杆菌肽锌作为饲料添加剂的重要用途
关键词:杆菌肽锌作为饲料添加剂的重要用途
杆菌肽锌为淡褐色至褐色粉末,具有特殊气味。它属于多肽类抗生素,为12个氨基酸所组成的小肽分子,对革兰阳性菌具有杀菌作用。由地衣芽抱杆菌产生,其与可溶性Zn+(Mn+)结成盐,能使稳定性提高,同时Zn+可增加抗菌活性,为饲料提供微量元素锌,常被用作饲料添加剂。
杆菌肽锌对革兰氏阳性菌有强烈的抗菌作用,对部分革兰氏阴性菌、放线菌、螺旋菌亦有效,特别对梭状芽抱杆菌、葡萄球茵、链球菌属、棒状芽泡杆菌属、沙门氏菌等病原菌有根高的敏感性。杆菌肽锌的作用机制主要为抑制细菌的细菌壁合成,也能与敏感细菌的细胞膜结合,损伤细胞膜的完整性,导致细胞内重要物质外流。
杆菌肽锌作为饲料添加剂,有以下两点重要用途:1.抑制肠道内有害微生物的增殖,促进有益生物(特别是乳酸菌类)的生长,从而减少发病率,增强肌体的消化功能,提高饲料利用率,促进生物成长。特别是卫生条件差的畜舍效果更明显。2.使畜禽肠道变薄,增加肠粘膜的通透性和改变肠道内的代谢环境促进营养的消化吸收、预防疾病,如肠粘膜炎、猪下痢、家禽坏死性肠炎等,使畜禽正常发育生长,对虚弱畜禽作用更明显。
杆菌肽锌能有效抑制革兰氏的阳性菌和部分革兰氏阴性菌;细菌对杆菌肽耐药的速度较慢,与其他抗生素之间无交叉耐药性。促进畜禽生长,提高饲料转换率。杆菌肽锌内服几乎不吸收,大部分在2天内随粪便排出,所以杆菌肽锌作为饲料添加剂不存在残留问题。
杆菌肽锌作为多肽类抗生素,具有性能稳定、无毒、无残留、安全且高效的特性,一直备受喜爱。同时,杆菌肽锌生产厂家给出使用建议:杆菌肽锌与青霉素、链霉素、新霉素、金霉素、粘杆菌素等有协同抗菌作用。
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