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化工问答
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柠檬酸可以做什么
网友
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回答者:网友
做汤可以提酸、也可以做饮料
推荐:
柠檬酸铜
Cas No:
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无水柠檬酸
Cas No:
柠檬酸铁铵
Cas No:
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柠檬酸铁铵
Cas No:
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Cas No:
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柠檬酸镁
Cas No:
3344-18-1
回答
其他回答
主要用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。
回答者:网友
其他回答
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。
回答者:网友
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回答者:小九六
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