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清炒蔓荆子和蔓荆子炒碳区别
今天医院没有炒碳,给我的清炒的,这两种疗效一样不?有什么区别?
网友 1

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回答者:网友
从炮制上;主要是火候掌握。
炒蔓荆子 :取净蔓荆子置锅内,用中火加热,炒至白膜(宿萼)呈焦黄色,并有香气逸出,放凉,搓去白膜,筛去灰屑。
蔓荆子炭 :取净蔓荆子置锅内,用武火炒至外面黑色,及时喷淋清水,灭尽火星,取出,摊凉。
功效上;
炒蔓荆子 :多用于清阳不升,开窍失职,两目昏糊。
炒炭则偏如血分

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