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如何利用泡沫实验鉴别三萜皂苷和甾体皂苷?
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回答者:网友

均取两份加入试管,再加一定量的水解液振摇,会有大量持续性泡沫产生,然后分别加酸加碱。如果两试管泡沫高度相同,则是三萜皂苷;如果碱管高于酸管,则是甾体皂苷


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