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肉桂醛 | 104-55-2

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中文名称:肉桂醛
英文名称:Cinnamaldehyde
CAS No.:104-55-2 分子式:C9H8O 分子量:132.1592
植物源: 肉桂    桂枝   
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MSDS:肉桂醛msds 价格行情:肉桂醛价格 PubChem CID:637511
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肉桂醛的其他展现形式
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反式肉桂醛 trans-Cinnamaldehyde CAS No.:14371-10-9
间甲基肉桂醛 (E)-3-(m-Tolyl)acrylaldehyde CAS No.:93614-80-3
对甲基肉桂醛 (E)-3-(p-Tolyl)acrylaldehyde CAS No.:56578-35-9
4-三氟甲基肉桂酸 4-(Trifluoromethyl)cinnamic acid CAS No.:16642-92-5
1,2-二苯基环丙烯-3-酮 Diphenylcyclopropenone CAS No.:886-38-4
2-氯肉桂醛 2-Chlorocinnamaldehyde CAS No.:138555-57-4
简介
    肉桂醛(Cinnamaldehyde)通常称为桂醛,天然存在于斯里兰卡肉桂油、桂皮油、藿香油、风信子油和玫瑰油等精油中。桂醛有顺式和反式两种异构体,现商用的桂醛,无论是天然的或者是合成的桂醛,都是反式体。
名称和标识符
MDL MFCD00007000
InChIKey KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
Inchi 1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
SMILES O=C([H])/C(/[H])=C(\[H])/C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H]
别名信息
- 中文别名 -
肉桂醛 beta-苯丙烯醛 苯丙烯醛 3-苯基丙烯醛 亚苄基乙醛 Β-苯基丙烯醛 桂皮醛苯丙烯醛 肉桂醛 标准品 肉桂醛,CP 肉桂油 双丙酸铵 天然桂醛 3,8-二溴-1,10-菲罗啉 3,8-二溴菲罗啉 3-苯基-2-丙烯醛 β-苯丙烯醛 苯基丙烯醛 反-肉桂醛 桂皮醛 桂醛 3-苯基丙-2-烯醛 顺式肉桂醛 桂皮醛,桂醛 肉桂醛/桂皮醛 肉桂醛生产,肉桂醛厂家,肉桂醛生产厂家 肉桂醛(分析标准品)
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- 英文别名 -
Cinnamaldehyde 3-PHENYLPROPENAL AKOS B004060 CINNAMIC ALDEHYDE CINNAMALDEHYDE, TRANS- FEMA 2286 Cinnamal Cinnamaldehyde Solution trans-Cinnamaldehyde Cassia oil (E)-3-phenylprop-2-enal 3-Phenyl-2-propenal Benzalacetaldehyde Cinnamyl aldehyde β-Phenylacrolein STYRONE abionca 203-213-9 NCI-C56111 Zimtaldehyd Cinnaldehyd Rou Guiquan 肉桂醛 Abion CA 3-Phenylacrylaldehyde (E)-Cinnamaldehyde Zimtaldehyde (2E)-3-phenylprop-2-enal Phenylacrolein Cinnamylaldehyde Cassia aldehyde trans-Cinnamic aldehyde (E)-3-Phenylpropenal 3-Phenylacrolein (E)-3-Phenyl-2-propenal Cinnemaldehyde 2-propenal, 3-phenyl-, (2E)- Cinnamaldehyde, (E)- trans-Cinnamylaldehyde Benzylideneacetaldehyde beta-Phenylcr Cinnamic aldehyde
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物化性质
 实验特性
LogP 1.89870
PSA 17.07000
Merck 13,2319
折射率 n20/D 1.621(lit.)
水溶性 微溶
沸点 248 °C(lit.)
熔点 -7.5 ºC
蒸气压 1 mm Hg at 169 °F ; 40 mm Hg at 306° F (NTP, 1992)
闪点 华氏:257 °F
摄氏:125 °C
FEMA 2286
溶解度 1g/l soluble
浓度 2000 μg/mL in methanol
颜色与性状 无色或淡黄色液体
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
溶解性 溶于醇、醚、氯仿,微溶于水。
敏感性 对光敏感
密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸汽密度 :4.6 (vs air) 4.6 (vs air)
折光率 Index of refraction: 1.618-1.623 at 20 °C/D
气味 PUNGENT, SPICY NOTE
 计算特性
精确分子量 132.05800
氢键供体数量 0
氢键受体数量 1
可旋转化学键数量 2
同位素质量 132.057514874 g/mol
重原子数量 10
复杂度 121
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 1
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
拓扑极表面积 17.1A^2
同位素原子计数 0
疏水参数计算参考值(XlogP) 1.9
拓扑分子极性表面积 17.1
分子量 132.16
国际标准相关数据
EINECS 203-213-9
海关数据
海关编码 29122900
海关数据

中国海关编码:

2912190090

概述:

HS: 2912190090. 其他无环醛(不含其他含氧基). 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 四聚甲醛报明外观

Summary:

2912190090 acyclic aldehydes without other oxygen function。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

生产方法和用途
用途

一,用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

二,用作保鲜剂,我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用,一般规定 用量GMP;残留量≤0.3 mg/kg。还可作为食用香料。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。

三,主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精,亦用于酒类及烟草。

四,溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。

生产方法

一, 羟基缩合法。以苯甲醛和乙醛为原料。在碱性条件下缩合生成桂醛。先后将133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的****、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反应锅,在20℃下搅拌反应5h。反应结束后静置分层,取苯层,然后用稀酸和水洗至中性。减压蒸馏回收苯后,收集130℃(2.67Kpa)的馏分,即得产品肉桂醛55-60kg。

二,精油单离法。桂皮油和锡兰油中约含55%-85%的桂醛,可用亚硫酸氢钠加成法分离。加成物经离心分离、稀酸或稀碱分解、水蒸汽蒸馏和减压蒸馏得到桂醛。

三,由肉桂油或桂皮油用亚硫酸氢钠法加合,使肉桂醛与亚硫酸氢钠的加合物用离心法分离后,用乙醚洗涤,再用稀碱液或酸液分解,经水蒸鼍蒸馏并经减压蒸馏而得。在****存在下,由苯甲醛与乙醛缩合蔼得:将苯甲醛、乙醛、水与****溶液四者混包在室温下振荡一星期,所得油状物用乙醚抽提、苄燥、减压蒸馏而得。

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3. Characteristics and hazards of the cinnamaldehyde oxidation process
Chang Yu,Yuan-Lin Li,Min Liang,Su-Yi Dai,Li Ma,Wei-Guang Li,Fang Lai,Xiong-Min Liu RSC Adv. 2020 10 19124

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专业数据库参考
PubChemId 637511
参考资料
Reaxys RN
Beilstein 203-213-9
化合物详情(旧版)

含量分析

方法一 按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。
方法二按醛测定法(OT-6)测定,其中所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取66.08。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料9.0;冷饮。糖果700;焙烤食品180;胶姆糖4900;调味品20;肉类60。


肉桂醛上下游产品信息

【上游原料】
苯甲醛-->磺酸-->反式肉桂醛-->桂皮油
【下游产品】
肉桂醇-->反式肉桂醛-->依帕斯他-->alpha-溴代肉桂醛-->托瑞米芬-->1,4-二苯基1,3-丁二烯-->肉桂醛二亚硫酸钠盐

肉桂醛化学品安全说明书(MSDS)

急救措施
食入:不要催吐。如果受害人是有意识和警觉,给2-4 cupfuls的牛奶或水。不要给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。寻求医疗救护。
吸入:从接触到新鲜的空气立即删除。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。如呼吸困难,给输氧。寻求医疗救护。
皮肤:立即冲洗皮肤用大量肥皂和水至少15分钟并脱去污染的衣服和鞋子。就医如果刺激持续或发展。重复使用前洗净衣物。
眼睛:立即冲洗眼睛,用大量的水冲洗至少15分钟,偶尔提起上下眼睑。寻求医疗救护。
处理和储存
贮藏:储存在密闭容器内。存放在阴凉,干燥,通风良好的地方,远离不相容的物质。
处理:操作后彻底清洗。进食前洗手。脱去受污染的衣物,再次使用前要洗净。使用充分的通风。避免与皮肤和眼睛接触。保持容器密闭。避免食入和吸入。
危害辨识返
吸入:引起呼吸道刺激。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
皮肤:造成皮肤刺激。
眼睛:造成眼刺激。
食入:引起胃肠道刺激,伴有恶心,呕吐和腹泻。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。
危害:当加热时,蒸汽会形成爆炸性混合物与空气:室内,室外和下水道爆炸的危险。
 EC危险短语:,R 21 38 43
 EC安全词组:秒25 36/37
联合国( DOT ) :2810
曝光控制/个人防护
个人防护:眼睛:如29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166描述OSHA的眼睛和面部防护条例穿戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜。皮肤:穿戴合适的防护手套以防止皮肤接触。服装:穿戴适当的防护服以防止皮肤接触。
防毒面罩:按照29CFR 1910.134或欧洲标准EN 149中发现的OSHA呼吸器法规。始终使用NIOSH或欧洲标准EN 149认可的呼吸器必要时。
曝光影响:头晕和极端嗜睡大后,摄入的报道。
毒类:4
消防措施
闪点:138
灭火:在压力需求, MSHA / NIOSH (认可或同等学历) ,和全身防护服佩戴自给式呼吸器。发生火灾时,刺激性和剧毒气体,可以通过热分解或燃烧产生。灭火剂:用泡沫,干粉或二氧化碳。使用代理最合适的灭火。
火灾隐患:这种化学物质是可燃的。
泄漏处理方法
小泄漏/泄露:吸收泄漏用惰性物质(如,干沙或泥土) ,然后放入一个化学废物容器。避免流入下水道和沟渠而导致水道。立即清理泄漏,利用适当的防护设备。清除所有火源。提供通风。

肉桂醛处理和储存,意外泄漏处理措施

【贮藏】储存在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。
【处理】操作后彻底清洗。进食前洗手。脱去被污染的衣服,清洗后方可重新使用。有足够的通风条件下使用。避免接触皮肤和眼睛。保持容器密闭。避免食入和吸入。
【小泄漏/泄露】用惰性材料吸收泄漏,(例如,干沙或泥土),然后将化学废物容器。避免径流流入下水道和沟渠水道。马上清理泄漏,使用适当的防护设备。删除所有的火源。提供良好的通风。

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