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回答者：网友
维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物，是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成，本品无论口服还是通过皮肤吸收进入人体后，均能通过磷酸酯酶迅速酶解游离出维生素C，发挥维生素C特有的生理生化功能。 维生素C磷酸酯镁既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离子等，易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。 维生素C磷酸酯镁是水溶性美白剂，有祛斑美白抗衰老作用。
维C磷酸酯钠渗入皮肤,被磷脂还原成 维生素C,清除皮肤内的自由基,促进胶原蛋白的合 成,使皮肤润泽、丰满而富有弹性,同时维C也有平 复细小皱纹和改善肤色的作用。
维C棕榈酸酯，本品为白色或类白色粉末，几乎不溶于水，易溶于乙醇和甲醇，在二氯甲烷和脂肪油中几乎不溶。用于食品添加剂，主要用于营养强化剂和抗氧保鲜剂。广泛用于食品及饮料领域。
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