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甲氧基乙酸与乙酸乙酯如何鉴别?
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加入碳酸氢钠,有气泡生成的是甲氧基乙酸。 活着加入水,分层的是乙酸乙酯

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乙酸乙酯 ethyl acetate 醋酸乙酯 acetic ester cas no.: 141-78-6 分子式 c4h8o2 分子量 88.11 存在:除人工合成外,还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中。 外观:无色澄清液体。 香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。 熔点(℃): -83.6 折光率(20℃):1.3708--1.3730 沸点(℃): 77.2 相对密度(水=1): 0.894--0.898 相对蒸气密度(空气=1): 3.04 饱和蒸气压(kpa): 13.33(27℃) 燃烧热(kj/mol): 2244.2 临界温度(℃): 250.1 临界压力(mpa): 3.83 辛醇/水分配系数的对数值: 0.73 闪点(℃): 25 引燃温度(℃): 426 爆炸上限%(v/v): 11.5 爆炸下限%(v/v): 2.0 室温下的分子偶极距:6.555*10^-30 溶解性: 微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。
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乙酰乙酸结构式图片|13831-30-6结构式图片
乙酰乙酸
a-Acetoxyacetic Acid
13831-30-6
C4H6O4
118.08804
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