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L-精氨酸和L-精氨酸盐是一种东西吗?
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回答者:网友
当然是不同的,一般来说,l-赖氨酸盐是赖氨酸和碱性物质中和后的产物,酸碱反应成盐,赖氨酸是一种氨基酸,带有氨基的酸。由于赖氨酸化学性质不够稳定,而成盐之后更加稳定,所以常见的都是盐了。

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