找化学品上960化工网!
960化工网
红牛里牛磺酸是什么?
网友 0

最佳答案

回答者:网友
  1、牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。  2、药物作用  (1)强肝利胆作用:豚鼠实验表明,牛磺酸可解除胆汁阻塞,呈利胆作用。  (2)解热与抗炎作用:通过对中枢5-ht系统或儿茶酚胺系统的作用降低体温。  (3)降压作用。  (4)强心和抗心律失常作用。  (5)降血糖作用。  (6)牛磺酸有松弛骨骼肌和拮抗肌强直的作用。  3、获取途径  牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,哺乳动物的主要脏器,如:心脏、脑、肝脏中含量较高;含量最丰富的是海鱼、贝类、海洋植物紫菜,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。

我来回答

平台客服 平台客服

平台在线客服