InChIKey | RJASFPFZACBKBE-UHFFFAOYSA-N |
Inchi | 1S/C12H16O2/c1-10(2)9-14-12(13)8-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3 |
SMILES | CC(C)COC(=O)CC1=CC=CC=C1 |
精确分子量 | 192.11500 |
氢键供体数量 | 0 |
氢键受体数量 | 2 |
可旋转化学键数量 | 5 |
同位素质量 | 192.11503 |
重原子数量 | 14 |
复杂度 | 169 |
同位素原子数量 | 0 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 0 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
共价键单元数量 | 1 |
疏水参数计算参考值(XlogP) | 3.2 |
表面电荷 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 26.3 |
LogP | 2.42830 |
PSA | 26.30000 |
折射率 | n20/D 1.487(lit.) |
沸点 | 253 °C(lit.) |
闪点 | >110 ºC |
FEMA | 2210 |
颜色与性状 | 无色透明液体 |
溶解性 | 不溶于水和甘油,溶于乙醇和乙醚。 |
密度 | 0.986 g/mL at 25 °C(lit.) |
符号: |
GHS07
![]() |
RTECS号 | CY1681950 |
WGK Germany | 2 |
安全术语 | S26;S36 |
安全说明 | S26-S36 |
风险术语 | R36/37/38 |
危险品标志 |
Xi ![]() |
危险品运输编号 | NONH for all modes of transport |
危害声明 | H315,H319,H335 |
警示性声明 | P261,P305+P351+P338 |
危险类别码 | R36/37/38 |
信号词 | Warning |
TSCA | Yes |
EINECS | 203-007-9 |
MDL | MFCD00026482 |
海关编码 | 2915600000 |
海关数据 |
中国海关编码:2916399090概述:2916399090 其他芳香一元羧酸. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0% 申报要素:品名, 成分含量, 用途, 丙烯酸、丙烯酸盐或酯应报明包装 Summary:2916399090 other aromatic monocarboxylic acids, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:6.5% General tariff:30.0% |
方法 | 由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。 |
用途 | GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。 可重用其鲜甜花香托香气于玫瑰、香石竹、晚香玉、鸢尾、水仙、牡丹、风信子、甜豆花等香精。也宜用于檀香等重型香精。还可用于奶油、焦糖、巧克力、蜜香、坚果等食用香精中。 |
Reaxys RN | 1945280 |
Beilstein | 9(3)2180 |
苯乙酸-2-甲基丙酯物理化学性质
【外观性状】无色液体。沸点253℃,相对密度0.984-0.988,折射率1.486-1.488,闪点116℃,溶于8体积70%乙醇或2体积80%乙醇及油质香料。酸值<1.0,香气甜而带浊,有些膏香、熏香、麝香、果香气息。香气强烈飘逸而持久。
【沸点 】253 °C(lit.)
【密度 】0.986 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】2210
【折射率 】n20/D 1.487(lit.)
【闪点 】>230 °F
苯乙酸-2-甲基丙酯产品用途
苯乙酸-2-甲基丙酯应用领域
【用途一】GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。
【用途二】可重用其鲜甜花香托香气于玫瑰、香石竹、晚香玉、鸢尾、水仙、牡丹、风信子、甜豆花等香精。也宜用于檀香等重型香精。还可用于奶油、焦糖、巧克力、蜜香、坚果等食用香精中。
苯乙酸-2-甲基丙酯制备方法
【方法一】由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。
化学品安全说明书(MSDS)
储运特性