称和标识符
MDL MFCD00005400
InChIKey GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C5H8O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h4H,2-3H2,1H3
SMILES O1C(C([H])([H])C([H])([H])C1([H])C([H])([H])[H])=O
BRN 80420
别名信息
- 中文别名 -
  • γ-戊内酯
  • 丙位戊内酯(Γ-戊内酯)
  • 4-戊内酯,3-甲基丁内酯,咖吗-戊内酯,丙位戊内酯
  • 5-甲基二氢呋喃-2(3H)-酮
  • 4,5-二氢-5-甲基-2(3H)-呋喃酮
  • 天然丙位戊内酯
  • 丙位戊内酯
  • (±)-γ-戊内酯
  • (±)-γ-戊内酯,gamma-Valerolactone
  • 1,4-戊内酯
  • 3-庚基吡啶
  • gamma-Valerolactone γ-戊内酯
  • gamma-戊内酯
  • r-戊内酯
  • γ-戊内酯(丙位戊内酯 )
  • 1,4-戊内脂
  • 4-甲基丁内酯
  • 4-戊内酯
  • A-戊内酯
  • Y-戊酸内脂
  • 戊內酯
  • -戊内酯
  • γ-甲基-γ-丁内酯
  • 4-羟基正戊酸内酯
  • Y-戊内酯
  • Δ-戊內酯
  • 咖吗-戊内酯
  • 3-甲基丁内酯
- 英文别名 -
  • 5-Methyldihydrofuran-2(3H)-one
  • 4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone~4-Hydroxypentanoic acid lactone~gamma-Pentanolactone
  • γ-Valerolactone
  • GAMMA-VALEROLACTONE
  • VALEROLACTONE, gamma-(AS)
  • β-Valerolactone
  • Dibutyl phthalate
  • &#947
  • 4-Methylbutyrolactone
  • Pentanoic acid, 4-hydroxy-, .γ.-lactone
  • γ-Methyl-γ-butyrolactone
  • 4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone
  • 4-Hydroxypentanoic acid lactone
  • γFEMA 3103
  • 4-PENTANOLIDE
  • γ-Valeroactone
  • γ-Pentalactone
  • G-VALEROLACTONE
  • 4-VALEROLACTONE
  • c-valerolactone
  • 4-Valerolacetone
  • gamma-Pentalactone
  • 4-Hydroxyvaleric acid lactone
  • 2(3H)-Furanone, dihydro-5-methyl-
  • 5-methyloxolan-2-one
  • 4-Methyl-gamma-butyrolactone
  • Pentanolide-1,4
  • gamma-Valeryllactone
  • 4-Methyl-4-hydroxybutanoic acid lactone
  • DIHYDRO-5-METHYL-2(3H)-FURANONE
  • .gamma.-Valerolactone
  • 5-Methyltetrahydro-2-furanone
  • gamma-Methyl-gamma-butyrolactone
  • gamma-Valerolakton [Czech]
  • 2(3H)-Furanone, dihydr-5
  • 2(3H)-Furanone, dihydr-5-methyl-
  • gam
  • gamma-Valerolactone
物化性质
实验特性
LogP 0.71190
PSA 26.30000
折射率 n20/D 1.430-1.435
n20/D 1.432(lit.)
水溶性 MISCIBLE
沸点 207-208 °C(lit.)
82-85 °C/10 mmHg(lit.)
熔点 −31 °C (lit.)
闪点 华氏:204.8 °F
摄氏:96 °C
FEMA 3103
颜色与性状 无色或浅黄色液体,具有香兰素和椰子芳香味。
PH值 7 (H2O, 20℃)
溶解性 能与水、许多有机溶剂、树脂和蜡混溶,不溶于环己烷、石油醚、甘油等。
密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
计算特性
精确分子量 100.05200
氢键供体数量 0
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 0
同位素质量 100.052
重原子数量 7
复杂度 88.1
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 1
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 0.6
互变异构体数量 2
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 26.3
国际标准相关数据
EINECS 33700
海关数据
海关编码 29322980
海关数据

中国海关编码:

2932209090

概述:

2932209090. 其他内酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途

Summary:

2932209090. other lactones. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

生产方法和用途
方法
由乙酰乙酸与硫酸共热而得。由乙酰丙酸在镍、铜等金属催化剂存在下加氢而得。
由不饱和羧酸通过闭环反应来合成,例如乙酰乙酸与硫酸共热,或乙酰丙酸在镍、铜等催化剂存在下加氢。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。
γ-戊内酯有较强的反应能力,可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂,用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。
生产方法 由乙酰乙酸与硫酸共热而得。由乙酰丙酸在镍、铜等金属催化剂存在下加氢而得。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 24901468
参考资料
Reaxys RN 80420
Beilstein 80420
化合物详情(旧版)

物理化学性质

密度 1.05
熔点 -31 ºC
沸点 207-208 ºC
折射率 1.432-1.434
闪点 96 ºC
水溶性 MISCIBLE
无色至微黄色透明液体。具有香兰素和椰子香味,呈暖甜草药味。沸点207℃,闪点96.1℃,结晶点-37℃。无水物的Ph值为7.0;10%蒸馏水溶液的Ph值为4.2。混溶于水和大多数有机溶剂、树脂、蜡等中,不溶于无水甘油、阿拉伯胶、干酪素和大豆蛋白等中。

产品用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。

 γ-戊内酯有较强的反应能力,可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂,用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。

应用领域

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为0.8g。计算中的当量因子(e)取50.06。

或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

LD508800mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮20;糖果50;焙烤食品50。

生产方法

 由不饱和羧酸通过闭环反应来合成,例如乙酰乙酸与硫酸共热,或乙酰丙酸在镍、铜等催化剂存在下加氢。
 由乙酰乙酸与硫酸共热而得。
由乙酰丙酸在镍、铜等金属催化剂存在下加氢而得。



化学品安全说明书(MSDS)



储运特性





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