焦谷氨酸和谷氨酰胺一起吃,有问题吗
焦谷氨酸是非必须氨基酸,但是焦谷氨酸纳有毒,所以我有点不放心谷氨酰胺好像是运动的时候吃的,我是想用来改善大脑功能的,听说谷氨酰胺还会刺激雄激素,促进肌肉生长,我性别是女,吃了不会怎么样吧?会发胖吗?另外我还准备吃长春西汀和dame,泛酸,请问这么搭配会不会出问题啊不好意思,是DMAE,我是想改善大脑功能!焦谷氨酸是致癌的,靠,不吃了
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焦谷氨酸钠“有毒”、“致癌”的说法,仅仅来自于味精的制造商们的说明书,是很不可靠的!
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谷氨酸钠是一种胺基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体,在232℃时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好,在100毫升水中可以溶解74克谷氨酸钠。
对健康的影响
味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。还有如果在碱性环境中,味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。
摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病。
. 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用
这些可能有用~~
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先汗一个
你这是准备做什么?
人体的AA只要保证正常饮食就足够了
你想增强免疫力吃点GLN没问题
可是还吃长春西汀,泛酸。。。。。。(DAME是什么?请教)
像个药罐子一样了,建议还是问问专业的药剂师吧
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