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丙位癸内酯 | 706-14-9

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中文名称：丙位癸内酯

英文名称： 4-Decanolide

CAS No.： 706-14-9

分子式： C₁₀H₁₈O₂

分子量： 170.2487

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MSDS：丙位癸内酯MSDS

PubChem CID： 24858483

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简介

丙位癸内酯是是一种化学品，分子式是C10H18O2。

名称和标识符

MDL	MFCD00005404
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
Inchi	1S/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-9-7-8-10(11)12-9/h9H,2-8H2,1H3
SMILES	O1C(C([H])([H])C([H])([H])C1([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O
BRN	117547

别名信息

- 中文别名 -

丙位癸内酯
α-己基-γ-丁内酯
帕托珠利
1-[3-甲基-4-(4-三氟甲磺酰基)苯氧基]-苯基3-甲基-1,3,5-三嗪-2,4,6-三酮
γ-十烷酸内酯

γ-癸酸内酯
γ-癸内酯
5-己基二氢-2(3H)-呋喃酮
gamma-Decanolactone γ-癸酸内酯
丙位葵内酯
伽玛癸内酯
天然丙位癸内酯
4-羟基癸酸γ-内
4-羟基癸酸γ-内酯
gamma-癸内脂
Gamma-癸酸内酯
γ-己基-γ-丁内酯
γ-正己基丁内酯
丙位癸内酯,γ-癸内酯,5-己基二氢-2(3H)呋喃酮, α-己基-γ-丁内酯, γ-正己基丁内酯
丙位癸内酯,γ-己基-γ-丁内酯

- 英文别名 -

5-Hexyldihydrofuran-2(3H)-one
4-Hydroxydecanoic acid-gamma lactone
gamma-Decalactone~4-Decanolide~4-Hydroxydecanoic acid gamma lactone
gamma-Decanolactone
decan-4-olide

g-Decalactone
Gamma-Decalactone
Synonyms 4-Hydroxydecanoic acid gamma-lactone
gamma-Hexyl-gamma-butyrolactone
5-Hexyldihydro-2(3H)-furanone
γ-Decalactone
γ-Decanolactone
DECALACTONE, gamma-(AS)
4-Hydroxydecanoic acid gamma-lactone
4-Decanolide
2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-
Decanolide-1,4
2-Decalactone
4-Hexyl-4-butanolide
.gamma.-Decalactone
Decanolactone
5-Hexyltetrahydro-2-furanone
gamma-N-Decalactone
5-hexyloxolan-2-one
4-Hexyl-gamma-butyrolactone
gamma-Decalactone (natural)
Decanoic acid, gamma-lactone
FEMA No. 2360
.gamma.-Decanolac

物化性质

实验特性

LogP	2.66240
PSA	26.30000
折射率	n20/D 1.449(lit.)
沸点	281°C(lit.)
闪点	华氏：276.8 °F 摄氏：136 °C
FEMA	2360
颜色与性状	无色液体。有强烈的果香香气，稀释时有桃子香气。
溶解性	未确定。
密度	0.948 g/mL at 25 °C(lit.)

计算特性

精确分子量	170.13100
氢键供体数量	0
氢键受体数量	2
可旋转化学键数量	5
同位素质量	170.131
重原子数量	12
复杂度	143
同位素原子数量	0
确定原子立构中心数量	0
不确定原子立构中心数量	1
确定化学键立构中心数量	0
不确定化学键立构中心数量	0
共价键单元数量	1
疏水参数计算参考值（XlogP）	2.7
互变异构体数量	2
表面电荷	0
拓扑分子极性表面积	26.3

安全信息

符号：	GHS07
RTECS号	LU4600000
WGK Germany	1
安全术语	S26;S37/39
安全说明	S26-S37/39
风险术语	R36/37/38
危险品标志	Xi
危险品运输编号	NONH for all modes of transport
危害声明	H315,H319,H335
警示性声明	P261,P305+P351+P338
提示语	警告
储存条件	储存于紧闭密封的容器中。储存于阴凉、干燥、通风良好的区域，远离不相容的物质。
危险类别码	R36/37/38
信号词	Warning
TSCA	Yes

国际标准相关数据

EINECS	26510

海关数据

海关编码	2932209090
海关数据	中国海关编码： 2932209090 概述： 2932209090. 其他内酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0% 申报要素：品名, 成分含量, 用途 Summary： 2932209090. other lactones. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

海关编码

2932209090

海关数据

中国海关编码：

2932209090

概述：

2932209090. 其他内酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%

申报要素：

品名, 成分含量, 用途

Summary：

2932209090. other lactones. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

专业数据库参考

PubChemId	24858483

参考资料

Reaxys RN	117547

化合物详情（旧版）

物理化学性质

无色至淡黄色液体，呈椰子和桃子香气。沸点281℃(153℃/2000Pa；或114～116℃/66.7Pa)。微溶于水。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。
密度 0.954
沸点 281 ºC
折射率 1.447-1.451
闪点 146 ºC
无色至淡黄色液体，呈椰子和桃子香气。沸点281℃(153℃/2000Pa；或114～116℃/66.7Pa)。微溶于水。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。

产品用途

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。
配制食品、制皂、日用化妆品用香精，亦可作人造奶油增香剂。
用于配制果香型香精、饲料香味剂等

生产方法

由辛醛和丙二酸缩合可得α-癸烯酸，α-癸烯酸在冷却下与85%硫酸混合，然后加热到80℃，加水并内酯化，得到γ-癸内酯。工业品含量≥97%。

由9-癸烯酸(或ω-十一烯酸)和80%硫酸在90℃下长时间加热环化而成。

用Y-1γ-癸内酯酵母(由天津轻工业学院2000年筛选出)在下列营养基中进行发酵法生物制备：蛋白胨3.5g/L；酵母浸汁2.5g／L；KH2PO40.5g/L；Na2HPO4 1.2g/L；MgSO4?7H2O 2.4g/L；蓖麻油4%，消泡剂0.4%，起始Ph 7.0，最后发酵液中的γ-癸内酯可达400mg/L。

应用领域

由辛醛和丙二酸缩合可得α-癸烯酸，α-癸烯酸在冷却下与85%硫酸混合，然后加热到80℃，加水并内酯化，得到γ-癸内酯。工业品含量≥97%。
由9-癸烯酸(或ω-十一烯酸)和80%硫酸在90℃下长时间加热环化而成。
用Y-1γ-癸内酯酵母(由天津轻工业学院2000年筛选出)在下列营养基中进行发酵法生物制备：蛋白胨3.5g/L；酵母浸汁2.5g／L；KH2PO40.5g/L；Na2HPO4 1.2g/L；MgSO4?7H2O 2.4g/L；蓖麻油4%，消泡剂0.4%，起始Ph 7.0，最后发酵液中的γ-癸内酯可达400mg/L。

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料2.0；冷饮4.5；糖果5.7；焙烤食品7.1；布丁类0.08～8.0。

适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学品安全说明书(MSDS)

储运特性