一,常压水解法:该工艺需要用乳化剂癸脂肪酸、萘磺酸、十二烷基苯磺酸等;
二,加压水解法:加压水解法需要用催化剂氧化锌,反应温度也较常压法高;
三,皂化酸化法:皂化酸化法制蓖麻油酸需要用碱(>30%NaOH)和硫酸(浓度为92.5%~98%),酸碱试剂用量大,对环境污染大;
四,酶法:在温和条件下选择合适脂肪酶,环保节能,反应效率较低。