黄原胶 CAS号: 11138-66-2 厂家年底清仓
黄原胶
中文名称: 黄原胶
中文同义词: 汉生胶;黄单胞菌多糖;昔嘌呤树胶;黄胶、汉生胶;黄原胶;黄原胶 来源甘蓝黑腐病黄单胞菌;甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖
英文名称: Xanthan gum
CAS号: 11138-66-2
分子式: C35H49O29
含量分析:准确称取试样1.2g,按GT-7方法测定。每mL0.25mol/L氢氧化钠相当于5.5mg二氧化碳(CO2)。
化学性质:乳白色至淡黄褐色粉末。
用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品);悬浮剂;泡沫增强剂。当与瓜尔豆胶按2:1配制可获很强凝胶。用于增强、改善调味酱、沙司、布丁罐头、冷冻发泡牛奶等的稳定性、浓度和密度。
含量:99%
包装:25kg桶
价格:30元/kg
包装价:28元/kg
我公司部分库存产品目录仅供参考:
磷酸肌酸钠 922-32-7 98% 2160/kg
4-氨基-1,2,4-三氮唑 584-13-4 98% 146/kg
盐酸阿霉素 25316-40-9 99% 486000/kg
布洛芬 15687-27-1 ≥98% 91/kg
2,3,4-三甲氧基苯甲醛 2103-57-3 99% 403/kg
格列美脲 93479-97-1 99% 2540/kg
咔唑 86-74-8 99% 86.5/kg
2-苯基咪唑 670-96-2 98% 108/kg
右旋糖酐40 9004-54-0 99% 90/kg
肌醇 87-89-8 99% 86.5/kg
武汉市合中生化制造有限公司
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