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肉桂醇 | 104-54-1

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中文名称:肉桂醇
英文名称:2-Propen-1-ol, 3-phenyl-
CAS No.:104-54-1 分子式:C9H10O 分子量:134.1751
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MSDS:肉桂醇msds 价格行情:肉桂醇价格
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名称和标识符
InChIKey OOCCDEMITAIZTP-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-7,10H,8H2
SMILES O([H])C([H])([H])C([H])=C([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H]
BRN 1903999
别名信息
- 中文别名 -
肉桂醇 beta-苯丙烯醇 3-苯基-2-丙烯-1-醇 苯丙烯醇 桂皮醇 β-苯丙烯醇 TRANS-肉桂醇 Γ-苯烯丙醇 硅皮醇 3-苯-2-丙烯-1-醇 苯乙烯甲醇 trans-肉桂醇 标准品 肉桂醇对照品 反式肉桂醇 吩恶噻-4-硼酸 聚醚多元醇 氰基频哪酮 肉桂醇 标准品 肉桂醇(AS) 肉桂醇(标准品) 肉桂醇, 反式 肉桂醇,GC 桂醇 天然β-苯丙烯醇 天然肉桂醇 3-苯基-2-丙烯醇 苯烯丙醇 肉桂醇 ​ 天然桂醇 反-肉桂醇
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- 英文别名 -
Cinnamyl alcohol 3-HYDROXY-1-PHENYL-1-PROPENE 3-PHENYL-2-PROPEN-1-OL 3-PHENYL-2-PROPENE-1-OL 3-PHENYL-2-PROPEN-L-OL 3-PHENYLALLYL ALCOHOL 3-PHENYLALLYLOL 3-PHENYLPROPENOL CINNAMIC ALCOHOL FEMA 2294 STYRYL CARBINOL TRANS-3-PHENYL-2-PROPEN-1-OL TRANS-CINNAMYL ALCOHOL (2E)-3-Phenyl-2-propen-1-ol 1-Phenyl-1-propen-3-ol 2-Propen-1-ol,3-phenyl- 3-Fenyl-2-propen-1-ol 3-phenyl-2-propen-1-o 3-Phenyl-2-propenol 3-phenyl-prop-2-en-1-ol Chnnamyl alcohol 3-Phenylprop-2-en-1-ol 3-Phenyl allylic benzylic alcohol Ciamyl alcohol Cinnamylalkohol cynnamyl alcohol Peruvin Sterone stylone Styrylicalcohol γ-Phenylallyl alcohol 3-PHENYL-2-PROPEN-1-O1 NSC 8775 NSC 623440 trans-CinnaMyl 肉桂醇 2-Propen-1-ol, 3-phenyl- Z-cinnamyl alcohol DSSTox_CID_21491 DSSTox_RID_79750 DSSTox_GSID_41491 cinnamyl-alcohol Phenylallyl alcohol OOCCDEMITAIZTP-UHFFFAOYSA-N styrene-methanol Phenyl-2-propenol (E)-CinnamylAlcohol (Hydroxymethyl)styrene Cinnamyl alcohol, 8CI (3-phenyl)-allyl alcohol KSC155C0J
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物化性质
 计算特性
精确分子量 134.07300
氢键供体数量 1
氢键受体数量 1
可旋转化学键数量 2
同位素质量 134.073165
重原子数量 10
复杂度 101
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 1
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 1.9
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 20.2
分子量 134.17
 实验特性
LogP 1.69210
PSA 20.23000
Merck 14,2302
折射率 1.5819
水溶性 1.8 g/L (20 ºC)
沸点 250 °C(lit.)
熔点 30-33 °C (lit.)
蒸气压 <0.01 mmHg ( 25 °C)
闪点 华氏:258.8 °F
摄氏:126 °C
FEMA 2294
溶解度 H2O: soluble
浓度 2000 μg/mL in methanol
颜色与性状 Powder
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
溶解性 易溶于醇、醇和一般有机溶剂,溶于水、甘油和2倍体积的60%乙醇。
敏感性 对光敏感
密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
国际标准相关数据
EINECS 203-212-3
MDL MFCD00002921
海关数据
海关编码 2912299000
海关数据

中国海关编码:

2912299000

概述:

2912299000. 其他不含其他含氧基的环醛. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 四聚甲醛报明外观

Summary:

2912299000. other cyclic aldehydes without other oxygen function. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

生产方法和用途
方法
将含有桂酸桂酯的苏合香脂在等量的10%苛性钠溶液中皂化5h,得水解产物桂醇和桂酸再用乙醚提出桂醇并经减压蒸馏提纯而得。溶桂醛于异丙醇中,用异丙醇铝催化,在70~80℃下进行分馏,还原馏出物即为粗品,再蒸去异丙醇和减压蒸馏、净化,即得纯品。
桂醛还原法在1份质量的苄醇中加入0.01份铝屑,加热至60℃反应放出氢气,温度升高至180℃,至停止放出氢气为止。苄醇铝溶液经冷却、过滤后加入到苄醇和桂醛的混合物(质量1:1)中。在0.0027MPa的条件下加热至沸,在80℃和回流比3~4下蒸出反应生成的苯甲醛,同时补加苄醇。直到蒸出理论量95%的苯甲醛后停止加料,并蒸出剩余的苄醇,然后蒸出肉桂醇粗品。再经减压精馏,收集117℃(7kPa)馏分,即为产品。苏合香脂皂化法桂醇以桂酸桂酯的形式天然存在于秘鲁香脂、安息香脂和苏合香脂中。将苏合香脂在10%的氢氧化钠溶液中加热皂化5h,再用乙醚萃取出水解产物桂醇,最后经减压蒸馏提纯而得成品。
肉桂醇以酯的形式存于天然的苏合油、秘鲁香胶和肉桂油中,加入适量的10%苛性碱溶液,经加热即可制得。合成肉桂醇的方法较多。桂酸肉桂酯在碱性介质中皂化,可获得质量很好的肉桂醇;由肉桂醇醛经异丙烯基铝还原,能以73%的收率得到肉桂醇;当用苄醇铝还原肉桂醛时,会同时蒸出生成苯甲醛而获得肉桂醇,经减压蒸馏得到成品,用这种方法还原肉桂醛,不会触及侧链的双键。
用途
广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂
GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。
有温和、持久而舒适的香气,香味优雅,且有定香力,应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用,是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。
香料;定香剂;防腐剂;脱臭剂。
参考资料
Beilstein 1903999
化合物详情(旧版)

肉桂醇性质

密度 1.044
熔点 31-35°C
沸点 258°C
折射率 1.5819
闪点 126°C
水溶性 1.8 g/L (20°C)

肉桂醇用途

【用途一】广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂
【用途二】GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
【用途三】桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。
【用途四】有温和、持久而舒适的香气,香味优雅,且有定香力,应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用,是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。
【用途五】香料;定香剂;防腐剂;脱臭剂。


肉桂醇制备方法

【方法一】将含有桂酸桂酯的苏合香脂在等量的10%苛性钠溶液中皂化5h,得水解产物桂醇和桂酸再用乙醚提出桂醇并经减压蒸馏提纯而得。
溶桂醛于异丙醇中,用异丙醇铝催化,在70~80℃下进行分馏,还原馏出物即为粗品,再蒸去异丙醇和减压蒸馏、净化,即得纯品。
【方法二】桂醛还原法
在1份质量的苄醇中加入0.01份铝屑,加热至60℃反应放出氢气,温度升高至180℃,至停止放出氢气为止。苄醇铝溶液经冷却、过滤后加入到苄醇和桂醛的混合物(质量1:1)中。在0.0027MPa的条件下加热至沸,在80℃和回流比3~4下蒸出反应生成的苯甲醛,同时补加苄醇。直到蒸出理论量95%的苯甲醛后停止加料,并蒸出剩余的苄醇,然后蒸出肉桂醇粗品。再经减压精馏,收集117℃(7kPa)馏分,即为产品。
苏合香脂皂化法
桂醇以桂酸桂酯的形式天然存在于秘鲁香脂、安息香脂和苏合香脂中。将苏合香脂在10%的氢氧化钠溶液中加热皂化5h,再用乙醚萃取出水解产物桂醇,最后经减压蒸馏提纯而得成品。
【方法三】肉桂醇以酯的形式存于天然的苏合油、秘鲁香胶和肉桂油中,加入适量的10%苛性碱溶液,经加热即可制得。合成肉桂醇的方法较多。桂酸肉桂酯在碱性介质中皂化,可获得质量很好的肉桂醇;由肉桂醇醛经异丙烯基铝还原,能以73%的收率得到肉桂醇;当用苄醇铝还原肉桂醛时,会同时蒸出生成苯甲醛而获得肉桂醇,经减压蒸馏得到成品,用这种方法还原肉桂醛,不会触及侧链的双键。


肉桂醇安全说明书(MSDS)

急救措施 
【食入】寻求医疗援助。
【吸入】将患者移至新鲜空气。监测呼吸窘迫。如果咳嗽或呼吸困难的发展,评估呼吸道刺激症状,支气管炎或肺炎。输氧,需要辅助通气。治疗支气管beta2受体拮抗剂和皮质类固醇激素气雾剂。
【皮肤】脱去污染的衣着,用肥皂和水彻底清洗接触部位。如果刺激或疼痛感仍然存在,医生应检查区域。脱去所有被污染的衣物,同时避免污染。认真清洗所有暴露部位,用大量肥皂和水。患者的衣物可能含有残余的颗粒从曝光及衣物应被删除,并储存在密封的塑料袋中,以防止脱气。如果衣服是水洗,冷水热笏应该使用,因为会导致剩余邻氯苯亚甲基丙二腈(CS)气体蒸发。
【眼睛】用大量的温水冲洗眼睛暴露在至少15分钟。如果持续红肿,疼痛,肿胀,流泪,畏光,病人应被视为医疗保健设施。
处理和存储 
【贮藏】储存在一个标准的易燃液体仓库,房间或柜子。可能需要特殊的通风集装箱。分离氧化物质,酸和碱。防止损坏。请在氟硅玻璃或不锈钢制成的,在一个标准的可燃物质存储在或接近0℃的容器中。
【处理】后,彻底冲洗。脱去被污染的衣物,清洗后方可重新使用。使用足够的通风。转移物质时,接地和屏蔽容器。避免接触眼睛,皮肤和衣物。空容器中保留有产品残余物(液体和/或蒸汽),可能会有危险。保持容器密闭。避免接触高温,火花和火焰。避免食入和吸入。不要加压,切割,焊接,铜焊,焊焊,钻,磨,或暴露空容器热,火花或明火。
危害辨识 
【吸入】咳嗽,流鼻涕,打喷嚏,胸闷,喉痉挛发生后不久曝光,由于刺激性的影响。
【皮肤】刺激可能发生的所有身体表面的曝光已发生重大。痛苦的接触性皮炎,可能会持续好几个小时暴露后,到狼牙棒含辣椒素。大疱性皮炎的可能发展12三天后,接触到含有邻氯苯亚甲基丙二腈(CS)催泪弹。红斑,囊泡爆发,和荒芜的地区与哭泣招标红斑基地开发后暴露狼牙棒含有1-氯苯乙酮(CN)的。
【眼睛】发红,疼痛,视力模糊。
【食入】金属味道的舌头有烧灼感是常见的。恶心,呕吐是常见的偶尔发生。上腹不适,打嗝可能发生,如果吞咽了催泪弹。
【危害】蒸气与空气可形成爆炸性混合物。蒸气可能源点火和闪光灯。大多数蒸气比空气重。他们将沿地面传播,并收集在低处或密闭区(下水道,地下室,坦克)。蒸汽爆炸和毒物危害室内,室外或下水道。加热或参与火灾时可能爆炸性聚合。径流入下水道会产生着火或爆炸的危险。加热时,容器可能会爆炸。许多液体比水轻。
【UN(DOT)】2521
曝光控制/个人防护 
【个人防护】防护手套和防护服。安全护目镜,或眼睛防护结合呼吸防护。
【呼吸器】戴正压自给式呼吸器(SCBA)。
【曝光效果】搅拌和晕厥,都归因于恐慌,已有报道。
【毒类】1
消防措施 
【闪点】34
【自燃】310
【消防】不要灭火,除非流可以停止。使用大量水如雾。固体流的水可能是无效的。所有受影响的容器冷却大量的水。将水从尽可能远的距离。使用酒精泡沫,干粉或二氧化碳。保持运行水下水道和水源。
【上部地契。限制】16.8
【低地契。限制】2.5
【火灾隐患】高度易燃。
泄漏处理办法 
【小溢出/泄漏】远离火花,火焰和其它火源远。保持水源和下水道的材料。建造防护堤,包含流量必要的。试图阻止泄漏,如果无故人员危险。用喷水的方式击倒蒸气。使用风扇或鼓风机驱散蒸气。土地泄漏:挖一个坑,池塘,泻湖,面积含有液体或固体物质。堤防表面流土,砂袋,发泡聚氨酯,泡沫混凝土。粉煤灰,水泥粉,或商业吸附剂吸收散装液体。水上泄漏:使用的天然屏障或漏油控制繁荣,限制溢油旅游。取出被困吸入软管材料。
稳定性和反应性 
【不兼容的问题】与水反应,以形成丙酮和二氧化碳。矿物,或路易斯酸或碱胺的存在,将催化暴力聚合。
【稳定性】随手聚合地位。
【分解】双乙烯酮残留在罐拖车等待焚烧站在猛烈分解,一泻千里的圆顶盖,点燃。开始放热反应和分解在208 F(98℃)或更低,如果污染。
【燃烧产物】燃烧会产生刺激性,腐蚀性和/或有毒气体。

扩展阅读
肉桂醇 http://www.biopurify.cn/p-2456.html
产品用途
广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂
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