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肉桂酸甲酯 | 103-26-4

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中文名称: 肉桂酸甲酯
英文名称: Methyl cinnamate
CAS No.: 103-26-4 | 分子式: C10H10O2 | 分子量: 162.1852
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MSDS:肉桂酸甲酯msds
基本信息
中文别名:
肉桂酸甲酯 苯丙烯酸甲酯 桂皮酸甲酯 Β-苯丙烯酸甲酯 肉硅酸甲酯 3-苯丙烯酸甲酯 桂酸甲酯 3-苯基-2-丙烯酸甲酯 肉硅酸甲酯, 主体成分为反式 天然桂酸甲酯 3-苯基丙烯酸甲酯,3-苯基-2-丙烯酸甲酯
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英文别名:
Methyl cinnamate CINNAMIC ACID METHYL ESTER FEMA 2698 METHYL 3-PHENYLACRYLATE METHYL-3-PHENYL PROP-2-ENOATE METHYL 3-PHENYLPROPENOATE METHYL-3-PHENYLPROPENOTE METHYL CINNAMYLATE METHYL TRANS-3-PHENYLACRYLATE METHYL TRANS-3-PHENYLPROPENOATE METHYL TRANS-CINNAMATE TRANS-3-PHENYLACRYLIC ACID METHYL ESTER 2-Propenoicacid,3-phenyl-,methylester 3-phenyl-2-propenoicacimethylester 3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester Methyl 3-phenyl-2-propenoate Methyl ester of Cinnamic acid methl β-phenylacrylate 2,3-Dmethylester CINNAMIC ACID METHYLESTER(AS) methyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate METHYL CIMNAM METHYL CINANMATE trans-cinnamic acid methyl ester PREDOMINANTLY TRANS
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国际标准相关数据

EINECS : 203-093-8

MDL : MFCD00008458

PSA : 26.30000

LogP : 1.87280

精确分子量 : 162.06800

物化性质
生产方法和用途

用途 :

主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。
用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体,主要用于医药工业。

方法 :

GC
由桂酸与甲醇在盐酸催化下加热酯化后分馏而得。
由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。

安全术语

安全术语 : S22;S24/25

WGK Germany : 1

RTECS号 : GE0190000

安全说明 : S22-S24/25

海关编码 : 2916399090

化合物详情

肉桂酸甲酯物理化学性质

外观性状 白色至微黄色结晶,呈樱桃和香酯似香气
密度 1.092
熔点 33.5-36 ºC
沸点 260-262 ºC
折射率 1.5771
闪点 >110 ºC
水溶性 不溶
溶解性 溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水 ,天然品含于罗勒油(可达52%)、高良姜油及桂叶油等中。

肉桂酸甲酯用途

【用途一】主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精

【用途二】GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。有良好定香作用。主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等型香精。

【用途三】用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。作为有机合成中间体,主要用于医药工业。

应用领域

主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精

肉桂酸甲酯合成

【方法一】由桂酸与甲醇在盐酸催化下加热酯化后分馏而得。

【方法二】由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。

肉桂酸甲酯安全说明书(MSDS)

急救措施

【食入】如果受害人是清醒和警觉,给2-4 cupfuls,牛奶或水。不要给吃任何东西,处于昏迷状态的人。获得医疗救助。

【吸入】立即从现场至空气新鲜。如果没有呼吸,进行人工呼吸。如呼吸困难,给输氧。获得医疗救助。

【皮肤】获得医疗救助。至少15分钟,而用大量的肥皂和水冲洗皮肤,脱去被污染的衣服和鞋子。衣物重新使用前应清洗。

【眼睛】用大量的水冲洗至少15分钟,冲洗眼睛,并不时提起上下眼睑。获得医疗救助。

处理

【处理】操作后彻底清洗。脱去被污染的衣服,清洗后方可重新使用。有足够的通风条件下使用。减少灰尘生成和堆积。避免与眼睛,皮肤和衣物接触。保持容器密闭。避免食入和吸入。

危害辨识

【食入】可能引起消化道的刺激。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

【吸入】可能引起呼吸道刺激症状。这种物质的毒理学性质没有得到充分的调查。

【皮肤】可能引起皮肤过敏。

【眼睛】可能会刺激眼睛。

【EC安全短语】S 22 24/25

曝光控制/个人防护

【个人防护】眼睛:佩戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜,OSHA的眼睛和面部防护条例29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166。皮肤:穿戴适当的防护手套,以防止皮肤接触。服装:穿适当的防护服以防止皮肤接触。

【呼吸器】的呼吸保护计划,以满足OSHA 29 CFR 1910.134和ANSI Z88.2要求或欧洲标准EN 149必须遵循的工作条件时,保证呼吸器的使用。

消防措施

【闪点】141

【灭火】在压力需佩戴自给式呼吸器设备,MSHA / NIOSH(或同等学历),和全身防护服。在发生火灾时,刺激性和剧毒气体,可能会产生由热分解或燃烧。灭火剂:使用最合适的灭火剂。在用火水喷雾,化学干粉,二氧化碳,或适当的泡沫的情况下。

意外泄漏处理措施

【小泄漏/泄露】清理泄漏,立即使用适当的防护设备。清扫或吸收的材料,然后放入合适的清洁,干燥,密闭的容器中处理。避免产生尘土飞扬的条件。提供良好的通风。

肉桂酸甲酯储运特性

【贮藏】储存在密闭的容器中。储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。

MSDS

MSDS :


模块 1. 化学品
  1.1 产品标识符
    : 肉桂酸甲酯
    产品名称
  1.2 鉴别的其他方法
    无数据资料
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS-分类
    急性毒性, 经口 (类别 5)
  2.2 GHS 标记要素,包括预防性的陈述
    象形图        无    
    警示词        警告    
    危险申明
    H303        吞咽可能有害。    
    警告申明
    事故响应
    P312        如感觉不适,呼救中毒控制中心或医生.    
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物 质
    : C10H10O2
    分子式
    : 162.19 g/mol
    分子量
    组分        浓度或浓度范围    
    Methyl cinnamate
    <>
    化学文摘登记号(CAS        103-26-4    
    No.)        203-093-8    
    EC-编号

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    一般的建议
    请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
    吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
    皮肤接触
    用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
    眼睛接触
    用水冲洗眼睛作为预防措施。
    食入
    切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
  4.2 主要症状和影响,急性和迟发效应
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物
  5.3 给消防员的建议
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
    使用个人防护用品。 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 避免吸入粉尘。
  6.2 环境保护措施
    不要让产品进入下水道。
  6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
    收集和处置时不要产生粉尘。 扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    避免形成粉尘和气溶胶。
    在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。 使容器保持密闭,储存在干燥通风处。
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 容许浓度
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。
    个体防护设备
    眼/面保护
    请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取 手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    完全接触
    物料: 氟橡胶
    最小的层厚度 0.7 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Vitoject? (KCL 890 / Z677698, 规格 M)
    飞溅保护
    物料: 氟橡胶
    最小的层厚度 0.7 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Vitoject? (KCL 890 / Z677698, 规格 M)
,     测试方法 EN374
    如果以溶剂形式应用或与其它物质混合应用,或在不同于EN
    374规定的条件下应用,请与EC批准的手套的供应商联系。
    这个推荐只是建议性的,并且务必让熟悉我们客户计划使用的特定情况的工业卫生学专家评估确认才可.
    这不应该解释为在提供对任何特定使用情况方法的批准.
    身体保护
    根据危险物质的类型,浓度和量,以及特定的工作场所选择身体保护措施。,
    防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
    呼吸系统防护
    不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害,请使用N95型(US)或P1型(EN 143)防尘面具。
    呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH(US)或CEN(EU)的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 结晶
    颜色: 淡黄
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味阈值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    熔点/凝固点: 33 - 38 °C - lit.
    f) 沸点、初沸点和沸程
    260 - 262 °C - lit.
    g) 闪点
    113 °C - 闭杯
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 易燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 蒸汽密度
    无数据资料
    m) 密度/相对密度
    无数据资料
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) n-辛醇/水分配系数
    辛醇--水的分配系数的对数值: 2.62
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不相容的物质
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - 2,610 mg/kg
    半数致死剂量 (LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg
    皮肤刺激或腐蚀
    无数据资料
    眼睛刺激或腐蚀
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞致突变性
    无数据资料
    致癌性
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(一次接触)
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(反复接触)
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。    
    摄入        如服入是有害的。    
    皮肤        通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。    
    眼睛        可能引起眼睛刺激。    
    接触后的征兆和症状
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: GE0190000

模块 12. 生态学资料
  12.1 生态毒性
    无数据资料
  12.2 持久性和降解性
    无数据资料
  12.3 潜在的生物累积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移性
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不良影响
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
    与易燃溶剂相溶或者相混合,在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧
    受污染的容器和包装
    按未用产品处置。

模块 14. 运输信息
  14.1 联合国危险货物编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.2 联合国运输名称
    欧洲陆运危规: 非危险货物
    国际海运危规: 非危险货物
    国际空运危规: 非危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规        国际空运危规: 否    
    海洋污染物(是/否): 否
  14.6 对使用者的特别提醒
    无数据资料


模块 15 - 法规信息
N/A


模块16 - 其他信息
N/A

物化特性

密度 1.092
熔点 33.5-36 ºC
沸点 260-262 ºC
折射率 1.5771
闪点 >110 ºC
水溶性 不溶

危险品标识

风险术语标识

安全术语

S22Do not breathe dust.
切勿吸入粉尘。
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤和眼睛接触。

产品用途

主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精

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