MDL | MFCD00004789 |
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InChIKey | NGHOLYJTSCBCGC-UHFFFAOYSA-N |
Inchi | 1S/C16H14O2/c17-16(12-11-14-7-3-1-4-8-14)18-13-15-9-5-2-6-10-15/h1-12H,13H2 |
SMILES | O(C(C([H])=C([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H])=O)C([H])([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H] |
BRN | 2051339 |
LogP | 3.44320 |
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PSA | 26.30000 |
Merck | 1130 |
折射率 | 1.4025-1.4045 |
水溶性 | 几乎不溶 |
沸点 | 195-200 °C/5 mmHg(lit.) |
熔点 | 34-37 °C (lit.) |
闪点 | 华氏:356 °F 摄氏:180 °C |
FEMA | 2142 |
溶解度 | alcohol: soluble(lit.) |
颜色与性状 | Powder |
溶解性 | 溶于乙醇、乙醚和油类,几乎不溶于水、丙二醇和甘油。 |
密度 | 1.11 |
精确分子量 | 238.09900 |
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氢键供体数量 | 0 |
氢键受体数量 | 2 |
可旋转化学键数量 | 5 |
同位素质量 | 238.099 |
重原子数量 | 18 |
复杂度 | 271 |
同位素原子数量 | 0 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 1 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
共价键单元数量 | 1 |
疏水参数计算参考值(XlogP) | 3.8 |
表面电荷 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 26.3 |
EINECS | 203-109-3 |
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海关编码 | 29163900 |
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海关数据 |
中国海关编码:29163900 |
方法 | 一般由苯甲醇与桂酸酯化而成。由过量桂酸钠与氯化苄在水中共热至110~115℃而成。由桂酸钠与过量氯化苄在二乙胺存在下共热而得。 由肉桂酸钠与氯化苄反应而得。 |
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用途 | 用于配制人造龙蜒香,在东方型香精中作为定香剂,也用于皂用、化妆用及食品果实香精的调香原料 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。 该品具有香脂所特有的香气,主要用在配制人造龙蜓香,在东方型香精中作为定香剂,也用作皂用、化妆用及食用果实香精的调香原料。 |
PubChemId | 87565490 |
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Reaxys RN | 2051339 |
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Beilstein | 2051339 |