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油酸乙酯

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油酸乙酯结构式
中文名称:油酸乙酯
CAS:111-62-6
英文名称:Ethyl Oleate
EINECS:203-889-5
分子式:C20H38O2
分子量:310.51

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目录

基本信息

中文别名:(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70%
英文别名:(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;cis-octadec-9-enoicacidethylester;Ethyl (9Z)-9-octadecenoate;Ethyl cis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoate

产品简介

油酸乙酯(英文名Ethyl Oleate),无色油状液体,可燃,不溶于水,易溶于有机溶剂。主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、药用辅料,增塑剂和软膏基质和其他有机化学品的制备,也用作香料。

油酸乙酯物理化学性质

密度: 0.871
沸点: 190-210 ºC
折射率: 1.449-1.453
闪点: 160 ºC
性状:无色至淡黄色油状液体。 

油酸乙酯的常见化学反应

油酸乙酯是一种脂肪酸酯,因此具有脂肪酸酯的常见反应性质,主要有:

1)水解反应:油酸乙酯在酸催化剂存在下进行水解反应,生成油酸、乙醇、水油酸乙酯、等的反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐,反应是不可逆的,也叫皂化反应。此外,也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解,生成油酸和甲醇。

2)氨解、醇解和酯基交换反应:油酸乙酯和氨反应生成油酸酰胺和乙醇,与乙醇以外的其他脂肪醇反应,生成新的油酸酯和乙醇。油酸乙酯与另一种酯反应,酯基进行交换,生成一种新的油酸酯和羧酸酯。上述反应有酸、碱等催化剂存在,可以加快反应速度。

使用限量 FEMA(mg/kg)

饮料、冰淇淋、明胶和布丁0.10;糖果40;焙烤制品55。

适度为限(FDA,§172.515,2000)。 

油酸乙酯产品用途 

1、GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

2、用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。

3、用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。

4、润滑剂。抗水剂。树脂韧化剂。气相色谱固定液(最高使用温度120℃,溶剂为甲醇、乙醚)。

5、用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂

油酸乙酯生产方法

由乙醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和乙醇混合,加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸,加热回流。冷却,用碱中和至pH值为8-9,用水洗至中性,再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏,截取油酸乙酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂,甲醇与油酸摩尔比过量,加热,在温度130℃回流4小时,冷却、过滤、蒸馏,截取油酸乙酯馏分制得油酸乙酯。

油酸乙酯也可以通过另一种油酸酯与乙醇一起进行酯交换反应得到。

油酸乙酯上下游产品信息

上游原料:乙醇-->无水氯化钙-->顺式十八碳-9-烯酸
下游产品:油醇-->椰子油烷醇酰胺

化学品安全说明书(MSDS)

油酸乙酯无毒

油酸乙酯储运特性

储存在−20°C的密封环境下



安全术语

S22Do not breathe dust.
切勿吸入粉尘。

S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤和眼睛接触。

风险术语

扩展阅读

油酸乙酯用途

油酸乙酯主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、医药用辅料,塑料的增塑剂,软膏基质和其他有机化学品的制备,也用作香料。

参考资料

优质生产厂家

产品名称 联系电话 公司名称
油酸乙酯 027-85953558 13377862267 武汉鑫伟烨化工有限公司
Oleic Acid... 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
油酸乙酯 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
十八碳烯酸乙酯(顺-... 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
Ethyloleat... 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
酸乙酯 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
油酸乙酯 USP标准... 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
Ethyl Olea... 400-002-3832,021-68404353 上海甄准生物科技有限公司
油酸乙酯 10106090 金锦乐化学有限公司
油酸乙酯;(Z)-9... 10106090 金锦乐化学有限公司

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