LogP |
1.22840 |
PSA |
208.12000 |
沸点 |
785℃ at 76 |
熔点 |
206°C(lit. |
蒸气压 |
0.0±2.9 mm |
闪点 |
272.9°C |
溶解度 |
25.62 mg/L |
颜色与性状 |
White powd |
菊苣酸(Chicoric acid),标准名称为(2R,3R)-2,3-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸,是一种从菊科植物菊苣干燥全草提取的水溶性酚酸类化合物,具有抗炎、增强免疫功能和诱导细胞凋亡的作用,并能抑制透明质酸酶,保护胶原蛋白免受可导致降解的自由基的影响。