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琥珀酸钠 | 150-90-3

琥珀酸钠
Disodium succinate
150-90-3
C4H4Na2O4
162.0517
如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:琥珀酸钠结构式
24848504
琥珀酸钠价格
简介
Disodium succinate 是 Succinic acid 的盐形式。Succinic acid 是三羧酸循环的中间产物,也是无氧代谢的发酵产物之一。
名称和标识符
MDL MFCD00002790
InChIKey ZDQYSKICYIVCPN-UHFFFAOYSA-L
Inchi 1S/C4H6O4.2Na/c5-3(6)1-2-4(7)8;;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);;/q;2*+1/p-2
SMILES [Na+].[Na+].[O-]C(C([H])([H])C([H])([H])C(=O)[O-])=O
别名信息
- 中文别名 -
  • 琥珀酸钠
  • 丁二酸二钠
  • 丁二酸二钠盐
  • 琥珀酸二钠
  • 丁二酸钠
  • 六水合丁二酸钠
  • 六水合琥珀酸钠
  • 琥珀酸二钠盐
  • 丁二酸二钠六水
  • 丁二酸钠 六水
  • 琥珀酸钠 六水
  • 琥珀酸鈉
  • 丁二酸鈉
  • N-氟-4,6-双(三氟甲基)吡啶-2-磺酸盐
  • 丁二酸钠,AR
  • 干贝素
  • 琥珀酸钠(丁二酸二钠)
  • 琥珀酸钠(干贝素)
  • 琥珀酸钠(无水丁二酸二钠)
  • 琥珀酸钠,丁二酸钠
  • 无水干贝素
  • 琥珀酸二钠(干贝素)
  • 琥珀酸钠 二元
  • 琥珀酸钠盐
  • 琥珀酸 二钠盐
  • 丁二酸 二钠盐
  • 日本触媒琥珀酸二钠
  • 琥珀酸钠溶液(0.1mol/L)
  • 琥珀酸钠溶液(1%)
- 英文别名 -
  • Sodium succinate
  • BUTANEDIOIC ACID DISODIUM SALT
  • DISODIUM SUCCINATE
  • FEMA 3277
  • SODIUM SUCCINATE DIBASIC
  • SUCCINIC ACID DISODIUM SALT
  • SUCCINIC ACID NA2-SALT
  • WORMWOOD ACID DISODIUM SALT
  • di-Sodiumsuccinatehexahyrate
  • dlsodiumsuccinate
  • Jantaran sodny
  • Soduxin
  • Disodiumsuccinate anhydride
  • Sodium succinate anhydrous
  • Sodium succinate dibasic anhydrous
  • Succinic Acid Disodium Salt Anhydrous
  • SODIUM SUCCINATE 6 H2O
  • SODIUMSUCCINATE,ANHYDROUS,REAGENT
  • Scallops, prime
  • 3-Pyridinecarboxylicacid,2-[1-[2-[[(3,5-difluorophenyl)amino]carbonyl]hydrazinylidene]ethyl]
  • BAS654H
  • Diflufenzopyr
  • diflufenzopyr-Na
  • SAN 835H
  • sodium 2-{1-[4-(3,5-difluorophenyl)semicarbazono]ethyl}nicotinate
  • sodium salt of 2-acetylnicotinic acid 4-(3,5-difluorophenyl)semicarbazone
  • Sodium succinate dibasic,Succinic acid dis
  • succinic acid sodium salt
  • Ganbei
  • Natriumsuccinat
  • succinate sodium
  • jantaransodny
  • 日本触媒琥珀酸二钠
  • Disodium butanedioate
  • Butanedioic acid, disodium salt
  • Jantaran sodny [Czech]
  • Succinic acid, disodium salt
  • Butanedioic acid, sodium salt (1:2)
  • FEMA No. 3277
  • V8ZGC8ISR3
  • C4H4Na2O4
  • sodium succinate (anhydrous)
  • Butanedioic acid disodium hexahydrate
  • Succinic
  • Succinic acid disodium salt
  • Butanedioic acid disodium salt
  • SODIUM SUCCINATE
  • Disodium succinate
物化性质
实验特性
LogP -2.73360
PSA 80.26000
Merck 13,8754
水溶性 300 g/L (25 ºC)
沸点 158°Cat760mmHg
闪点 110.9ºC
FEMA 3277
溶解度 350g/l
颜色与性状 结晶品为白色结晶颗粒;无水物为结晶性粉末。
PH值 7-9 (100g/l, H2O, 20℃)
溶解性 易溶于水,不溶于乙醇。
敏感性 对湿度敏感
计算特性
精确分子量 161.99000
氢键供体数量 0
氢键受体数量 4
可旋转化学键数量 1
同位素质量 161.99
重原子数量 10
复杂度 81.6
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 3
疏水参数计算参考值(XlogP)
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 80.3
国际标准相关数据
EINECS 3700
海关数据
海关编码 2917190090
海关数据

中国海关编码:

2917190090

概述:

2917190090 其他无环多元羧酸. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 对苯二甲酸请注明4-CBA值, 对苯二甲酸请注明P-TL酸值, 对苯二甲酸请注明色度, 对苯二甲酸请注明水分

Summary:

2917190090 acyclic polycarboxylic acids, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:6.5% General tariff:30.0%

生产方法和用途
方法
由琥珀酸与****中和而成。无水物再经120℃热风干燥后粉碎而得。
用途
用作调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等,一般用量为0.01%~0.05%。作为调味品使用,一般用粉状的无水物,以加速溶解。
食品工业中用作鲜味剂,饲料添加剂,化验分析用试剂,制药工业中间体。
生产方法 将琥珀酸与****中和,经120℃干燥、粉碎即可。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 24848504
参考资料
Reaxys RN
Beilstein 3917246
化合物详情(旧版)

琥珀酸钠物理化学性质

外观性状:丁二酸二钠(150-90-3)为白色颗粒或结晶粉末。溶于水,不溶于乙醇。在120℃以上失去结晶水成为无水丁二酸钠。
FEMA:3277
水溶解性:300 g/L (25 ºC)
Merck:13,8754
闪点:110.9ºC
蒸汽压:0.0165mmHg at 25°C

琥珀酸钠的产品用途

用途一:用作调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等。
用途二:调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等,一般用量为0.01%~0.05%。作为调味品使用,一般用粉状的无水物,以加速溶解。
用途三:食品工业中用作鲜味剂,饲料添加剂,化验分析用试剂,制药工业中间体。

琥珀酸钠的制备方法

方法:由琥珀酸与****中和而成。无水物再经120℃热风干燥后粉碎而得。

产品用途
调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
琥珀酸钠推荐生产厂家
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